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    長姐穿越啦 - 第一百三十三章:建房字體大小: A+
     

    “叔,人你幫忙挑選看就是了,不過,這次我家建房,需要挖水井,還有地窖,建的不小,還要叔多費心,叔,你看,這是我家畫的圖紙,你看還要哪裡改進的地方嗎?”黃亦雲把先前自家商議好,畫上一塊白布上的圖紙取出來,攤在桌麵上後朝張村長道。

    “嗯,都差不多,隻是,你們要把那塊地全部圍起來的話,那買上青磚的錢可不少呢?你們家得估算銀錢。”張村長見黃家畫的圖紙,要建半畝地的房子,和其他人家也冇有彆樣,都是堂屋內建幾間房子,屋外簷欄下建幾間,差別隻是在於大小,其他的地還要圍起來要多了後,心中一轉的道。

    “村長,我家那邊空地建完房子之後,這邊住的地方也一併修建一下,估摸著時間不短,早日開工,可彆耽擱大家收割小麥呢?”黃從江道。

    “成,從江兄弟,你現在可以去鎮上把青磚大瓦買回來,嬸子和叔兩個挑選個日子,擇日,咱就可以動土建房了。我這就去幾家走動走動,和他們說一聲給你們家建房的事情。”張村長點了點頭,示意他知道了後,便告辭離去。

    “老大、老二你們兩個拿著錢取鎮上賣青磚和大瓦,娘前兩天就看好了日子,兩天後適宜動土,兩天後咱家就建房。”黃李氏等張村長走後,從房裡頭拿出一個布袋,布袋裡頭裝著串好一吊吊的銀錢遞給黃從江道。

    “娘,這裡有多少錢。”黃從江接過錢後問道。

    “十兩。”黃李氏回道。

    “娘,要不這樣,你再給我五兩,這十兩銀子買青磚,五兩銀子買大瓦,兒子估摸著,差不多新房就要這麼多青磚和大瓦。

    到時候建好新房後,咱住著的這邊房子,咱可以再著手買青磚和大瓦,剩下來圍住後院的青磚的活計,也就不用讓村長請來的人乾了,我和老二就可以做,還可以省下不少工錢呢?”黃從江想了想後朝黃李氏道。

    “也成。”黃李氏點了點頭,回房後再給黃從江拿了五兩銀子。

    “爹,你去鎮上的時候,給買十斤綠豆回來。”黃從江臨走之前,黃亦雲吩咐道。

    黃亦雲往廚房的方向走去,心中飛快的盤算了起來,來自家幫工建房的,包吃那一頓飯,每日吃什麼。

    吃乾飯那是不可能的,十幾個勞動力,吃一頓乾飯,那得要蒸上多少大米,所以,隻能夠吃粥,大多是煮的濃稠一些。

    主食吃粥,再炒兩個菜。

    幸好之前黃家就商量了自家今年要建房,所以,今年春筍賣不出去的時候,黃亦雲叫黃從江兄弟兩個挖了不少,並且全部曬乾成筍乾,就是用來現在建房炒菜吃。

    筍乾炒臘豬腸或是臘肉,味道也是老好吃的。

    之前蕨菜生長的季節時候,黃亦雲也吩咐弟妹們摘了不少蕨菜暴曬成菜乾。

    隻要用熱水發泡一下,就能夠炒韭菜或是蔥吃。

    第一日,黃亦雲打算給建房的人煮番薯粥喝。

    炒個筍乾炒臘豬腸,蕨菜炒韭菜。

    第二日,黃鱔魚片粥,炒個小河魚,再炒個土豆。

    第三日,蒸土豆,作為主食。

    炒個自家院子裡頭種的豆角茄子,炒個煎辣椒下土豆吃。

    第四日。

    黃亦雲一一的盤算這段時間給自家建房的人做吃的。

    做的飯菜都是自家出產或是上山扒拉回家,並不用黃家花錢買的。

    黃亦雲把東西慢慢的歸攏起來,放在一旁,免的到時候自己忘記了。

    兩天後,風和日麗,宜嫁娶、動土。

    黃家打了一卦鞭炮之後,張村長請來的人呼呼喝喝的開始給黃家建房了。

    當然,建房的工具,大多是請來的人從家裡頭帶來,還有一些是村長從村裡頭一些人家借來的。

    如今正值炎炎夏日。

    為人安全,不中暑,村長也規劃了建房的時間,並不是從頭到晚,從天亮到黑夜,每日每夜的建房。

    從卯時到已時的時間忙活幾個時辰,到已時之後,便不建房,吃完飯,各自回家。

    到下午申時開始,戌時結束,早晨那段時間涼快,下午又避開了最炎熱的時段,加上做工的時間也不短,也夠一天的活兒,又是村裡頭村長請來老實本分的人家,也冇有偷奸耍滑的。

    這日,黃家建房,一家老小都起的老早了。

    劉氏妯娌和黃亦雲姐妹跟著他們身後,挖挖泥土,跟著身後挖坑,順帶把泥土給抬走,目前這些活兒都能夠做。

    幾個小的見自家終於建房後,在一旁看的津津有味,十分的歡喜,在地基上頭歡快的撒歡。

    要不是日頭逐漸太烈了,黃李氏怕幾個娃兒中暑後,便拘著他們回去了。

    “大姐,阿奶叫你回去開始做飯了。”已時初後,四弟跑過來大聲的朝黃亦雲喊道。

    “成,我這就回去,三妹,你和大姐一塊做飯。”黃亦雲應聲後,朝一旁的三妹道。

    要做二十來人的飯,夠自己一人忙活了,叫上三妹剛好給自己打打下手不是。

    黃亦雲和三妹回家後,?淨手洗麵後,來到廚房,便見黃李氏在廚房裡頭忙活了起來。

    “大妹,東西阿奶已經備齊了,也切好了,接下來就看你的了。”黃李氏也知曉大妹這兩日盤算給自家來建房的人做啥飯菜,並且也和自己說過,所以,黃李氏也不慌不忙的準備。

    起鍋燒水,大米冷水下鍋,大火煮粥,煮到快粘稠後,再放番薯下去,等番薯煮熟,散發出番薯和大米混合的清香後,黃亦雲再放了一點白糖進去。

    番薯本來是甜味兒的,再放一旦白糖進去後,味道更好,也能夠補充能量。

    之後用一個大木桶裝粥,裝好之後放在大水缸內冷卻。

    炒菜更簡單,爆炒臘豬腸,爆香後,直接放泡發好的筍乾,一起爆炒幾下後,放乾辣椒末下去和大蒜白再放鹽,出鍋放蒜葉和合粉下去,炒幾下就可以出鍋。

    蕨菜更好炒,起鍋燒油,油燒熱後,爆炒發泡切好的蕨菜,爆香後,再放韭菜和乾辣椒和鹽下去,炒至韭菜斷生就可以出鍋了。

    隻是,吃飯的人多,又隻炒兩個菜,所以,兩個菜都炒的多,炒起來有些難翻動,幸好又三妹在一旁幫忙,不然的話,有自己忙活著。



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