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    永恆美食樂園 - 第76章:紹安的二次出手(上)字體大小: A+
     

    巧了。

    這第六味的「酥」,夏言還知曉其中的烹飪原理,回本鋪就能做一道六味一體的魔幻麻婆豆腐出來,但發光嘛,那真是要雙手一攤表示咱無能爲力。

    今天只是宣佈比賽題目,選手有大約一天的準備時間,明天正午比賽才正式開始。

    比賽前夜,夏言不打算去找劉昴星了,他怕自己的存在,被太多大佬們注意到,就比如眼下返回本鋪的路上,屁股後,就緊緊跟着一個顏先。

    “我說,你到底想幹啥?!”

    在本鋪門口,夏言忍不住了。

    “那個,少年啊,有興趣加入我們……”

    “停!”

    夏言面無表情地喝止:“首先,我不是少年。”

    “其次,沒有興趣!”

    就算豁達如顏先,也被噎了好一會,不過他沒有惱怒,笑着嘆息搖頭:“可惜,你的「羅漢水晶斬」,熟練度是不錯,但還缺少了配套的關鍵性道具。”

    “而那種道具麼,只有我們黑暗料理界,才知道哪裡可以找到鑄造的材料……”

    呵呵。

    夏言就很想丟出這兩個字,把天聊死算了。

    見顏先這樣坦率性格的人,也在自己面前耍寶,故作深沉,就是爲了拋出一記魚餌,吸引他咬餌上鉤。

    他真的想說,浪子顏先啊,黑暗界天王啊,圖樣森破。

    不就是北辰天狼刃麼。

    就連那種名爲‘冰魄’的鑄造材料他也曉得。

    再不濟,他還可以耐心等系統解鎖,沒必要爲了湊齊完整的‘藍色天國’而苦逼賣身。

    見到了夏言搖頭,自顧自進店。

    顏先恐怕沒預料到自己的招式,完全沒效果,有些傻眼。

    “唔,跑得了和尚,跑不了廟。”

    掃一眼店面所在。

    考慮到關乎菊下樓主廚的對決,在明天就將召開,他也該轉移注意力,稍微關注另一位傑出的廚師。

    紹安,仙女阿貝的大弟子。

    更是被蜀地廚師協會那些老傢伙,一致認定爲,擁有無比光明的未來,於是把他選定爲菊下樓下一任主廚的候選者。

    正要背過身,去紹安的酒樓菜館逛一圈。

    突然,風中飄來的一絲絲鮮味,讓顏先忍不住地,猛嗅鼻子,

    那模樣,彷彿飢腸轆轆的旅人,看見了一頓美味,眼睛都在閃着光,大口大口吸着,不願意錯過每一絲的氣味。

    “這又是什麼新菜式?好濃郁的鮮味!”

    “完了完了。”

    “今天怕是去不了紹安的館子,跟蹤觀察他了。”

    ……

    次日,省廚師協會的主廳。

    一張墊了桌布的大圓桌前,只坐了李提督。

    協會擔當司儀的老頭子,肅穆臉宣佈:“菊下樓烹飪比賽,審查工作,正式開始!”

    紹安、劉昴星,目不斜視,把各自的料理,端到了審查桌上。

    李提督掃了一眼都加上蓋子的料理盤。

    “麻婆豆腐,傳統五味,指的是麻辣色香燙。”

    “你們兩個來說說,名爲‘魔幻麻婆豆腐’的菜式,那第六味,你們的理解是什麼?”

    卻不料紹安、劉昴星不約而同地回答:

    “是「酥」!”

    紹安瞥一眼旁邊的毛頭小子,哼了哼。

    “麻辣色香燙,這五味,便代表了傳統食譜在口感上有重大缺陷和瑕疵,所以,如果可以在五味以外,新增口感上的第六味,那麼食譜就趨於完美了。”

    人羣外,還是昨天差不多的位置,有兩個觀衆卻超脫於緊張的氣氛之外。

    看見了紹安揭開餐盤的蓋子,聽熱乎的料理,發出來的“嗞嗞”聲音,顏先臉上有那麼些恍然:“他理解的酥,原來在這麼。”

    側頭正要考一考心目中認定的“璞玉”,卻不料恰巧捕捉到了夏言撇撇嘴的小動作。

    “哦?”

    顏先挑眉驚訝:“你也知道了?”

    抱着棄療想法的夏言,這回沒猶豫了:“紹安的着力點,肯定在豆腐。”

    “而想要改造豆腐,使得豆腐擁有‘酥’之口感,我想紹安應該有自己的點子,畢竟他是一位特級廚師。”

    還沒等顏先細問,如何使豆腐擁有酥,這裡面的詳細技巧和手法。

    屋內,就傳來了紹安自己解釋的語句。

    “豆腐做到外皮硬而熱,內在軟而冷,吃下去時就自然而然擁有酥口感的協奏曲麼?”

    顏先自言自語。

    他聽到了周圍人的議論。

    諸如“勝負已經揭曉”、“原來「酥」的口感在於豆腐啊”、“劉昴星居然敗在他母親一手調教出來的徒弟身上真是諷刺”這些話。

    “那小子不是喊你先生嗎,爲什麼你一點也不替他緊張?”顏先見夏言淡定依舊。

    夏言還沒說話,四周的議論,突然消失了幾秒鐘,緊接着就是炸鍋的喧譁。

    “啊——”

    “好辣!”

    “爲什麼劉昴星的傳統五味,麻辣色香燙裡的‘辣’,這麼的突出?真的沒問題嗎?”

    毫無疑問。

    劉昴星也已經在屋內揭示了自己的料理。

    那一股瞬息間鋪卷而來的辣味,宛如實質的紅雲。

    顏先再次側目,盯着夏言驚詫地說:“你把那種特級豆瓣醬,交給了他?”

    “是啊。”

    夏言一臉的唏噓。

    就這兩天,掛壁果然可怕,已經把他故意留在菊下樓的豆瓣醬,融入了自己的魔幻麻婆豆腐。

    這就涉及到駕馭和運用問題了。

    想到自己一把辛酸淚,好不容易纔創出幾篇低星食譜,結果劉昴星纔剛上手,就是《魔幻麻婆豆腐》的難度!

    “這樣一來,紹安的傳統五味,居然被比下去了!慘!”顏先摩挲下巴,哭笑不得。

    “走了——”

    夏言轉身揮了揮手,“我想看到的,已經看到了。”

    顏先:“???”

    返回本鋪的路上,檢查世界偏差值+2%的系統提示,夏言覺得自己沒白跑菊下樓一趟,沒白教劉昴星。

    總而言之,原著故事終究因爲他的介入,變得微妙不同了。

    ……

    傍晚。

    紹安敗北,劉昴星當選爲菊下樓下一代主廚的消息,早已經傳遍了城內城外。

    很真實的情況出現了,當紹安敗北,他那家客似雲來的酒樓菜館,在今日的夕陽之下,卻尤其的冷清寂靜,時不時看見卷家當跑路的人員。

    高樓上,紹安像是枯敗的草木,怔怔站在欄杆前。

    腳步聲由遠而近。

    “加入黑暗料理界吧。”

    “從你競選敗北的那一刻開始,你就不可能再擁有光明廚師的資格,如果你還想繼續研究菜式,繼續自己的廚藝生涯,你就只剩下這個選擇了。”

    顏先倚在一根柱子上,沒有太接近。

    很顯然,他們不是第一次碰面,紹安對顏先的邀請並沒有驚訝的表現。

    “好!我加入!”沉默了一會,紹安決然回答。

    聞言。

    顏先心說,這纔是正常的對話和事件展開嘛,那個一天要拒絕他好幾次的傢伙,真是不知好歹。

    “或是今晚,或是明天,我們就離開蜀地去梁山泊。”

    “收拾東西,跟我走吧。”顏先突然有了個主意。

    “去哪?”

    紹安只拿了些衣服金銀和一個裝廚具的箱子。

    “到了。”

    夕陽下,紹安擡頭看看面前這間館子,“這是住店的地方嗎?”

    卻見顏先搖頭:“不提供住店服務,這裡有一個非常年輕的特級廚師,我也打算帶回梁山泊,不過態度強硬很扎手,你有沒有興趣再出一次手?”

    紹安面無表情:“是讓我打碎一個主廚的人格和尊嚴嗎?呵呵,我才敗給一個毛頭小子,真是對我有信心啊!”

    顏先嘖道:“你是敗給了貝仙女,敗給了她的味道。”

    “先進去再說!”



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