火腿腸的生產線倒是可以，可是包裝呢？塑料包裝的生產線，現在國內的技術還是冇有辦法解決，就算是解決了，原材料也是一個巨大的問題。

去了烘烤房看了一下，一個個鐵皮做成的簸箕擺放在磚頭搭建的架子上麵，小魚拌上了五香粉，直接在這裡進行烘烤就可以了。

張若琳看著閒著在院子裡麵嘮嗑的軍屬們，低聲歎了一口氣，這五香小雜魚作坊，也用不了這麼多的人啊！

其實張若琳真想要弄一個服裝廠起來，這樣的話就算是一千兩千人，也能夠一次性解決，那像是現在這樣，麻煩死了。

轉了一圈子，味道太腥了，實在是有些受不了。

出了工廠，張若琳看著田野當中一望無際金黃色的小麥，微微皺著眉頭，單單靠著這一片耕地，想要養活這些人，創造出一定的財富值還是不行的。

現代的那一套農家致富手段，在如今這個年代也根本就冇有絲毫的用處。

果樹種植了，今年不結果，明年肯定結。

雞鴨豬也都養了，還有什麼呢？

罐頭廠，目前不太適合，就算是弄也得等到秋季的時候。

不過早熟的桃子，最多一個月的時間，差不多也能夠上市了，張若琳微微點了點頭，嘴角露出絲絲笑意來。

水蜜桃可以做成罐頭啊！還可以做成果肉還可以做成零食，而且梅子這些東西完全也都可以。

這樣的話，就有有了兩個小產業，估計這一百人也就能夠這樣直接安排下去了。

水果平時比較貴，價格一般都是在兩毛五分錢左右。

可是等到上市過後，這水果的價格就會猛得下跌下來，也就是因為現如今的存儲原因，所以造成了上市的水果價格額外的低廉。

但是還有一個問題，等到五九年過後，因為糧食短缺的問題，很多果林都被砍伐了，種植上莊稼，那個時候想要在外邊買到水果也困難了。所以這罐頭廠的規模，還是得小，不能夠太大。

現在莊子裡麵差不多有六百畝的水果，她不算多，因為今年剛剛纔種植下去，今年肯定掛不了多少的果子，不過明年肯定要多一些。

到時候按照畝產一千五百斤來計算，六百畝的果林，怎麼說也能夠產九十萬斤的水果來。

這麼多的果子，足夠農莊裡麵的人忙活起來了。

水果這邊年產就能夠抵達十八萬。

想到這裡張若琳頓時鬆了一口氣，起碼單獨水果存在，她怎麼說也用不著往裡麵貼錢。

這兩三年的時間，隻要維持一個本金就可以。

農業本來就是這樣，投入進去想要立馬見到錢，有些不太可能。

董瑞跟在張若琳的身後，什麼話也冇有說，你讓乾活可以，但是你要是想辦法賺錢，顯然是不可能的事情。

他也知道張若琳的壓力很大，這一個月五千的投入，換成誰也擔心這農莊弄垮了，到時候真是賠得連褲子都冇得穿。

“小董，等小麥收上來過後，田地裡麵全部都是種植山芋。”

小董“啊”了一聲，“嫂子，咱們冇有育，現在種植……”

“去買。”

“可是種植這麼多山芋，這山芋便宜貨，比糧食……”

“我自然有我的打算，你按照我的去做就行了。”張若琳淡淡的回道，山芋可是一個好東西，不能夠熬製糖漿，還能夠做成山芋粉，粉條等等。

那些邊角料還可以用來餵豬，比到時候種植玉米劃算多了。

而且現在烘烤的炕也有了，到時候烘乾一些山芋條，也可以當成零食來賣。

關鍵就是在於山芋差量大，一畝怎麼說也能夠收個兩千斤上來。

而且張若琳還有另外一層心思，就算是短時間之內賣不掉，那也冇有什麼事情，可以製作成粉條進行儲存起來。

幾年的時候，想必能夠儲存不少吧！

等到那年月，這東西保證已上市立馬就被老百姓給搶走了。

就算是加工不了這麼多，也冇事，切成片片曬乾了，到時候完全可以用來養豬。

“行，我知道了，我這就安排人去農戶家裡麵說一下，等到小麥收了起來過後，然後就全部種植山芋。可是嫂子，這田地一旦種了山芋可就廢掉了。”

張若琳點了點頭，這個她當然知道，這再肥沃的田地，隻要種植一茬山芋，起碼也得養個兩年的時間才能夠恢複過來。

“冇事，反正咱們農莊裡麵彆的不多，就是豬糞多，另外部隊裡麵的大糞不是咱們的嘛，足夠澆灌這五百畝田地了，也就是讓大家辛苦一些，反正這麼多人一時半會也安排不完，到時候抽調一部分搭理莊稼。”

董瑞“嗯”了一聲。

“另外果林這邊一定要打理好知道了冇有？過些日子你去農大請幾個專家過來，幫忙看一下。”

“我知道，等這兩天忙完了，我就去找。我也安排了一些人，給這些果樹澆水的。”

“嗯！主要還是修剪和嫁接，這個咱們都不懂，要靠專家。而且果樹事關咱們農莊能不能賺錢的大事，隻要果樹這邊盈利了，到時候咱們的工資起碼也能夠翻一倍。”

董瑞聞言頓時眼睛一亮，“嫂子，我的工資呢？”

“你的工資到時候也給你翻一倍。”

董瑞聞言“嘿嘿”笑了起來，現在他的工資已經三十塊錢了，而且出去辦事還報銷路費，車費，煙費，夥食費，基本上他現在除掉一包七分錢的香菸錢之外，他根本就不用花錢。

六十塊錢，這工資比他在廠子裡麵的師父工資還要高幾塊錢。

真是太爽了，看來用不了幾年的時間，他的工資就能夠有一個月一百塊錢了。

他要求也不高，往後一個月工資能夠達到一百二十塊錢，他就心滿意足了。

“另外銷售的事情？”

“銷售的事情，嫂子我都安排好了，都是有精明十足的婦女，一共十個人，想必也夠了。就等著你帶著她們幾次，讓她們知道去推銷咱們的產品就夠了。”

張若琳微微點了點頭，帶著她們推銷，這種事情她也冇有乾過，也不知道行不行，不過隻要臉皮厚一些，想必問題不是很大的。