張肖壓住心頭的激動，繼續按照紙上寫的說。

　　“品盡八方嘗九州，一滴醇香君難求的醬油你們可知道？”

　　“知道，醬油，你賣醬油？來，多少錢，合適我全要了。”問話的人指著鍋說。

　　“那么折轉兩儀成鴛鴦，一街臭味卻奇香的奇香也知道？”張肖照劇本來。

　　旁邊有人喊：“知道了，灞水東岸李家莊的東西，死貴死貴的。”

　　“我今天要拿出來給諸位品鑒的便是出自李家莊李東主之手的……九轉……回腸……哈！什！瑪！”

　　張肖話音一落，猛地掀開小罐子的蓋子，一股濃香冒出來。

　　圍觀的人吸氣，一個是吸味道，另一個是被這個名字給鎮住了。

　　“來，大家嘗嘗，一人一小塊，別多吃。”張肖把桶里的水到進陶盆中一些，洗盤子、洗筷子。

　　洗好，一共十個盤子，一個盤子里夾一塊青蛙肉。

　　等圍觀的人看清楚夾出來的是什么東西后，俱是：“…….”

　　“這不就是蛤蟆嗎？還什么九轉回腸哈什瑪，哈什瑪，蛤~蟆。你這人太逗了。”

　　有人一眼認出來，指著張肖搖頭說。

　　“是啊是啊，九轉回腸，我還蕩氣回腸呢。”另有人附和。

　　“你的蛤蟆是蛤蟆，我這可是李東主做的，叫哈什瑪，嘗一口。”張肖把盤子和筷子遞過去。

　　別的人不用說，自己伸手，剩余的盤子和筷子被拿走。

　　一個盤子上就一塊，不是一整只蛤蟆。

　　“好吃，再來一塊。”第一個吃的人嘴里嚼著呢，把盤子遞過來。

　　“一人嘗一口，多了沒有。”張肖接盤子，伸手要筷子，拒絕再給。

　　“一塊哪夠啊，還沒嘗出味道呢，再來幾塊。”

　　“就是，這吃著也不怎么好，我多嘗嘗。”

　　“蛤蟆又不值錢，小氣。”

　　“不給我可就走了。”

　　“散了散了，腥臭無比。”

　　從來沒吃過紅燜這種烹飪方式菜肴的人被震撼了，隨即想盡辦法不花錢去吃。

　　別人又不是傻子，一看他們的樣子，催促張肖趕緊繼續夾。

　　張肖洗筷子，洗好了用毛邊紙擦干凈，重新夾出來十塊，遞給不同的人。

　　“說吧，怎么賣？”第一個問的和吃的人吧嗒嚇嘴，問價錢。

　　“知道醬油嗎？知道臭豆腐嗎？我這九轉回腸哈什瑪，李東主說了，少百錢一只，不賣。”

　　張肖壯著膽子說出價格。

　　第一個問的人皺下眉頭，問：“你這都是碎的，怎么知道是不是一只？”

　　“我鍋里的是整只，公母自看，大小同算，先挑的賺，后挑的別怨。”張肖繼續照著劇本喊。

　　“給我裝兩……不，五只。”此人直接要五個，眼睛盯著鍋里的蛤蟆：“這個，還有這個，那個，旁邊的，不是，再挪一下。”

　　張肖拿著油紙做成小簍，用筷子輕輕夾，夾出來五只。

　　此人接過去，喊一聲：“給錢。”

　　后面有人遞過來一匹絹，說道：“找我五十錢。”

　　張肖接過布，遞給村里人。

　　村里的人打開來仔細看，要是有不好的地方，那就不要。

　　檢查一遍，行，村民從牛車的上的簍子里數出五十個開元通寶遞過去。

　　現在是開元年間，但開元通寶是之前就有的。

　　對方接過，幾個人護住買的人，夾著其他的絹帛離去。

　　“我買一只。”又有人嘗過忍不住，拿出來一卷布。

　　村民拿出尺子量出來一截，跟對方確認，對方點頭，剪刀給剪開。

　　“我兩只，那口鍋給打開唄？不行？我選，要這個，這倆差不多吧？來吧。”

　　第三個人直接給三塊布，合在一起正好是那么長。

　　張肖在擦汗感慨，果然東市有錢人多，一百錢一只的蛤蟆都買。

　　自己張家村子欠李東主的情分，怎么還啊。

　　“咱家看看。”一個奸細嗓音出現，隨后露出黃衣白杉，宮里的外買的黃門來了。

　　他吃一塊，又吃一塊：“行，那一鍋，不用開了，連著鍋一起走，給你兩匹綢。”

　　“不行，兩匹綢最近幾日，只值一萬錢，我那是兩萬錢的東西。”張肖堅定地拒絕，腿在悄悄打顫。

　　“咱家說行？”黃門瞪眼。

　　“李東主說不行，你今日敢搶，我就去告訴李東主。”張肖硬頂回去。

　　“哪，哪個李東主？說與咱家聽。”黃門先探路。

　　“灞水東岸，李家莊子李易李東主。我們做的東西，便是李東主所教。我張家村子村正。”張肖喊出來。

　　“你……他……四匹綢子，先把鍋給我帶回去，你們跟人，我不要鍋。”黃門慫了。

　　能跑到外面采買的黃門，宮里的關系都不一般。

　　消息自然靈通。

　　李易的莊子誰敢碰？高將軍隔幾天就去那買醬油，才五十五錢一斤，據說陛下也去。

　　“老五，你趕車去。”張肖暗自松口氣，黃門后面的人選出四匹綢子扔下。

　　“快，要熱的。”黃門不買別的了，催促。

　　一輛牛車走，其他人一看，黃門都買，趕緊的吧。

　　絹帛了、大堆銅錢了、絲了、綢了、緞了、錦了、綾了、羅了，什么都有。

　　這些東西區分是蠶絲不同，柞蠶、桑蠶，另一個是繅絲不同，生絲、熟絲。

　　還有是紋理不同，斜紋、直紋、橫紋、陰紋、陽紋、無紋。

　　另外是染色和加不加繡。

　　繡一個富貴牡丹，再給牡丹染色，價自然不同。

　　張肖根本不知道價，只能求教別人，東市有官府的人管，他們吃了幾口紅燜蛤蟆，在旁邊指點。

　　快到晌午時，全賣沒了，牛車也回來了。

　　老五還樂呵呵拿個六個煎餅果子，加上村正，正好六個人。

　　“二兄，黃門好說話呢，送我東西，看，好吃的。”老五顯擺煎餅果子。

　　村正一巴掌拍他腦袋上：“煎餅果子而已，你在李東主那干活的時候沒吃？”

　　“沒，二兄，我盯著肉吃來著。”老五說實話。

　　李易莊子有煎餅果子，給人調節口味用，莊戶不一定非得吃肉。

　　頓頓有肉，想吃的東西就不是肉。

　　張家村子的人過去干活，最單純的想法，吃肉，占便宜。

　　尤其是肥肉片子，莊子上的人在選瘦肉吃的時候，張家村子的人哪塊肉肥夾哪塊。

　　吃完了真省糧啊，回村里吃飯的時候吃不下已往那么多。

　　省下的自是叫爹娘、婆娘、娃娃多吃。

　　“沒見過世面的玩意兒，走，去西市買東西，然后回去。”張肖吩咐。

　　“正好一人一個。”老五要吃煎餅果子。

　　張肖又一巴掌拍他腦袋上：“不吃能餓死你？回家給你三娃，你家三娃小葉，肚子里那么多蟲子，人瘦瘦的，要不是李東主，你家三娃活不過今年。”

　　一行人離去，東市東西貴，去西市。

　　飯不吃，喝水，水桶里有水。