其實慎獨給尉遲寶琳他們的方案，和之前和程處默他們合作的方案都是差不多的。

他帶過來的這些個慎家村的村民，自然就是用來製作刨冰的人手，店面自然是讓尉遲家來提供。

刨冰這東西又不需要多大的店面，甚至一個挑子就能搞定，只是這東西的售價決定了還是有個小店比較合適，對尉遲寶琳他們來說很是輕鬆，馬上就可以上馬。

只不過介於這時候的冰塊價格居高不下，慎獨這邊能保證一季的供貨已經不容易了，市面上可是快要見不到這些稀罕物了的，所以肯定是要單獨給採購的費用的。

也就是說，冰塊這味最重要的原料，是要額外算錢的，和獨一味那邊採購辣油差不多的道理。

能做出來的刨冰的風味還是不少的，可不僅限於幾種果醬而已，倒是不用擔心市場需求會因爲倦怠了有限的幾個花樣就變少。

至於慎獨手頭的冰塊，還真的不是小說中慣用的法子，直接硝石製冰得來的。其實這法子並沒有想象中的那麼容易。

對這法子的原理，但凡看過兩本穿越小說的，好像都爛熟於心了，無非就是利用硝石也就是硝酸鉀，溶於水會吸收大量熱量，導致低溫水結冰這麼個道理。

但是如果你想在炎炎夏日，用一點硝石就想弄一大塊冰，那是不可能的事情！

也就是說，第一，要硝石的量很大、第二要水溫本身較低。

將硝石溶解在一個大盆子裡，盆子裡再放一個導熱性很好的金屬小盆子，這樣，盆中的水有可能——注意，是有可能，而不是一定——結冰，並且是乾淨的。

否則，就只有將硝石直接溶於水中，成爲硝石水溶液的凝固體——硝石冰。

這樣的話，肯定是非常有害健康的。

硝酸鉀本身就是一種瀉藥，濃度大了，哪個受得了？

這樣一來可操作性方面還是差了一些，並不是很適合大面積鋪貨的時候來使用。

還有一個讓慎獨放棄用這個小說裡備受推崇的法子的原因，就是他有點分不清市面上的硝石，是不是就是他所需要的那種“硝石”。

實際上古代中國利用硝石是很早的，初時寫作“消石”，在戰國時已用做醫藥。

自然界中的硝石，往往是土壤中含氮有機物質在細菌作用下分解、氧化成硝酸後，與土壤中的鉀素化合而成的。

所以每當秋高氣爽的季節，它通常呈皮殼狀或鹽花狀析出來，覆蓋在地面、牆腳，這就是所謂的地霜。

特別是在豬圈、馬廄、廁所附近的牆角尤多。

硝民掃取這種含硝的土塊，置於桶內，加水浸泡。

經過濾後，將濾液熬煮或曬乾，就得到硝石結晶。

此外，在某些岩石表面、洞穴或鹽沼地帶，偶爾也會找到它。

但是在自然界中又相當廣泛地存在一種叫做“芒硝”的物質，在鹽湖周圍會大量析出；或以鈣芒硝、白鈉鎂鹽（即硝板）形式存在；也常從鹽鹼地上離析出來，外貌和硝石頗相似。

而兩者在我國傳統的醫藥中，醫療功能也幾乎完全相同。

實際上古人已經有了區分他們的法子，可惜慎獨早就把自個那點可憐的化學知識全都還給老師了，壓根就搞不懂這裡面的區別。

他又從來沒關心過哪裡有真正的硝石礦，總不能派人漫天地的去找去。

唯一能想到的比較靠譜的法子就是堆硝，也就是利用了廁所附近的牆角容易見到真的硝石這一點。

可這法子只要想想也知道會多埋汰，就算是能成，慎獨也不想用啊。

真個拿出這樣的東西加到給人吃的刨冰裡來，沒人知道也就罷了，但凡有個傢伙知道了，慎獨都覺得自個怕是逃不了一頓毒打了，還是見了面就打一頓的那種。

就算別人不知道，慎獨自個心裡也膈應啊，所以這法子直接就被慎獨拋在了腦後。

當然之所以這麼幹，除了他現在已經沒那麼缺錢，不至於爲此就委曲求全以外，還有一個很重要的決定性因素。

他有作弊器在手，完全可以用更加高效，成本也更低廉的方式，來達到更好的效果，因爲他有空間啊！

實際上去年冬天，領着慎家村的村民去後山的未名湖畔搞冰釣的時候，慎獨就順便試驗過了。

因爲他在空間裡有着等同於創世神一般的偉力，雖然空間裡更像是四季如春的天氣，也會根據植物的生長需要自動進行微調，反正足以保證所有的動植物都能成長起來，可慎獨也能夠按照自己的需要進行微調的。

當然弄出類似世界秩序之類的規則也成，比如說讓那些冰塊一直保持不化。

等到這樣的試驗成功了以後，慎獨自然可以大量的在空間裡儲備冰塊了。

實在不行直接在空間裡造冰也成了，只是慎獨不想把功效強大的靈泉水大量的弄到外面來，所以更多的還是用的存冰的法子。

空間可是立體的而不是平面的，哪怕只是劃分出很小的一塊區域用來存冰塊，摞的高一些，甚至是直達天際的高度都成，這個儲備量依然是非常可觀的。

多了不好說，滿足即將推出的這些店面的需求，同時讓自家還有相熟的這些老將家裡，用上一季的冰塊不斷流，還是沒有問題的。

不過關於這個來源，尉遲寶琳他們也是壓根就沒問，知道他總有許多神奇的法子能弄出這些稀罕物就成了，作爲朋友肯定不會那麼沒數的去刨根問底。

慎獨倒是給了個模棱兩可的解釋，就說自個有地方保存這些冰塊，供貨方面讓他們不用擔心，保證大家都有的用也有的賣就是了。

具體的細節方面，尉遲寶琳他們也都沒有異議，直接就按照慎獨給的方案走就是了。

反正他們都信得過慎獨，大不了就不把尉遲寶玥嫁給他就是了，看看誰更狠，量慎獨也不會玩什麼花活。

當然這只是朋友之間的笑鬧，實際上他們也給慎獨透了底了，尉遲恭對他的表現還是很滿意的，尤其是在玄武門上的那場廝殺。

只要等到李世民上臺後，論功行賞時，他慎獨能得個過得去的職位，讓尉遲恭對外有合適的說辭，面子上抹得開，倆人的事情就能徹底定下來了。

這麼一說，慎獨這心裡可就踏實多了，不過同時這緊迫感也是強烈了不少。

看來自家的產業還得加快一下拓張步伐才成啊，要不然怎麼風風光光的把尉遲寶玥娶回家，給她一個令人羨慕，也讓整個長安城都說不出閒話來的婚禮呢。