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    食戟之最強美食系統 - 第133話 睿山vs繪里奈字體大小: A+
     

    鄭軻來到看臺,擠過熱情的人羣,來到極星寮衆的身邊。麻美和田所惠連連道賀,然後紛紛要他請客吃飯,他道謝之後,也應允了下來,但因爲比賽還沒有結束,所以具體時間,只能推延到十傑賽之後了。

    大御堂文緒太太帶着青木大吾和佐藤昭二,去爲一色慧加油,因此,以前就空出來這個位子。

    “學長,你覺得這兩個人,誰能贏得比賽勝利?”

    “他們?”鄭軻看着正在搬用食材的比賽場地,搖了搖頭,“我也不知道,他們實力都很強。繪里奈本身的神之舌非常厲害,而睿山枝津也的實力,在一年級生中,也是實力頂尖。無論兩個人,誰能最終獲勝,都將會是慘勝!”

    這場比賽,甚至比隨後進行的十傑排位賽更爲慘烈!

    “雙方的選手出來了!”

    不知道是誰說了一聲,會場觀衆的視線齊刷刷地看向選手通道口。

    睿山枝津也走在最前面,臉色陰沉,全身上下瀰漫着一種戾氣,給人一種極度的壓抑的感覺。而身後的繪里奈,臉色同樣難看,緊繃着臉,不帶一絲笑容。

    看來這場比賽不僅慘烈,而且氣氛也非常陰沉呀。

    “是薙切繪里奈小姐。”

    “聽說,她還只是一箇中等部的學生。”

    “遠月學園的歷史上,還從來沒有中等部的學生成爲十傑,薙切繪里奈雖然厲害,但也只能走到這一步了吧?”

    “是啊,而且繪里奈的對手是睿山枝津也,被譽爲‘煉金術士’,實力也不可小覷。”

    “不,我還是支持薙切繪里奈更多。”

    “真是期待這場比賽呀。”

    會場中間的薙切繪里奈和睿山枝津也相向而立,彼此的眼中,都看不都友善的跡象。

    “哪怕你是學長,我也不會手下留情的。”薙切繪里奈輕蔑一笑。

    “這句話應該我說纔對,哪怕你是總帥大人的孫女,也別想從我的手中奪走十傑的位置。”睿山枝津也青筋高突,面目猙獰。

    “既然你不願意,那就讓我來淘汰你吧。”

    “中等部的畢業生而已,你還是乖乖地等到明年,再來參加十傑賽吧。”

    兩個人神色冰冷,同時轉過了身體,朝着各自的操作檯走去。

    “對決題目——比目魚!時長爲兩個小時,現在烹飪開始!”

    一記銅鑼聲響起,薙切繪里奈和睿山枝津也立刻開始各自的料理。

    “比目魚,統稱爲鰈魚或者偏口魚,肉質細嫩潔白、味道鮮美,有大量的維生素和蛋白質。但是處理起來,稍微有些麻煩。”水原冬美說道。

    “不過,兩個人處理比目魚的手法都極爲熟練。刮鱗、去皮、去魚柳,一氣呵成,兩個人的基本功都非常紮實。對了,堂島學長,薙切繪里奈的水平到底如何?”乾日向子問向堂島銀。

    “最近兩天,我吃過一次她的料理,有十傑的水平。”堂島銀輕聲說道。

    “誒?你吃過?”

    水原冬美和乾日向子似乎現了什麼,兩隻眼睛頓時明亮起來。

    “她的這道料理,是不是經過你的指點?”乾日向子迫不及待地問道。

    “我一個字沒說。你們也別太小看她,她畢竟擁有‘神之舌’,對味道的敏感度,遠過其他人,更難能可貴的是,她對這道料理有極爲清晰的認識……不,她甚至對自己的料理有一種近乎苛刻的要求,對任何一個細微的瑕疵,都毫不例外的點了出來。我聽說,好像有人對她說了什麼話,刺激到了她。”

    堂島銀摸着下巴,繪里奈之前生了什麼事,他也弄不太明白。

    上方的大屏幕同時播放着兩個人忙碌的畫面。

    睿山枝津也在取下魚排之後,又再次加工,切成一釐米的寬度,浸泡在牛奶裡,撈出之後,又灑了一些麪粉。

    “睿山君是在添加面衣呀!”

    “不過,這種程度的面衣,應該不行吧?”

    “你們懂什麼?炸魚柳的時候,不用添加雞蛋,直接浸泡在牛奶裡,然後撒一些麪粉,就能放到油鍋裡浸炸了。”

    一名坐在鄭軻後面的學生總結的頭頭是道,但鄭軻的卻不這麼認爲。

    倒不是說這名同學說的不對,其實在炸魚柳的時候,確實可以只用牛奶和麪粉,但是他並不瞭解睿山枝津也。

    作爲一個成功的美食商人,睿山枝津也從來不會爲了方便,而降低料理的品質。

    果然,如鄭軻所想,魚柳在沾上面粉之後,睿山枝津也又將魚柳放入雞蛋液中。在將魚柳撈出,控掉多餘的蛋液後,又將麪包粉站在魚柳上。

    雖然到目前爲止,鄭軻還無法判斷睿山枝津也要做什麼料理,但從目前看,所有步驟都在有條不紊地進行。

    而就在這時,薙切繪里奈也把鍋蓋打開,中裡面取出三隻煮熟的龍蝦。將尾部和兩隻鉗子上的肉取出,用刀砸碎龍蝦殼,將破碎掉的龍蝦殼放進有少許奶油的鍋中。

    “竟然把龍蝦殼放入了鍋裡……”

    “薙切繪里奈到底在想什麼?”

    看臺上的人紛紛尖叫起來。

    鄭軻眉頭緊皺,一時間也猜不透薙切繪里奈的用意。但有一點他可以確信,繪里奈之所以這麼做,肯定已經做過測試,這種做法,必定能帶來意想不到的味道。

    堂島銀看到薙切繪里奈的做法之後,神色一愣,但隨意似有所思地點了點頭。

    這一個步驟,在之前沒有看到過,應該是最後改進的。她似乎一直在完善整道料理,味道或許和之前相比,有很大的提升。

    “總帥大人的孫女,看起來滿有想法的。”水原冬美由衷說道。

    乾日向子連連點頭,她也開始期待繪里奈的料理了。

    接着,薙切繪里奈又往鍋中倒入了紅蔥頭和魚高湯,熬煮一段時間過濾,將濾出的醬汁倒入另一口鍋中,加入牛奶之後,慢慢熬煮。

    “快看,繪里奈把龍蝦達成了肉泥……”

    “過完篩後,又往龍蝦肉裡倒入了蛋黃和打過後的鮮牛奶……”

    鄭軻越看也覺得心驚膽戰,這個傢伙,不會是想要用龍蝦打成慕斯吧?但是,這也太瘋狂了吧?

    就如同鄭軻所猜測的那樣,薙切繪里奈在處理好蝦肉之後,竟然把蝦肉放入了烤箱中。

    看來,薙切繪里奈這次是認真的……她對十傑的位置勢在必得。



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