而他們養殖的可大多都是未成年的，而且就算長成，他們也會控制金槍魚的體型。

不會讓他們長得太大，如果長得太大，可就不好捕撈了。

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第三就是海盜了，這也是他們必須要預防的一幫傢伙。

所以這養殖金槍魚看似賺錢，可實際上也並不是那麼容易的……

不過名廚集團可不是一般的公司，他們的背後可有泛美農業開發公司，再給他們做後盾呢。

在卡拉帕格羣島的農業實驗室裡，可隱藏着無數的黑科技。

就比如他們就專門爲金槍魚研發了一種飼料~

要知道以前金槍魚可是堅決不會吃死物的，這種魚之所以無法大規模養殖。

一方面是他們要不停的遊動，對空間場所的要求非常大。

另外一方面就是他們口味非常刁鑽，只吃活得小魚小蝦。

所以你沒辦法給他們加飼料，這樣就造成了養殖這種魚成本極其高昂。

所以很多公司，在進行過一兩次嘗試之後，就放棄了。

可是名廚集團可不一樣，根據卡拉帕格羣島那邊的農業實驗室提供的黑科技。

他們專門研發了一種新的飼料。

不過這種飼料的投喂方式也非常有意思。

這種飼料，主要就是用大豆蛋白，或者是玉米提純物，加上一些各種肉類的邊角料製成。

比如萬公子那邊養牛場，在屠宰牛之後，都會剩下一些邊角料。

各種肥肉邊，各種筋膜，還有一些不能吃的內臟，立即火雞的內臟，和不能吃的邊角料等等。

把這些邊角料蒐集起來，用絞肉機打碎。

然後在混合上大豆分離蛋白，在混入玉米提存剩餘的物質。

然後加入一個容器裡，在添加上一些實驗室調製出來的特殊‘調味料’。

其實是一種能夠刺激金槍魚食慾的特殊物質，這樣一來。

金槍魚就會把這種飼料，看成是他們經常吃了一種小魚。

而且投喂的方式，也非常特別。

在投喂的時候，要把這些飼料剛到一個特製的食物投放器裡。

然後放到水中，用快艇來拖拽。

這樣快艇在前面跑，這個食物投放器就在後面源源不斷的像擠壓餅乾一樣。

把擠壓成型的飼料投放到水中，而金槍魚羣就在後面跟着，擠出多少他們就吃多少。

而且這種飼料的營養價值可一點都不低，說句實在話。

如果不考慮口味，光是考慮營養價值的話，人吃都可以。

用來養魚，那自然更是在合適不過了。

而有了這種飼料的加成，再加上投喂的過程，還可以不聽的溜魚。

這就達到了雙重目的，一方面可以讓魚動起來，一方面還可以把魚餵飽。

當然也不是每天都只喂這些東西，還會有一定的時間段，投放他們捕捉到的小魚。

正是在這種雙重營養的關造下，這些金槍魚，很快就能長大。

基本三個月左右就能長到合格的尺寸規模。

因爲對於捕撈也有嚴格的要求，所以公司一般也不會把魚養的太大。

基本只要一百公斤就算合格。

這個分量的金槍魚，對他們而言就剛剛好。

事實上袋鼠國那家斯特恩公司養殖的金槍魚，分量要比這個還小。

一般也就只有二三十公斤，甚至四五十公斤就算大的了。

其實這種金槍魚還可以繼續長大，可之所以不往大了養。

一方面是考慮到，魚太大，會有衝網的威脅。

畢竟他們的漁網就算再結實，也架不住一羣七八百斤的大魚，天天撞啊？

而且就算撞不破，這些魚的皮膚也是非常嬌嫩的，如果把皮膚刮破了。

在這樣大海的環境裡，他們可是非常難以自愈的。

基本都會引發炎症，混在魚羣裡，時間久了，那可是會引發瘟疫的。

而且就算隨便死了幾條，對他們而言也是一種損失。

所以斯特恩公司那邊，都是等到金槍魚長到二三十公斤就開始抓了，四五十公斤對他們而言就是大的了。

因爲他們爲了保證品質，說白了就是爲了保住B格，爲了能在市場上賣高價。

所以他們都會選擇讓員工徒手來抓魚。

因爲養殖的藍鰭金槍魚皮膚非常嬌嫩，如果使用器械抓捕。

一個不小心就會破壞金槍魚的皮膚，不美觀是一方面。

第二點是非常不利於冷藏運輸。

因爲他們的魚都是賣給那些壽司店的，那幫日本人對魚的品質要求極高。

如果魚破了皮，就很難做到保鮮。

就算運到日本，也賣不上高價。

所以袋鼠國那幫養魚的，大多數都是採用手抓的方式。

等到豐收的時候，就把漁網拉起來，然後讓工人們穿着水靠下水去抓魚。

這樣做法非常慢，而且也非常危險。

所以要給付給員工們非常高的薪水，否則你就很難能僱到工人。

可是對於名廚集團的海上養魚場來說，他們可不會用那麼笨的辦法。

因爲他們有更好的手段。

他們樣的魚個頭最大能長到一百公斤左右，釣過魚的都知道。

這麼大的魚，可是非常難抓的，而且在水裡力氣可是非常大的。

而他們會在頭一天，再給魚投食的時候，在飼料裡略微加那麼一點‘鎮定劑’。

當然這點鎮定劑，是專門針對金槍魚開發的，對人類是無效的。

基本第二天魚兒也就代謝出去了，不過會因爲吃了這種食物，而倒是渾身無力。

這時他們的海上漁場，就會升起漁網，把魚兒放到淺水位。

這是他們就會派出小船，到這水面上，是用一種非常特殊的漁網捕撈這些金槍魚。

這些漁網可以釋放輕微的電流，直接把這些金槍魚電暈，又不至於電死。

這樣捕撈的時候，他們就不會太激烈的掙扎，導致皮膚破裂。

這樣捕撈的結果就是，甚至他們捕撈上來的魚，在到了貨船上之後，甚至在幾個小時後清醒過來的時候還是活的。

這樣就能最大程度的保證金槍魚的新鮮程度。

而這些魚當中，最新鮮的一批，是要賣給日本人的。

反正日本人的錢，不賺白不賺……