人多力量大的好處，在於秋這裡可以得到充分的體現，他想要製作某一種東西，只需要放出話去，就會有大量的勞動力幫他去收集，而且，還是免費的勞動力。

所以，可以預見，在半個月之後，闞棱從淮南迴來的時候，於秋可以出多少貨給他，至於系統出品的洗髮水，那更是無本買賣，而且，能夠賣出比芙蓉香皂更加高昂的價格。

有糧食了，於秋偶爾也給孩子們吃一頓好的，各種野獸的肉被料理出來之後下了滷鍋，這是於秋摸索出來的大規模煮野味，口感最好的吃法，然之後，就是拉麪了。

於秋的胳膊就是再有力，也不可能拉出供一千多人吃的拉麪出來，所以，面發好之後，還得大家一起動手拉，反正獸骨煮的湯料於秋已經煮上了，味道絕對正，只需要將麪條煮熟了澆上一勺湯料，大家吃到的就會是人間美味。

於安也分到了一碗於秋親手拉的面，上面還有幾片滷袍子肉，加了蔥花和油炸茱萸和幾種香料混合的調味料之後，他還沒有把麪條吃進嘴裡，就先流出了一大坨的口水。

這香味，這爽滑筋道的口感，世間的麪食只怕沒有能出其左的了。

一邊大口的吃着，於安心裡一邊感嘆着，嫡公子就是嫡公子，即便是逃難在外，生活也是如此的講究，自己今後得更加上心一些，照顧好公子的飲食起居纔是，至少，這種拉麪吃食，必須讓幾個丫頭們學會。

大熱天吃滾湯的拉麪，是容易出汗的，於秋也不例外，額頭和嘴角都吃出了一層細汗，而這個時候，大戶人家的侍女，應該會給主家端上來一碗冰鎮的酸梅湯，至於冰，當然是冬天的時候挖地窖儲存起來的。

“喜兒小娘子，不知，這山莊中可有冰窖？”在吃麪的人羣中找到了抱着一個大陶碗吸溜的張喜兒後，於安問道。

“冰窖？好像沒有，儲存食物的地窖倒是有一個，入口就在前院的大廚房裡面，這麼大熱天的，你要冰做什麼？”

貧窮限制了張喜兒的想象，大熱天的要冰，當然是製作飲品了，這個時代在夏日裡吃冰雪製品，即便是在富貴人家，也不是誰都能享受的起的，於安只能聳了聳肩道，“沒什麼，沒有的話就算了。”

他們兩人的對話倒是讓不遠處的於秋聽到了，頓時又想到了小時候自己找硝石製冰，做冷飲吃食的經歷，呀印象中，這一帶附近的山裡似乎有不少硝石，便向於安和張喜兒道，“想要吃冰麼？一會吃完飯，煮一些消暑的酸梅湯，我去找點東西，給你們製冰。”

“製冰？這冰不是隻有冬天下雪的時候纔有麼？自己怎麼製作冰？”於安不解的看向於秋問道。

“見過了之後你就知道了。”

於秋朝於安賣了個關子，頓時又想到了什麼，嘴角鉤起一絲笑意向張喜兒道，“想不想再去洺州城裡賣東西？”

“再去擺攤賣豆腐？可是，城裡的人不都沒有錢買咱們的豆腐了麼？”張喜兒臉上露出一絲懷念之色道。

在洺州城擺攤賺錢的日子，是她這輩子過的最充實的日子，每每想到是自己通過努力養活了那麼多饑民，她心中都滿滿的是成就感。

“之前是沒有了，可現在又有了，漢東王將那些大戶家裡的錢搶劫過來之後，都犒賞給了屬下的士兵，而且，他還會去周邊各個州城搶劫大戶，這些士兵的腰包會越來越厚，賺他們的錢，可是正當其時呢！

不過，這次去洺州城，就不是擺地攤了，我會在城東集市上給你們開一間寬敞的鋪面，專賣糖水，冰鎮果汁，涼豆腐什麼的。”

“真的嗎？可是，我要是去城裡賣東西了，這用羊毛紡線的研究不就停下了嗎？”張喜兒一臉欣喜，卻又有些難以取捨的道。

“羊毛紡線只能製作冬衣，現在纔剛剛初夏，派上用場還早的很呢，再說了，你現在就是弄出來了，咱們也沒有足夠多的羊毛啊！所以啊！你放心的去城裡賣東西，咱們這次的生意肯定比以前還要火爆。”

黃豆能打豆腐，豌豆卻是能打出涼豆腐，而且豌豆比黃豆的產量只高不低，河北現在有不少，淮南更多，稍後闞棱也會運不少過來。

在這種炎炎夏日裡，來碗爽滑冰鎮的涼豆腐，不要太爽快，若是能熬點麥芽糖加入其中那就更美了，還可以將麥芽糖加入煮好的綠豆沙中，用模子做成冰棒了賣，不愁那些驟然間有了錢的軍漢們不來消費，到時候，他們從各家搶過來的錢，會源源不斷的匯聚到於秋的手中。

趁着天色還早，於秋往大黑的背上架了兩個大籮筐，就帶着幾個好奇心比較重的孩子們去山裡找硝石了。

“秋哥兒，咱們是不是找到了這種像長了白毛的石頭，就能夠讓水變成冰？”好奇寶寶沈青現在已經完全的融入了憨子大頭他們這些寡婦村的孩子們中間，逮到機會，就會向於秋提問。

於秋給他解釋道，“是的，這就是一種化學反應，不過，被硝石泡過反應出來的冰塊不能直接使用，需得用鐵壺或者鐵盆隔開。”

“什麼是化學反應？”沈青繼續問道。

於秋再度解釋道，“就是兩種不同的物質，在一起之後產生的新的物質，它可能是這個世界上原本沒有的東西，也可能是其中一種東西的其它形態，比如，冰就是固態的水，硝石的作用，就是讓水固態化，變成冰。”

“可是，被鐵壺隔開了，壺裡的水就不能結冰了啊！”沈青有些似懂非懂的道。

“能夠的，因爲做鐵壺的材料‘鐵’是導體，可以導熱導冷。你用火燒鐵壺，鐵壺裡的水會變熱，你用冰包着鐵壺，鐵壺裡面的水自然也會變冷，和被硝石反應的水一起結成冰。

只是這樣的話，鐵壺的形狀必須要好，不然被冰塊凍住了，就很難拿出來了。

而且你們要記得，咱們平時要碰很熱，或者很冷的東西的時候，就需要用不是導體的工具來隔絕，以免燙傷，或者凍傷。”

很簡單的道理，大家通過於秋深入淺出的講解了之後，就逐漸的懂了，很快，大家就撿了好多的硝石裝進大黑背上的籮筐裡，直到將兩個大籮筐裝的滿滿當當的了，纔開始返程。

天剛黑下來的時候，小冬就領着大家往水庫裡放陶燈了，大大小小數十個之多，之所以形狀大小不同，是因爲燒陶組的研究一直沒有停。

半個月的時間，他們已經對最初燒製出來的陶燈進行過三次改良了，今後這陶燈的作用，可不僅是放進水庫裡，燙死一些蚊蟲給魚吃，還會放進山莊周邊的山裡，吸引野獸進入機關研究組設計的陷阱中去，如何讓它更加安全，不至於引起火災，就是燒陶組的研究方向。

放完燈，就到了大家見證奇蹟的時刻了，大木盆裡，被硝石泡了一個多時辰的水，居然真的全部結成了冰塊。

而且，木盆中央，裝着綠豆湯的鐵盆裡的綠豆湯，也整個結成了冰塊，於秋用鑿子將鐵盆撬了出來，然後將裡面的綠豆湯冰塊鑿成小塊，給每個端着碗，一臉期待之色的看着大木盆的孩子們碗裡分了一塊，讓他們當綠豆雪糕吃。

更多的木盆裡的冰塊都被大家用鑿子碎成了小冰塊，拿在手上玩耍，一個個裝了酸梅湯的陶罐子或者鐵壺，被放在這些碎冰塊之中，很快，就變成了清涼的冷飲，一口下去，渾身暑氣盡消。

於安感覺石頭能製冰很不可思議，寡婦村的人對此卻並不感覺有多奇怪。

不知從何時起，大家對於於秋能搞出這樣的東西，已經習以爲常了，尤其是在大家知道於秋原本是范陽盧氏的嫡出公子之後。

他們認爲，一個傳承了幾百年的大世家的嫡系公子，就應該會點常人不會的本事，纔算正常。

當然，也有一些人現在開始信於秋之前所說的，他是仙人弟子的傳言。

看到大家滋遛滋遛的吃喝的爽快，於秋便笑道，“泡發一些麥子，等你們學會了熬麥芽糖，咱們在洺州的糖水店就可以開張了。”