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    實力不允許我低調 - 1214 圖片僅供參考?字體大小: A+
     

    而且幾乎每個北方城市,都會有那麼幾家,本地化的老字號熟食品企業。

    每到逢年過節的時候,這些熟食品商鋪的門口都會大排長龍,賺得那更是盆滿鉢滿。

    所以萬公子如果打算大舉進軍這個產業,肖鋒倒也能夠理解。

    畢竟他就守着這麼一個養殖場呢,搞點副業倒也正常。

    而且萬一人家要是做大了呢!

    想想看雨潤和雙匯,哪個拿出來不是響噹噹的名牌企業。

    所以這個產業前途,其實大着呢!

    可是讓肖鋒沒想到的是,萬公子聽了他的問題之後,卻哈哈大笑着搖了搖頭。

    “這個工廠,我可沒打算做熟食品的!”

    “現在熟食品行業的競爭實在太激烈了,北方的各家城市都有自己的招牌企業,我在貿貿然進去,前期爲了打響名號,勢必在廣告上要有大投入,這太不划算。”

    “而且在南方市場,好像熟食品並不是特別好做。所以這個市場潛力有限,所以我並不打算進軍熟食品產業。”

    萬公子給出了自己的解釋,沒想到他倒也對這個行業調查的很清楚。

    知道這個行業雖然利潤高,但對新手卻並不友善。

    確實熟食品行業的利潤很高,但競爭也格外的激烈。

    在廣大的北方城市,市場基本都已經被那些老牌企業給瓜分完了。

    新手如果想進去玩,那勢必要在廣告上加大投入,而且還要大搞讓利打折促銷活動。

    手法就和互聯網企業,最開始打廣告樹招牌,發補貼是一個道理。

    而且最後是否能夠成功,誰也說不準。

    而在南方地區,因爲天氣炎熱的緣故,熟食品行業其實並不好做。

    一般當地的客戶,更喜歡適合本地口味的滷味製品,其他的熟食品,如果當天賣不掉的話,那肯定就壞了。

    所以只能做成火腿腸之類的產品。

    而且當地也一樣有當地的品牌把持,所以想要進入這個市場的成本並不低。

    萬公子不打算進入這個行當,那肖鋒就對他打算進入的行當更加感興趣了。

    光是看他那個工廠,就能看得出規模不小,那可絕對是動真格的企業。

    那他到底打算做什麼?

    “嘿嘿,其實也是前段時間,去了幾次日本有關。”

    “老弟,咱們國內的方便食品,想必你也是瞭解的。就比如方便麪,那上面的圖片印刷是格外的精美,牛肉塊要多大有多大,看起來格外的有食慾,格外的誘人。”

    “可是等你一打開盒子,你就會大失所望,裏面哪有什麼牛肉,連特麼肉丁都沒有。”

    “最後,你會在他們的包裝盒上最不起眼的角落,發現一小行字,那就是圖片僅供參考!草!”

    “生活本來就已經很艱辛了,可他們還這樣調戲我們的消費者!瑪德!”

    萬公子說道這裏,忍不住罵了一句。

    而肖鋒則一下就被萬公子的話勾起了當初那段不堪回首的往事。

    確實,萬公子說的這個真的是一件很讓人上火的事情。

    他以前在京城上班打工的時候,也經常吃泡麪。

    想想他小的時候,第一次吃方便麪的時候,對這種方便視頻是充滿了期待。

    就是被電視上那看起來紅彤彤,火辣辣格外有人的廣告給騙了,還以爲方便麪裏會像電視上那樣,有大塊大塊的牛肉呢。

    可哪想到買回來吃之後才發現,別說肉塊了,連特麼肉丁都沒有。

    所以長大之後,他就已經對方便麪什麼的不抱期待了,就認爲泡麪就是這個吊樣,都是圖片僅供參考的。

    可讓他沒想到的是,有次他的朋友,去灣灣旅行之後回來,給他帶了幾包灣灣的泡麪。

    而吃了灣灣的泡麪之後,他就惱了。

    特碼的,灣灣的泡麪里居然是有肉的,而且肉塊的大小居然和外包裝的照片一模一樣。

    而生產這泡麪的,就剛好和大陸那家著名的泡麪企業是同一家。

    撲你阿母啊!夯家鏟!

    賺着我們大陸人的錢,然後回去補貼你們的蛙蛙?

    給我們吃的泡麪就是圖片僅供參考,回去賣給蛙蛙的泡麪,就特麼是貨真價實的哈!

    真特麼的是狗屎王八蛋!

    從那之後,肖鋒就再也沒買過那家的方便麪。

    而且他發現這家灣灣企業,還帶壞了很多大陸企業。

    很多人都和他們學會了圖片僅供參考那一套,於是在電視上打廣告的時候,就怎麼豐滿怎麼來。

    可是等到了現實裏,人們去賣他們的產品的時候,卻是怎麼骨幹怎麼來。

    於是乎,人們就難免感覺上當受騙,對這些國產品牌大失所望。

    這樣日子久了,就難免會有國人不願意相信國產品牌情況的發生。

    你也別說人家喜歡外國產品,就是崇洋媚外,換了誰天天被這樣的王八蛋企業騙久了,也不願意在相信他們能做出好產品來!

    “而日本我也去過很多次了,我在日本就發現,圖片僅供參考這種事是絕對不存在的。”

    “人家超市裏銷售的那些飯糰也好,泡麪也好,反正圖片上花了什麼,那裏面就是什麼。”

    “而且規格比例,那都是一比一的。就比如人家泡麪裏面有肉塊,那畫的肉塊多大,裏面的肉塊就有多大。”

    “所以我回來之後就琢磨着,我們在國內是不是也應該做這樣的產品?”

    “後來,我還專門讓人做了市場調研,結果發現,其實這個市場還真是大有可爲的。”

    “最近幾年,隨着外賣軟件的盛行,我國的方便食品銷量一度出現大幅下滑。”

    確實最近幾年,隨着各種外賣軟件的出現,再加上平臺不斷要求商家補貼消費者。

    所以越來越多的人選擇點外賣,也不再吃方便食品。

    這就導致了前幾年,買方便麪的某家蛙蛙企業,業績大幅度下滑。

    可到了去年,隨着國內經濟因爲毛衣戰,進入緩行期。

    這方便視頻的銷售居然有好起來了。

    不光方便麪好買了,連帶着榨菜也好買了。

    前幾年還天天吵吵的消費升級,一下就被人打回了原型。

    大多數人都吃不起外賣,又選擇吃方便麪了。

    不過就算在方便麪市場,也是分三六九等的。

    大家都知道方便麪不健康,可卻還是有很多人願意選擇非油炸,相對健康一點的方便麪。

    “……這說明什麼?這說明方便食品市場的細分還不夠。”

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    “所以我就打算,做這麼一款圖片和現實產品一樣的方便食品出來。”

    “其實就是往方便麪里加肉餅之類的嘛!”

    “這個創意,其實以前就有企業也做過,他們是給方便麪配香腸,或者滷蛋。”

    “可實際上,很多人都知道我們國家的香腸是什麼德行,與其說是香腸,倒不如說是澱粉腸。”

    “所以,我打算這次給他們加實打實的肉進去。”

    “我已經成立了食品研發部,打算做幾款肉餅出來,放到方便麪裏。”

    “你看,我這裏有這麼多的雞鴨,尤其是鴨子,這玩意在北方地區並不是特備好買。”

    萬公子笑着對肖鋒擠了擠眼,肖鋒就明白他的意思了。

    養殖場裏養的鴨子,其實並不是爲了吃肉,主要是爲了鴨子身上的鴨絨。

    這玩意每年賣給羽絨服企業,都能賺一大筆。

    而三十幾天出欄的鴨子嗎,這就比較雞肋了。

    體格不大,出肉率也不多,更關鍵的是鴨子身上帶着一股難以去除的腥味。

    所以自然就不像小雞那麼受歡迎。

    在南方地區還好,自古就有吃滷鴨,烤鴨的習慣。

    可是在北方地區,出了著名的京城烤鴨意外,在其他城市,喜歡吃鴨的客戶羣還真不多。

    還好最近幾年,像某黑鴨那樣的企業多了起來。

    鴨子還可以賣給他們。

    但那也只是流行在中部地區,說實話在廣大北方地區,這種鴨貨製品的受歡迎程度很一般。

    畢竟大家更喜歡大口吃肉大碗喝酒,這鴨脖,鴨頭,鴨翅雖然口味重,能吸引人。

    但肉真的太少了,所以市場前景只能說一般。

    不過還好,還有另外一個產業,那就是肉製品加工企業,喜歡收購這種鴨子。

    然後把鴨肉剃下來,做成合成肉,混上羊油,買到火鍋店裏去冒充羊肉。

    如果說你這肉只買鴨肉的價格的話,大家倒也不至於說什麼。

    可你用幾塊錢的鴨肉,去冒充幾十塊的羊肉,這就有點過分了。

    所以萬公子自然是不會和這樣的企業合作的。

    於是他就打算做這麼一個方便食品的企業了。

    想要進入這個市場,那就要做出差異化來。

    某師傅那就是圖片僅供參考的代表,至於其他企業,也就是給泡麪配香腸滷蛋而已。

    而萬公子可不想和他們做同樣的產品,他打算給自己的泡麪里加肉餅,鴨腿,雞腿,滷蛋……

    反正他想做的就是高端方便麪!

    你還真別以爲這樣的泡麪沒人買,其實這裏的市場需求大着呢。

    很多中產白領,也並不一定喜歡天天吃外賣,因爲說實話很多外賣,真就不比方便食品健康多少。



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