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    一品農夫 - 鄉村生活字體大小: A+
     

    一品農夫 鄉村生活 鳳初鳴 UC 網 穿越 和 晉江穿越文

    溫暖的秋陽曬在農家的院子裏,草地上幾頭牛或臥或立憩息,大片梨樹在濃郁的青綠中露着金黃的果實。甜水河蜿蜒流過,兩岸是長滿野花的翠綠草地,還有叢生的柳樹,小孩子們在河裏戲水嬉鬧。

    庭芝和沈琴書緩步走在河邊。

    “我最喜歡在河邊散步,聽鳥鳴聞花香,有時候還能揀到野鴨蛋。心裏煩的時候,在這裏走一圈就可以忘卻一切煩勞。”

    “嗯。”沈琴書問:“你也有煩心的時候嗎?我覺得你挺沒心沒肺的。”

    庭芝擰他一下。

    “我那是樂觀面對一切困難,你不懂。”庭芝拉他下河,“去踩河蚌。”

    “踩河蚌?”沈琴書覺得很新奇。

    “你跟着我做。”庭芝褪下鞋襪,光着腳下河,然後向他招手,“下來。”

    “不要。”沈琴書拒絕,怪髒的,萬一被蛇咬一口咋辦?

    庭芝不理他,自己提着褲腿在河裏踩,河很寬,更象個小池塘,一邊踩一邊拿水潑岸上的人。沈琴書揀起地上的小石子還擊。

    “哎呀……”庭芝叫了一聲,沈琴書以爲他被石子打着了,卻見他彎下腰,從河裏擡起一個圓圓的河蚌,拿在手裏晃晃。

    沈琴書心癢起來,也學着他的樣子褪了鞋襪,提着褲腿下河,腳底下是軟軟的泥,腿間一條條小魚小蝦溫柔地遊過,怪癢癢的。

    踩着腳下一個圓圓的東西,沈琴書驚喜地彎腰,居然是一隻臉盆大的河蚌。殼上一圈圈密紋,呈深黑色。

    “啊啊……真的有……”沈琴書高興地話也說不利落,原來這就是踩河蚌,長這麼大沒玩過,難怪陶右軍辭官歸隱田園,這樣的環境確實比官場鑽營更能讓人留戀。

    庭芝又叫起來:“哎,我碰到一個圓圓的東西。”

    這圓東西不是河蚌,是一隻小烏龜,受到驚嚇,把腦袋縮到殼裏就是不出來。沈琴書接過小烏龜逗它。

    “今天我給你做河蚌湯。”庭芝興高采烈抱着大河蚌回家。琴書跟在他後面,來福看見少爺光着腳衣角溼淋淋似是下過河,嚇得臉發白,苦求:“求你了少爺,別折騰了,小心累着涼着,萬一您有個好歹,小的沒法活了。”

    庭芝笑他:“你別太緊張了。我大哥說琴書就是因爲太過嬌嫩,所以身體愈發不好,應該多曬太陽多出去走動,身體纔會好起來。”

    庭芝說着抱河蚌抱到廚房,劈開後肉呈紅色,很厚實。鄉下做河蚌很簡單,先把河蚌切了,用熱油爆炒,下薑絲黃酒,再下豆腐,燉到豆腐起孔就差不多了。

    琴書自幼將吃飯視爲負擔,這次是頭一回盼着吃飯,看着庭芝在廚房裏忙碌,他也下手幫着剝兩顆蒜,一會兒,河蚌湯煮好,白如牛奶,再撒蒜末和胡椒粉,盛到盆裏端上桌,琴書第一個下筷,吃一口蚌肉豆腐喝一口湯,濃鮮微辣,無法用語言形容。熱熱的吃下去,胃裏舒服透頂,渾身舒暢。還有蒲公英炒雞蛋,菊菊菜什麼的,青黃不接的時節,農家多吃野菜,巧手的家庭主婦硬是把人畜同食的東西做得很可口,而孟家由於捨得放油放肉,做得野菜更是一絕。琴書從沒吃過這樣的東西,頭一回吃了一整碗米飯,來福憂心忡忡看着他,生怕他積了食,拉着他在院子裏轉悠。

    琴書意外發現菜園一個小角落,圈了一些小小的揹着殼的會動的東西。

    “這是什麼?”

    “這是草蝸牛。”庭芝拿着一棵青菜丟在裏邊,興致勃勃地看着蝸牛們進食,“那次你吃的軟嫩嫩的東西就是蝸牛。”

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    “啊……”琴書驚的說不出話來,這種東西也能吃?嗯,味道還行,說不出的軟滑。

    庭芝看見家裏的母雞蹲在雞窩裏不動,拿根棍子猛打。

    “母雞在睡覺你打它幹什麼?”琴書問。

    “母雞在抱窩,一抱窩就不下蛋了。”庭芝用棍子把母雞趕出窩,可是剛把它趕出來,它又咯咯跑回來。庭芝看庭霜在樹下睡覺怕吵着他,只好任由母雞鑽回窩裏,搬出雞蛋挑揀,對着陽光照一遍,把有陰影的雞蛋挑出來,放回雞窩,老母雞立即趴上去,安生了。

    琴書看着他做這一切,愈發覺得有趣。

    午後的陽光照在人身上,懶洋洋的,庭霜吃完午飯躺在梨樹下的竹椅上睡得流口水,被母雞咯打打叫着,他也醒了,西西叼着東西搖着尾巴跑過來獻寶。

    西西城城被訓練的會揀東西了,還喜歡亂叼東西,一次叼着只野兔,庭霜很高興,炒了兔子,把肉骨頭賞給兩位有功之臣,結果它們來了勁,見東西就叼,幾次叼着老鼠來邀功,被庭霜罵了一頓,但是它們仍然喜歡叼東西。

    庭霜看見西西叼的東西,愣住了。

    “哎呀,會不會人蔘?”庭霜激動的趕緊把西西嘴裏的東西奪過來,粗粗的支根,上面還帶着鬚根,怎麼看都象是人蔘。

    正好神箭張來串門看見,笑道:“你見過哪家人蔘長菜地裏?真是想賺錢想迷了。”

    庭霜不甘心地湊過去聞,果然一股蘿蔔味,還勉強辯解:“俗話說,十月蘿蔔賽人蔘嘛。”

    真鬱悶,別人穿過去,在山裏要啥有啥,比世界自然博物館裏的還齊全,偏他穿的這地方,山上東西不少,但是品種並不齊全,沒有豹子沒有金絲猴也沒有熊貓仙鶴,老虎只見着一兩隻,最討厭的是沒有人蔘,還沒有一味很重要的藥材——麻黃,他只好到外地買了種試種在自家地裏,看能不能大面積種植。

    庭霜揉揉睡眼,鬱悶地啃了一口被他當人蔘的蘿蔔。

    神箭張來商量帶琴書上山的事,庭霜對養生的原則是,多吃多睡多運動,適度的飲食,陽光,空氣,所以他一直想法讓琴書多活動一下,這樣可以多吃點飯,吃得下飯身體纔會強壯,所以他不顧來福的反對,決定帶琴書上山走走。

    上山的還有寶琪,來福,庭芝,準備等琴書累的時候揹他,除了人類,還有歡歡扛着一個大包,空空蹲在庭霜的肩上,西西城城在前開路,一羣由人類和動物組成的隊伍浩浩蕩蕩向山上前進。

    初夏的青山滿眼蔥翠,山鳥在枝頭輕啼,陣陣花草樹木的清香順着山風吹來,樹木發出輕輕地簌簌的聲音,讓人心曠神怡,山坡上開着一簇簇不知名的野花,引得蜜蜂蝴蝶飛來飛去。西西和城城在前面開路,嗅到山雞野兔的味道就衝過去,灌木叢中響起陣陣驚慌的叫聲。

    漂亮的山雞被驚得飛起,華麗的羽毛在陽光下閃爍點點金光,琴書看寶琪他們帶着弓箭卻沒有射殺的意思,好奇問道:“咱們不是來打獵的?”

    張大全告訴他:“春夏時分是鳥獸求偶繁育季節,一般不在這個時候打獵,打獵都是在秋冬季,野獸皮毛最好,肉也厚實。如果非要打的話,也是打大不打小,打公不打母。”

    琴書信服地點頭,這就是孟子說的“斧斤以時入山林”,老百姓最原始的保護生態平衡。

    “快看。”庭芝用手指着前面的山樑,那片山坡幾乎是花的海洋,紅色粉色夾雜着少許黃色白色的鮮花一團一簇,繁花連枝如一張華麗的毯子。

    “這就是杜鵑花,也叫映山紅。”

    琴書看了幾乎喘不上來氣,杜鵑花他也見過,沈府花園裏就有幾株,有園丁打理,每年開得都很好,可是哪裏象這樣開得滿山遍野。

    “回看桃李都無色,映得芙蓉不是花。”琴書吟了一句白居易的詩,“難怪杜鵑有花中西施之稱,先前我也沒覺得有什麼好,可是看這漫山一片,才知此言不虛,入目皆是繁花,美得無法形容。”

    庭霜忽然想起一個現代詞“規模效應”,花園裏栽一株兩株的杜鵑有什麼好看的,可是如果形成規模,開滿一個山頭,那種美麗絕對是震憾性的。可惜沒有相機拍下來留念,現代環境破壞嚴重,很少有開滿整個山頭的花,以前看過汪曾祺的一篇文說起過開滿整個山的芍藥,那景色,他絕對想象不出來,看不到芍藥山,看杜鵑山也不錯。

    一行人走得累了,選了一個很好的觀賞杜鵑山景的地方歇息,山風吹拂,送來陣陣花香,小猴空空靈活地爬到樹上摘果子,山裏的野果清甜可口,咬一口,一股涼意沁人心脾。

    琴書看庭芝吃着不知名的野果,有些擔心:“小心有毒。”

    庭芝指着空空一笑:“它摘的果子,沒事的。”

    張大全也笑道:“山裏的野牲靈精着呢,不會吃到有毒的東西,野豬能吃毒物,它的胃能解百毒,死不了。”

    庭霜也說:“就是啊,凡是有蟲眼或是被鳥叨過的果子,絕對沒事,長蘑菇的地方有獸蹄印子,這蘑菇也是沒毒的,這就是自然生存法則。只有人類會蠢得分不清毒菇毒果。”

    寶琪笑話:“就象有人搞不清人蔘和蘿蔔。”

    庭霜狠狠掐他,揪着他到小溪邊撈魚,幾個人分頭尋找食物。

    琴書和來福坐在樹下等着,高大挺拔的老杉樹伸出枝杈象個大帳篷,人坐在樹下好象置身於森林。

    河裏的小魚很多,大多長不大,但是味道極鮮美,因爲小魚吃的是石頭上的青苔,沒有土腥味,下鍋時不放油,只靠魚自身的油用小火慢慢煎,一會兒,“茲茲”的聲音和香氣伴隨而出,待小魚煎到兩面金黃時,用春天收藏的香椿芽炒,當地人把香椿芽叫春天,所以這個菜叫春天炒小魚。

    琴書忍不住先嚐了一條,頓覺此味只應天上有,與其它魚味道不同。

    寶琪打了兩隻野兔,野外做吃食很簡單,就把兔子去毛去內臟烤,但是用的是松柏枝,烤肉的香夾着松香混合,與衆不同。

    庭芝做的是火烤地豬肉,地豬就是刺蝟,剝後象小豬娃,所以叫地豬,用泥糊上放進火灰裏燒,熟了後連泥帶皮剝下來,用手撕着醮黃豆醬吃。

    張大全做的是野韭菜炒土蜂蛹,它的巢築在林中高樹上,遠望象個大葫蘆,所以又叫葫蘆蜂,看上去很嚇人,但是難不住經驗豐富的老獵人,張大全用火把蜂趕走,再用布口袋把葫蘆裝回來,取出蜂腎炒韭菜,味道之美無法形容。

    琴書不敢吃,庭霜鼓勵他:お#萫“這個東西很養人,吃了對身體好,有天上人蔘之稱,當地老百姓還把它做蜂蛹醬醮生菜吃,特別香。”

    這個庭霜沒有忽悠人,蜂蛹的確可作營養保健品,維生素A含量超過牛肉,維D超過魚肝油,還有很多微量元素和對身體有益的酶,在現代有錢還不好買呢。

    琴書閉着眼吃了一口,然後筷子不停,直到庭霜命令停筷,才戀戀不捨停了筷。除了幾樣葷菜,還有一些不知名的山野菜洗淨了醮醬吃,有魚醬,蝦醬,黃豆醬,醮着吃各不相同,葷素搭配讓人胃口大開。

    庭霜誘惑他:“晚上還有新東西吃,你留着肚子。”

    琴書咽口唾沫盼晚飯。除了吃食新奇可口,還有這餐廳也是萬金難買,看着滿山杜鵑,聞着陣陣芳香,享受着清風鳥鳴,這種意境哪裏是在飯館吃飯能享受到的。

    琴書在散花村的日子過得很舒心,意外的是身體也漸漸強壯起來,以前走幾步路都困難,現在可以自由散步,不用人跟着了,以前吃飯如雞叨米,現在心情好了活動多了再加上食物新奇,他可以一頓吃下一碗米飯,每天早晚按庭霜的要求散步小半個時辰,庭芝陪着他,一邊看景一邊討論詩詞,其樂融融。

    庭霜可不會放任他們快樂,因爲這一年是三年一次的鄉試年,一般在八月,所以叫“秋闈”,考中的叫舉人,可以獲得中央一級考試,也就是會試的資格,然後就是殿試,皇帝親自主考,考中的稱進士,是古代知識分子最夢寐以求的進身之階。雖然科舉制度有諸多弊端,遭到當時和後世的不少詬病,可是它一直堅持“自由報名,統一考試,平等競爭,擇優錄取”的原則,打破世襲壟斷,比起漢代的察舉徵辟制和魏晉南北朝的九品中正制還是先進了許多。現代的高考不也是遵循了古代科舉制的四大原則嗎?比起文革時的紅五類保送制更能激發人的上進心。

    古代的科考比現代的高考難多了,三年一次會試,才錄取三百名進士,狀元也只是三年出一個。連中三元是科場佳話,整個明代只有兩人能做到,可見難度。

    庭霜瞭解庭芝的理想,就是登閣拜相,爲生民請命爲萬世開太平,但是不瞭解他的水平倒底是什麼樣,只知道他在童子試中,縣試、府試、院試成績都很好,是老師眼裏的高材生,是孟老頭眼中的績優潛力股。

    他把庭芝卷子給齊重煜看過請他指點,齊重煜說如果考場上庭芝發揮正常的話,中舉還是可以的,名次不好說。庭霜有些緊張,萬一庭芝發揮不正常咋辦?古代考場啥樣他不知道,但是現代的高考確是讓他痛心,就是沒發揮好所以沒考上。

    “拜託,你們兩個別玩了,還有幾個月就是秋闈了,真的不剩幾天了哎。”庭霜把兩個在溪邊玩水的傢伙揪回家來,督促他們學習,又在兩人居住的房間牆上貼了張大白紙,上書大字:“離大考還有XX天”。

    每天一早,他就會把天數換掉,醒目的大字讓全家人都跟着緊張起來,說話聲音都不敢放大,生怕吵了他們,村裏人也自覺地不串門嘮磕。

    作者有話要說:下章:公佈考試結果,感情更進一步

    親們猜猜考試結果,

    A,兩隻都中了。

    B,兩隻都沒中。

    C,一箇中了一個沒中。

    前兩章有小暗示,這次大考出人意料哦



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