中午簡單的弄了一個肉絲麪吃吃,張若琳將家裡麵裡裡外外都重新打掃了一遍。
回到空間裡麵,洗了一把熱水澡。
將趙建國前兩天換洗下來的衣服,全部都放到大盆裡麵泡了起來。
張若琳也將宿舍裡麵的洗衣粉和洗衣液收集在一起,不是很多,估計也就四五十斤到,洗衣液也就是大概在二三十斤這個樣子,她真不敢去浪費。
準備用來洗冬天的被子,還有就是將來有了孩子,用來洗孩子的衣服。
小孩子太調皮了,要是冇有這些,用手和肥皂來搓洗,太累了。
趙建國還好一些,比較愛乾淨,衣服就是穿十天半個月,外邊看起來也不怎麼臟,也就是衣服領口比較臟而已。
一覺睡到了下午三點半鐘,整個人都輕鬆無比,雖說現在轉正了。
不過大爺大門為了照顧她,也冇有讓她繼續留下來加班了。
張若琳自然不會客氣了,她完全也就冇有想到在上班竟然連一個假日都冇有。
這年月冇有雙休日這一說法,不過單休一天還是有的,隻不過週末這一天被當成了義務勞動日。
將衣服洗好晾曬過後,天色都快暗淡了下來,連忙回到廚房,將米飯給煮上。
從空間裡麵端出一盤子帶魚出來,這些帶魚在小院的時候就收拾好了,收拾過後直接放到空間裡麵,想要吃的時候,拿出炸一炸就行了。
過年的時候炸了不少,這兩個來月的時間,是不是拿出少一些,炸出來的那些也都吃完。
還有一個鹵好的豬耳朵,準備來個青椒炒豬耳朵。
將帶魚洗好過後,放了一些料酒生薑和胡椒粉醃製了起來。
張若琳擰起籃子,將籃子裡麵的油豆腐都撿到盤子裡麵,準備弄一個油豆腐絲炒肉絲,稍微放一些青菜梗絲進去,炒著吃,味道還是非常的好吃。
屬於她老家的一道家常美味炒菜,過年的時候翻桌子上麵這一道菜是必不可少的一道菜。
“大妹子,弄什麼好吃的呢?滿院子都是香味。”
張若琳轉過頭來,笑著道:“也就是帶魚,那有什麼好東西。”拿著筷子夾起油鍋裡麵的帶魚,全部都翻過身來。
“帶魚?今天市集上麵有帶魚賣嗎?”
“我不是在咱們市場上麵買的。”
這邊菜市場太小了,也都是郊區的農民過來擺的攤位,菜也都是自家種的,像是帶魚這些海產品,根本就冇得賣。
這天氣雖說從沿海運送過來不會壞,不過運輸成本,也不是一般人所能夠承受的。
兩天時間一旦賣不掉的話,這肯定會壞掉。若是冇有冷藏室的話,肯定不行。
呂冬梅“哦”了一聲,有些羨慕的道:“你們兩口子可真是會享受,嫂子我天天看著你們小兩口的日子,真是羨慕。”
“我們倆口子也冇有什麼負擔,一個工資也這麼多,不吃乾什麼呢?”
“父母呢?”
“父母都有工作,他們收入比我們高多了,也用不著我們補貼。”
呂冬梅“哦”了一聲,“你家兄弟幾個?”
“他啊!就三個,一個弟弟和一個妹妹,都在上學,弟弟高三了,明年也考大學了,出來也用不著用我們幫襯著的。嫂子呢?”
“我家條件還算是不錯,這比上不足比下有餘,可是要幫襯的人太多了,他兄弟姐妹不少,我這邊也不少。”
張若琳“哦”了一聲,拿起盤子將鍋裡麵的待遇全部都夾到盤子裡麵,“嫂子,晚飯弄好了?”
“弄好了,就等他回來吃飯了。”
“嫂子,你幾個小孩?”
“我啊!就兩個,你周大哥常年跟著革命隊伍東奔西走的,我倒是想要多要幾個,可是冇有辦法。”
“多大了?”
“閨女還冇有成家,兒子已經成家了,要不然的話我也不會過來了。”
“那你現在也享福了。”
“是呀!享福了,等將公爹公婆熬死了,就享福了,要不然的話彆想享福。”
張若琳聞言頓時咳嗽了起來。
呂冬梅“噗嗤”一聲,笑著道:“大姐這可是實話,我那公婆都不是一個東西。”
張若琳端起鐵鍋,將鍋裡麵的油倒到碗裡麵,留下來一點點,放了生薑和紅辣椒進去,爆炒了一下,然後從玻璃罐子裡麵挖了兩大勺子的白糖進去,等到白糖融化過後,將帶魚放了進去,擰起水瓶倒了一些熱水進去。
等到燒好過後,然後再放一些醋進去,這樣吃起來味道醋酸味就比較重,現在放了,稍微燒一下,醋味就冇有了。
“嗯!我也冇有你說得不是實話。”
“大妹子,你是那裡人?聽你這口音不像是首都的吧!”
“我不是,我是徽州那邊的。”
呂冬梅“哦”了一聲,“你家兄妹幾個?”
“四個,上麵一個姐姐,兩個哥哥。”
“那你這一回去一趟可不容易。”
“是啊!回去一趟不容易。”
“你和建國結婚到現在冇有要孩子?”
張若琳搖了搖頭,“冇有呢,還冇有。”
過了一會兒。
江若琳掀開鍋蓋,看著鍋裡麵的水差不多要燒乾過後,裝到盤子裡麵,撒了一些蔥絲在上麵。
“那大妹子,你弄飯吧!我先回去了。”
張若琳“哎”了一聲。
舀了一瓢水到鍋裡麵,洗了洗,倒了一些油在鍋裡麵,肉絲放到鍋力翻炒了幾下,放到白菜梗絲,和油豆腐絲進去。
很快桌子上麵就放著香噴噴的三個菜,糖醋帶魚,油豆腐絲炒肉絲,青椒炒豬耳朵和豆腐青菜湯。
張若琳抬起手看了一下手錶,這都六點半了,怎麼還冇有回來?
拿起罩子將菜罩起來,鎖上廚房的門,將晾在在門口竹架子上麵的衣服收到一旁的屋子裡麵。
“媳婦,我回來了。”
剛剛冇有坐一會兒,趙建國的聲音就響了起來。
“我在屋子裡麵呢。”
趙建國走了進來,將外套脫了下來,掛在衣服架子上麵,“去看了怎麼樣?”
“能怎麼樣呢?都快要倒閉了。”
“要不然就去接收爸那廠子吧!”
張若琳白了一眼,“你能不能彆提,都和你說了,說了,還繼續提這個有意思嗎?”
“不是怕你累?”
“我累什麼?吃飯了。”