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    實力不允許我低調 - 902 多點開花字體大小: A+
     

    開了本新書《我有一幅藏寶圖》,懇請喜歡黑科技文,雙穿文的書友給點收藏,推薦,留言!螞蟻叩謝!

    ****************

    卡佳看了夏洪濤一眼,然後夏洪濤接過了話頭。

    這傢伙在公司經營上確實有一手,肖鋒最核心的產業,可以交給卡佳來掌管。

    但在經營方面,卡佳也要和夏洪濤商量,看來這調味品公司的定位,此前也是夏洪濤和他的團隊想出來的。

    “我們對國內的調味品行業進行過研究,目前我國的調味品市場,主要有那麼幾家,海天,廚邦等等。以我們的技術,如果進入這個行業,可以說這些國內企業,基本活不過三年。”

    夏洪濤說這話的時候非常自傲,而肖鋒也覺得他一點都沒誇張。

    以今時今日名廚製造的技術實力,加上他那神奇蘑菇粉的助力,他們的調味品,如果進入國內調味品市場。

    那隻能說會帶來一場大屠殺,國內這些調味品企業,在他們面前根本沒有還手之力。

    可這樣一來,就會引起很多爭端,畢竟這個行業裏,有那麼多人要吃飯.

    他們一統江湖,確實可以賺到很多錢,但這同樣會砸了其他不少人的飯碗。

    最關鍵是,如果他們把調味料放出去,那麼其他餐飲企業,拿他們的調味品,也做出和他們快餐類似的飯菜,那怎麼辦?

    那隻會搶了他們名廚製造的生意!

    這也是夏洪濤給卡佳提出的意見,畢竟華國人可不像歐美人那樣。

    歐美人很多都不會做飯,很多人最拿手的也就是兩片面包夾點菜肉,做個三明治。

    可華國人可不一樣,很多人在家裏烹炒煎炸樣樣精通。

    要是讓他們拿到名廚集團出的調味料,搞出和名廚製造快餐口味一樣的飯菜,那真是分分鐘的事。

    所以考慮再三之後,卡佳和夏洪濤還是決定。

    他們生產的調味料,在國內只上市一小部分,而且作爲高端調味品來經營,定價非常高。

    而他們主要面向的市場,則是海外市場,尤其是歐美市場。

    果然總是說,歐美沒有餐飲文化,其實說不好聽點,這真的是有點夜郎自大的嫌疑。

    如果你去了米國,你會發現,老美境內,真的彙集了天下所有的美食。

    因爲世界強國的頭號,幫他們吸引了來之全世界的移民,而世界各國的移民,也把他們家鄉的各種美食,全都帶到了美國。

    所以美國人,真的不用出國,就能嚐遍天下美食。

    很多人又會槓,啊,你在米國吃到的美食都不地道,都是根據當地人口味調整過的。

    廢話,你在人家地盤買飯,自然要去迎合當地人的口味。

    總是抱着中餐天下第一這種想法,真的要不的。

    所以光是美國市面上流通的各種調味品,就有上萬種之多,世界各地的調味品,你在這裏都能找得到。

    而這些企業裏,做的最好的就是亨氏,和味好美。

    哪怕是此前提過的李錦記,在這兩家面前也是弟弟。

    李錦記的產品,在美國買的好的產品,主要都是適合中餐的調味品,基本都是中餐館和華人來購買。

    而他們唯一一款受老美歡迎的,也就是他們的甜辣醬而已。

    名廚集團的調味品,想要打入歐美市場,那可就比李錦記這樣的企業容易的多。

    因爲他們已經有名廚製造快餐,幫他們在歐美打響了名氣,擦亮了招牌。

    接受了名廚製造西式快餐的口味,那麼就很容易接受名廚製造推出調味品醬料了。

    “其他產品呢?”

    肖鋒又隨口問了一句。

    現在的名廚製造可不止是經營快餐的,此前他們就開發了不少小食品,在名廚製造的快餐店裏販賣。

    而現在,這些小產品,已經成了他的一個新的盈利增長點。

    這一塊是周靜主抓的,所以是她來彙報的。

    “肖總,我們最近開發了很多新的產品。比如各種海苔小零食,另外還有海帶味噌湯的料包,各種魚肉罐頭,魚丸小吃等等,現在銷售情況都非常火爆…”

    最近一段時間,肖鋒往鄂霍茨克海那邊有加派了一艘水產加工船。

    在鄂霍茨克海那邊,有彼得組織的當地捕撈船隊,再加上來回往返他們的油料還非常便宜,所以他們帶回來的魚獲成本非常低。

    另外他們還在俄羅斯那邊專門收購當地人都不吃的海帶,和各種海菜。

    而這些東西拿回來,就是國內消費者喜歡的海苔小吃,和裙帶菜了。

    尤其是他們新開發的海帶味增湯料包,更是一經推出就大受歡迎。

    裏面的海帶用料十足,調味因爲使用了蘑菇粉,味道更是一絕。

    一個人在家吃飯,熱水沖泡即可。

    而且還可以用來煮麪,煮湯,甚至做火鍋底料。

    於是這種海帶味噌湯料包的銷量,幾乎是一天一個臺階的向上暴增。

    而那些魚肉罐頭就更不用說了,便宜的五塊錢一罐,貴的也就七八塊一罐。

    一罐一百五十克的魚肉,味道還鮮美無比,這樣物美價廉的佐飯小吃,哪裏去找?

    簡直就是肉食愛好者的最愛,銷量一直都非常堅挺。

    至於其他的魚丸,蟹肉之類的海產小吃,現在的銷售也是火爆的不得了。

    “……現在在北上廣深等一線城市,我們的快餐店裏,這些小吃的銷量,甚至已經達到了店鋪營業額的三分之一……”

    周靜繼續彙報情況,而聽到這個數據,肖鋒都驚住了。

    能夠取得這樣的成績,他可真是沒想到啊!

    他從卡佳哪裏瞭解過,那些海帶,海菜什麼的,在俄羅斯根本就沒人吃。

    所以他們搞回來,根本就不要錢,都是純天然的高級貨,而且僱傭的工人也都非常便宜。

    基本都是中亞去的黑毛子,一個月兩千塊工資,然後給點餐補就OK,一個月賺個三千多還樂呵呵,因爲比本地工資水平還高。

    而且他們的魚肉裏,也開始混雜了大量的俄羅斯出產的淡水魚,因爲俄羅斯人基本不吃淡水魚。

    只有本地的蒙古人,才吃一些淡水魚,但也吃的非常少。

    所以俄羅斯的淡水魚價格簡直便宜到令人髮指,十塊錢就能買到一大堆。

    這些魚做成魚丸之類的小吃,非常划算。

    即給他們企業大大的降低了成本,又讓廣大的國人消費者得到了實惠。

    最關鍵是還安全健康,俄羅斯的淡水可不像米國的淡水,基本都沒什麼污染。

    尤其是東北亞這一代的淡水河,更是乾淨,因爲這一帶,很少有什麼工業企業。

    反觀米國那邊,米國人不吃淡水魚,一方面是因爲挑刺太難,另外一方面則是因爲他們的淡水污染比較嚴重。

    “另外我們還和哪吒,姜子牙等國產動漫電影的出品方取得了聯繫,並且簽訂了合作協議。在我們店裏推出哪吒,和姜子牙系列動漫人物的玩偶。所以最近一段時間,我們的兒童套餐買的特別火。系列玩偶也給我們帶來了巨大的流量……”

    周靜又彙報了其他的利潤增長點,肖鋒聽了也是頻頻點頭。

    這一招是和金拱門學的,以前要不是有人告訴他,他都不知道金拱門原來不是靠買漢堡賺錢的。

    金拱門可是世界第一號玩具商,第一號資產管理公司。

    很多金拱門,其實靠買漢堡根本不賺錢,但他們卻從不斷推出的玩具,賺了個盤滿鉢滿。

    據統計,在2008年,他們就已經超過了玩具反斗城,成爲世界第一大玩具銷售企業。

    而且他們還在全球各地的繁華地段,都有不少物業,有的是以前購買經營店鋪的時候買下來的。

    現在那些店鋪,有一部分被他們租了出去,現在他們還是世界上最大的房東。

    每年光是收取的租金,就給他們公司的業績提供了百分之三十以上的淨利潤。

    能夠把一家快餐企業做成這樣,也真是夠奇葩。

    周靜彙報完了她手裏掌握的經營情況,肖鋒也滿意的點點頭。

    終於到了果子成熟的時候了,從主幹企業裏衍生出來的其他產業現在也是多點開花。

    “很好,接下來一段時間,我們還要拓展更多的小零食,要針對不同地區的消費者,開發不同的口味。同時也要開發一些適合西方客戶口味的零食,比如薯片等等。在海外部分,也要開展小食品的經營和推廣。另外就是我們今後還要籤更多的玩偶人物…”

    周靜點點頭,表示收到。

    “另外,我們的飲料,碳酸飲料方面,去和那兩家談。不過我打算今後新增果汁飲料,卡佳你讓食品研發部,尤其是飲料部,新研究幾款飲料配方,果汁飲品類的。”

    卡佳聽了點了點頭。

    這次肖鋒去南美一趟,光是在哥倫比亞,就收了上百個種植園。

    其中果園就有幾十個,這些果園產出的蘋果,橙子,質量都非常好。

    光是賣給本地的商超,可遠遠不夠。

    他打算在那邊成立一家果汁企業,南美地區的水果非常豐富,尤其是阿根廷,巴拉圭,祕魯,銅國等國家,都盛產水果。

    肖鋒打算從當地大量收購水果,榨取果汁,供名廚製造來使用。



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