「照蛋吃著比正常的蛋香，口感好。」
畢構端一盤油炸照蛋過來，讓大家嘗嘗。
照蛋先蒸的，剝皮后油炸，放了點孜然和蒜蓉辣醬，口感比正常這麼做的蛋更有韌性。
雞鴨鵝會下蛋，在游輪上進行人工孵化,頭照后判斷出不會孵化出幼雛的蛋，拿出來吃。
換到李易那個時候，別人問他照蛋能不能吃，他保證回答不能吃。
因為蛋又不貴，你不吃這個沒問題，買一斤雞蛋才多少錢。
在大唐，李易告訴能吃,前提是要有足夠的加熱溫度和時間，包括已經產生骨骼的毛蛋。
報紙上提供的方法為蒸,蒸汽的溫度高於少開水。
蒸好了再烤或者炒，口感確實不一樣，好吃，有骨頭的使勁嚼嚼都能吃下肚。
土著們在學習，有教學視頻，與游輪上的不一樣，游輪上的照蛋不用人一個個拿起來對著太陽看。
弄個盒子，蛋放進去，有個小孔觀看，能夠利用自然光看到裡面的情況，晚上的時候火光更好。
天晴了,會在當地修孵化炕，過十多天，第一批的蛋孵化出來。
然後這段日子攢下的蛋用火炕人工孵化，給土著們留下溫度計,手把手教。
土著遺民們好奇,蛋還能人來給變成鳥？大的那種行不行？藍色的那種。
他們想到的是鴯鶓，那個蛋大,要是弄出來小的鴯鶓慢慢養，以後想吃鴯鶓吃鴯鶓，想吃蛋就吃蛋。
……
這邊吃晚飯的時候，另外兩個部已經完成了搬家過程。
下雨的時候飛艇就非過去，每次帶回來一部分人。
下雨的時間中，飛艇每天飛去給送食物和葯。
護士上飛艇，冒很大的風險，他們跟戰士一樣，關鍵時刻有他們的身影。
到地方聽診、把脈、詢問，開方子。
這邊的船上藥庫中出藥材，按照方子製作好，再由飛艇送過去。
同樣病人會優先被飛艇接走，其他人繼續在當地等著。
今天晴了，兩個部落最後一批人被帶到這裡。
以後他們不用回去，此處需要大量人手進行耕種、養殖。
他們自己的部落安排工作很麻煩，沒啥系統化管理，有果子的時候一群人去采果子。
需要狩獵和抓魚，酋長帶著，一大群人在河邊，或者配合著圍獵。
說白了日常生活生產的效率特別低，分工不夠科學化。
這些增加的人口，李易根本不管，太少，用不著自己親自處理。
跟來的莊戶就安排妥當了，不僅僅科學化，還要人性化。
從上到下，全部落實好，而不是只管下命令，硬性操作一刀切。
越是基層越需要能力，更多需要的是擔當。
而莊戶管理層首要任務是盡職盡責，不是推諉、避嫌、逃責。
幾千人新來，李家莊子的管事第一個考慮的是自己要撐起來，哪個地方不夠好是自己的問題。
絕對不是首先考慮自己不能太累，沒意義，給誰幹活呢？自己的月例就那些，干多干少都一樣。
出事兒了自己總在前面，保證自己倒霉，不行，安排下去，自己忙著呢，外面養著外室得陪伴。
啥？有人生病了？瘧疾？隔離，全隔離，兩個部落一起隔離，一個人都不準出來。
別跟我說有的人沒問題，我問你，萬一有了問題你能承擔？你要承擔？你有資格嗎？
他們吃飯讓他們自己掏錢。啊？菜貴？跟我有什麼關係？我又不是種菜和賣菜的。
最討厭別人抱怨，抱怨能解決問題嗎？
誒？沒辦法找活計賺錢？你抱怨就能找了？反正我拿朝廷的固定俸祿。
還有李家莊子的報紙，別瞎寫，不然小心我從河北道跨道過去抓你，李家莊子報紙怎麼滴？李家莊子就敢隨便說話？
你李家莊子不知道要不造謠、不信謠、不傳謠？
我河北道跟你洛陽的河南道河南府就一河之隔，正好黃河大橋修了，衙役騎馬去，當天就給你抓回來。
咋滴？出遠門了？去大唐南邊新占的領土了？
你跑得了和尚跑不了廟，我在你李家莊子門前寫大字，威脅你的父母和子女……你沒有？所以說你這人道德太差，連子女和父母都沒有，你敢在報紙上寫，你就是鉛活字印刷俠。
別跟我說防民之口甚於防川的話，我沒學過，不知道，我告訴你們現在是大唐盛世，盛世就要誇讚。
當然，土著沒有錢買菜，人家也不花錢，都是自己采。
關鍵人家不抱怨，覺得現在的生活挺好的。
莊戶就沒辦法利用這個災難時期的特殊情況聯繫好關係方賣菜給人家，加價最少五倍的那種。
條件就這樣，趕緊組織，詢問情況，進行分工。
莊戶們懂，關鍵時刻的行政就是戰爭，行軍打仗、列陣布局，這個敢一刀切？
剛給陷陣營一個命令衝鋒，陷陣營進去了，挑盪軍瘋狂搏殺。
突然來一個收兵，這是叛徒吧？敵人的姦細，把陷陣營和挑盪軍給埋了。
「我以為你們喝生水身體有抗性呢，原來也生蟲子啊！吃藥，馬上吃藥，全給我吃，不管驗便有沒有蟲子的。」
李易戴個大口罩發愁，好幾千人啊，一次次驗便，全有蟲子，後來的這最後一批，還是有。
關鍵他剛吃完飯，很無奈，你們喝生水的時候不知道採取下別的措施？
處理完最後一份，李易跑出去洗澡、刷牙。
干這個化驗工作真不容易，那個口罩其實隔絕不了多少氣味，關鍵你得進行操作。
尿的簡單點，另一個的得進行塗片。
抱怨別的可以，不能抱怨從事這個工種的醫生。
有的人走路看到不講道德遛狗不處理糞便的狗的排泄物都噁心，人家這些醫生檢測人的排泄物時，需要承受的是什麼？
衝鋒在第一線的醫者都是小卒子，一將無能才累死三軍。
「東主，還能吃東西不？我閑著無聊，抓了幾條眼鏡蛇，別的地方給護士，肉我留下，咱們烤著吃？」
郭子儀找過來，邀請李易吃烤串兒，眼鏡蛇的。
「生的？我親自烤。」李易吧嗒吧嗒嘴兒，很快忘記了剛才的標本情況。
「高壓鍋蒸的，刷點醬就能吃。」
郭子儀搖搖頭，他也不喜歡吃生烤蛇，怕有寄生蟲。
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