聽說張燊要做的是包子，還是豆腐皮包的包子，蘿蔔三毛錢一根一下子來了精神，趕緊在平時經常冒泡的“大吃貨國天南海北聊天羣”裏發了條消息。
“有人吃過豆腐皮包的包子嗎？好吃嗎？哪裏有賣的？”
別的羣，深更半夜要麼潛水，要麼開車，就只有這個吃貨羣極爲正經，經常有人孜孜不倦的深夜發美食圖片，爲了羣友冬天不掉膘，簡直操碎了心。
“豆腐皮還能包包子？沒聽說過，那能好吃嗎？”
“別逗了。以我走南闖北吃遍半個吃貨國的經驗，就沒有這麼幹的。黑暗料理，沒跑了！”
一聽說討論吃的，羣友們紛紛冒泡，說什麼的都有，卻沒人看好這種做法。
更有人直接歪了樓，討論起了豆腐皮到底怎麼做纔好吃。
涼拌豆皮、三鮮豆皮、滷豆皮、炒豆皮、炒乾絲，各執一詞，爭執不休。
最過分的是，爲了證明自己喜歡的吃法好吃，這些人不斷髮出各種誘人的豆皮美食圖片，又開始日行一善的“報社”行徑。
蘿蔔三毛錢一根懶得理這些沙雕吃貨，想了想，乾脆@了一下管理員“兼職考古專業吃貨”：“老古，羣裏就數你最懂咱們吃文化，你聽說過豆腐皮包子這種做法嗎？”
對方可能不在線，蘿蔔三毛錢一根沒有等到對方迴應，乾脆又切回直播界面，看張燊做菜。
此時，張燊已經剁好葷素兩種餡料，蒸鍋加水燒開，再拿起一塊分割好的豆腐皮攤在手心，把素餡放進去，疊紙一般摺疊成方包，再用蛋清餬口，一個素餡豆皮包子就算包好。
素餡是一種包法，葷餡又是一種包法，包完素餡豆皮包子，張燊這次把豆腐皮攤開，包進葷餡之後裹成燒麥的兜狀，再用蔥絲扎口，這樣葷餡豆皮包子也算包好。
餡料不同，形狀也不同，很好分辨，絕不會吃錯。
在被動技【精準】的加持下，張燊的這一系列動作如同行雲流水一般，說他不是專業大廚，怕是都沒人肯信。
蘿蔔三毛錢一根看的心悅誠服，一連串暴露自己沒文化的“臥槽”打出去：“哥，露個臉唄！你在哪家飯店掌勺，報個地址，兄弟我明天就去捧場！”
張燊瞄了一眼手機，又瞄了瞄系統提示界面，果斷把蘿蔔三毛錢一根歸到必須拉黑的“死性不改白嫖黨”一類，決定無視他的每一條發言。
還是“總之很閒”這個寶寶乖，直到現在還在堅持不懈的噴張燊，每噴一次，就給張燊貢獻3點黑粉值，也不知道他哪來的那麼大怒氣。
張燊把十二個豆皮包子放進籠屜，轉身開始準備主菜。
他道：“湯我最後燒，現在我準備做的菜叫火腿肘子，原本打算做糟鵝掌的，可糟鵝掌要糟3個小時才能入味，我可不想爲了讓你們早點看到成品，浪費我的食材。”
【黑粉值+2！】
【黑粉值+2！】
【黑粉值+2！】
……
張燊沒想到自己隨口一句話，居然收穫了起碼十幾條黑粉值增加提示。
聽說喜歡看直播的觀衆被稱作水友，是因爲量大嗎？
張燊繼續手上的動作，沒再關注直播間。
第一步先把火腿洗乾淨，放入鍋中加水大火煮，燒開轉小火煨至七成熟取出來，去掉骨頭，去掉黃膘，再洗乾淨。
第二步把豬後蹄刮洗乾淨，跟黃豆一起放進鍋裏大火燒開，撇去浮沫，加入蔥姜調料去腥，轉小火煨至七成熟撈出來，去掉大骨，挑出黃豆。
第三步是把冬瓜、蘿蔔去皮削成球形，放入鍋中加水煮透。
最後把火腿和豬後蹄放入紫砂鍋裏，倒進原湯上鍋繼續蒸。
完成這一步，豆皮包子也差不多已經蒸熟，張燊關火，用夾子把一個個包子夾出來，順手裝盤。
張燊端着盤子在手機j鏡頭前面展示了一下，道：“豆皮包子已經蒸好，賣相還不錯吧？”
蘿蔔三毛錢一根：“賣相豈止是不錯，簡直好有食慾好嗎？看了主播的操作，我感覺我已經學會了！”
“大腦：我學會了！眼睛：太簡單了！手：不，你不會！你們兩個垃圾，別坑我！”
蘿蔔三毛錢一根：“人艱不拆！”
這時候，張燊把豆皮包子放下，端起浸泡着酸筍的玻璃碗，在鏡頭面前展示了一下，道：“趁着加熱火腿肘子的時間，我去燒個湯。今天我要做的湯叫做酸筍雞皮湯，這個就是酸筍，我昨天泡的，原本打算今天中午用掉的。”
把酸筍從玻璃碗裏取出來，張燊接着道：“一般來說，酸筍浸泡6個小時就差不多了，我這份酸筍泡了差不多泡了27個小時，中間換過幾次水。泡的久了點，不過大家不用擔心，並不影響味道。”
張燊把酸筍放進鍋里加水煮開，換成中火繼續煮，接着把準備好的帶皮雞胸肉連皮切成薄片。
就在張燊製作酸筍雞皮湯的時候，兼職考古專業吃貨終於回了蘿蔔三毛錢一根的消息。
“豆腐皮包子？我還真知道。我有個朋友淘到過一本古籍殘卷，書名都殘缺不全，叫什麼《石X記》，裏面的章節也殘缺的厲害。這本古籍裏面，就出現過這種美食。”
“我還有個朋友開了個小館子，最喜歡研究古書上的美食，我這倆朋友湊到一塊兒，嘗試過復原《石X記》裏的美食。嘿！做的那叫一個難吃！”
“我在圈子裏打聽過，這本古籍是孤本殘卷，除了這本古籍，別的書籍裏沒有記載過這種食物做法，你是從哪兒知道的？”
蘿蔔三毛錢一根沒想到管理員一回就回了好幾條消息，內容還一條比一條勁爆，他趕緊把張燊直播間的地址發過去：“老古，這是傳送門，有人在直播豆腐皮包子的做法，包子已經做好了。他還在做火腿肘子和酸筍雞皮湯。”
兼職考古專業吃貨光速回復：“啥？怎麼可能？火腿肘子和酸筍雞皮湯也在那本《石X記》裏出現過，這人是怎麼知道做法的？不行，我得去看看！”
蘿蔔三毛錢一根：“老古，我覺得那位主播做起來挺簡單的呀，我上都行。”
“老古？”
“老古？”
“X！”
蘿蔔三毛錢一根還打算吹噓一把自己的廚藝，沒想到兼職考古專業吃貨跑的比兔子還快，跑去看直播，一條也不回他。
直播間裏，兼職考古專業吃貨一進來，就看到張燊已經完成了火腿肘子的最後一道工序，已經把冬瓜球、蘿蔔球加進去蒸了8分鐘，正在出鍋。
另一邊的鍋裏，酸筍乾和雞胸肉也已經煮到半熟，再等幾分鐘，放進芥菜杆滾一下，加點鹽就能出鍋。
兼職考古專業吃貨瞪大了雙眼，盯着屏幕眼睛都不肯眨一下，仔仔細細的把鏡頭前的每一個畫面都收入眼底。
等張燊把酸筍雞皮湯做好盛出來，端到飯桌準備開吃，兼職考古專業吃貨終於忍不住：“朋友，能不能麻煩你停一下，先別急着吃，把鏡頭對準這三道菜，稍微停一下，容我截個圖。不讓您白忙！感謝，感謝！”
說完，兼職考古專業吃貨隨手刷了10個超級火箭。
火箭一出，全屏炸裂，很是吸引了一波新的觀衆進入直播間搶魚丸。
張燊看到直播屏幕上的特效都愣了一下，這是他直播到現在，收到的第一份禮物，前面進來的幾十號人全是沙雕，一毛不拔，要求還賊多，其中就數蘿蔔三毛錢一根最沙雕。
蘿蔔三毛錢一根：“臥槽，老古，你這麼有錢的？十根超火就是兩萬塊，差不多是我三天工資了。狗大戶！”
張燊：“？？？”
這狗東西是在炫耀他月薪20萬吧？一定是的吧？月薪20萬的狗大戶，在我直播間白嫖？不打賞也就罷了，黑粉值都不加一點，要他何用？
【“蘿蔔三毛一根”被主播“不服憋着”踢出了直播間。】
成功找到踢人按鈕，張燊感覺一陣神清氣爽。
沒錯！我，張燊，就是這麼耿直。
蘿蔔三毛錢一根掉出直播間還沒反應過來，再點進入的時候才發現，自己被踢了。
“尊敬的用戶，你被主播’不服憋着’踢出直播間，請你10分鐘後再次嘗試。”
蘿蔔三毛錢一根：“我……”
【黑粉值+5！】
系統提示的出現，對張燊來說，可謂是喜上加喜，這個狗大戶白嫖黨終於貢獻了一次黑粉值，這簡直就是在鐵公雞身上拔毛，喜大普奔。
張燊把鏡頭對準桌上的三道菜，笑着道：“朋友，你看這個角度可以嗎？感謝不感謝的就算了，主要是我喜歡拍照。”
“沙雕主播，不要碧蓮。”
【黑粉值+3！】
“長亭外，古道旁，芳草天！主播，求求你做個人吧！”
【黑粉值+2！】
“在金錢的面前，沙雕主播露出了他拜金狗的可恥一面！”
【黑粉值+3！】
