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    帶著系統來大唐 - 第3章 如此高義字體大小: A+
     

        一時間,李成器心中有了想法。

      自從父皇退位,姑姑太平公主被賜死。

      剩下的兄弟五個老三當皇帝,其他人不敢參與任何政事。

      正日里只能玩耍,不若作些什么事情。

      “來來來,仁兄,嘗嘗我莊上密制的調料,醬油。”

      李易可不清楚李成器在考慮何等事情,他在極力推醬油。

      李成器回魂,依言夾牢丸蘸醬油。

      一口咬下,他就感覺有種說不出來的舒服,舌頭和嘴,還有整個都舒爽無比。

      李易看著,心說:知道谷氨酸鈉的厲害了吧?比醬里的更直接是不?

      想著李易一轉頭,只見那些被這仁兄雇來的人正在咬一小口餃子,就使勁蘸一下醬油。

      李易不由哆嗦了下,這些人回去要喝多少水?不怕齁到?

      李成器這里又蘸兩下,略猶豫,問:“賢弟,醬油之物,可還有多?”

      “有。”李易使勁點頭:“待仁兄歸去時,帶十壇,每壇十斤。”

      說著他眼睛掃一下種蒜的人,意思是,當工錢。

      李成器也不推卻,頷首而笑。

      又問:“豆油之法?”

      “仁兄明日來,此法不難。齊民要術有記。得油以壓碾為住,我這是用加楔擠榨。”

      李易說出以前的人怎么處理植物油。

      芝麻油最為簡單,磨,磨完成芝麻醬,沉淀后,上層有浮油。

      其他植物種子,碾壓之法。

      等《天工開物》出來,才有進木楔而出油法。

      李成器卻有些不好意思,問:“賢弟榨豆成油法,可有家中訓誡?”

      李易搖頭:“此法乃小弟自創,不欲守其密,但叫世少饑。”

      李成器一愣,放下筷子行禮:“賢弟高義。”

      “那個……仁兄啊,醬油你拿回去,凡遇有緣人,可代為言說,每壇十斤,銅錢一緡,不,絹帛一匹。”

      剛剛被夸了高義的李易直接開始說賣醬油的事情。

      他本想十斤賣一緡,即一千文,覺得貴。

      遂改為絹帛一匹,開元時期,一匹帛長五十尺,寬一尺八寸,折錢五百五十文。

      那么一斤醬油就是五十五文錢。

      李易覺得行,一斤醬油,也是有成本的,快到五文錢了,主要是鹽貴。

      他釀造了一百口大缸的醬油坯子,這次才開一缸,第一回出油。

      后續還能出兩到三次,越往后越要加鹽,不加鹽則不出油,然后兌蒸餾水。

      李成器哪曉得面前這個少年心中的盤算和醬油的暴利。

      他又不好意思了,十壇子醬油就是五千五百文。

      自己叫一百個人過來,一下午,一人五十五文,工錢給得太高了。

      于是他決定幫忙賣,王爺賣醬油,算一件雅事,對吧?

      “賢弟且寬心,為兄自會尋那好口腹之欲身家厚著。”

      “多謝仁兄,待有好事物,定與仁兄分享。”李易心情不錯。

      他看對方挺有錢的,說不定家中還有人在京為官。

      ***

      吃完飯,一群人如沉默的來,又沉默著走,揮揮手,不帶走一滴醬油。

      不過用來蘸醬油的碟子干干凈凈。

      “東主,這是今日所耗油面賬目。”管事宋德來到李易的書房,遞過一張紙。

      “管事辛苦。”李易接過紙,對宋德點頭。

      表示我明白你的意思,咱家的面不夠了,不能再請那么多人吃餃子了。

      管事離去,李易入賬。

      管事使用的是三柱結算法,招的時候便有要求,識文會算。

      李易入自己的賬,復式記賬法。

      同時還有他制作的套表表格。

      如,三表等于二表加一表這種統計方式。

      現在其實用不上,但規矩要定下來。

      包括折線圖、復合餅圖……

      ***

      李成器帶著十壇子醬油和一壇子豆油快馬往家趕。

      先過灞水,然后七里地就能到通化門。

      但他沒去通化門,而是從城外向下斜著跑,去春明門。

      從春明門進去路北邊的一大片地方是興慶宮。

      原來叫隆慶坊。

      李成器就住在這里,還有三個弟弟也住一起。

      今年就被遷出來了,跑到了斜對角的安興坊。

      如果回安興坊,應該走通化門。

      進通化門,路過永嘉坊就到了,永嘉坊的下面就是興慶宮。

      他相當于跑個遠路繞一圈。

      目的是去興慶宮的正門,坐被朝南,興慶宮正門在南邊。

      表示他有正經事,讓帶醬油壇子的人給了兩壇子,他才繞著回家。

      他琢磨著,如果三弟今天不去永興坊的話,回到興慶宮,一聽說自己走正門送東西,也要詢問。

      若不回興慶宮,興慶宮里的人自然會去向三弟說。

      李成器看來,醬油事小,豆油事大。

      多一種油,百姓就少耗一些糧。

      關鍵是那個榨油法,豆子都能榨出來油,其他油料作物榨出來的油會更多。

      皇宮之中,李隆基還在批閱奏章。

      自從擁有了絕對權利,他更忙了。

      調派各地關鍵位置的將領,把自己放心的人安置在那里。

      佛教吞并的免稅土地太多了,限佛。

      皇位斗爭太殘酷,殺了很多人,百姓噤若寒蟬,要弄教坊,大家提高精神文明。

      剛過年就出兵打契丹,沒打過人家,叫人家給打了,損兵折將。

      轉過頭沒幾天,突厥趁機打過來,沒打過大唐,叫大唐給打了,很好。

      緩了不不到二十日,西突厥一群人聯合起來叛變,好在給收拾了。

      剛到四月,突厥又來求婚。

      一天天的事兒咋那么多呢?

      馬上要到青黃不接的時候,又有百姓要挨餓了。

      吃飯都不香,要不是剛才皇后送了碗湯餅,現在就餓肚子。

      正想著,有人來報。

      言說宋王今日去城東皇莊,聞鄰莊幼兒讀書聲,遂往。

      晌午在鄰莊進餐后調百人前往鄰莊種蒜,晚又食,攜小壇十一之數歸來。

      于興慶宮正門留兩壇名曰醬油之物,復回王府。

      李隆基正煩悶呢,一聽大哥出去幫人種蒜,還帶東西回來,感興趣了。

      不等他去打聽,又有人來報。

      說宋王回府,命人給三個弟弟府中各送一壇醬油。

      另出兩壇,譴人送至百福殿與太上皇。

      “醬油是什么?”李隆基倒不覺得大哥會想著用這個什么醬油把所有人都給毒死。

      報信的人忙道:“城東皇莊監事說,醬油,如水如油,比醬味鮮美,可蘸食牢丸。”

      “又說鄰莊李易懂榨豆成油之法,莊中油水充足,有積糧。”

      “另,莊中燒窯出磚瓦灰泥,制沼氣池三個,接銅管如沼澤之中存氣,遇明火可燃。”

      “莊中以沼氣為燈,明亮大過燭焰。供借宿之寒門子弟晚間讀書用。”

      李隆基倒吸一口涼氣,被嚇到了。

      皇莊旁邊有個莊子,蓋窯燒磚,建個沼澤地那樣的池子。

      然后插一個根管子,冒出來氣點燃,比蠟燭還亮?

      怎么弄的?以后你莊子點燈不花錢了?

      李隆基想著,看一眼周圍的蠟燭。

      殿里其他地方很黑,只有自己身邊亮。

      蠟很貴。

      點油燈又有難聞的味道,而且也不夠亮。

      他一個莊子弄個沼澤的東西,憑什么比我的亮?

      不曉得為什么,李隆基有些吃味。

      想著,李隆基把幾個重要的奏章給批了,去找大哥李成器,得把這事問明白了。

      等李隆基到宋王府時,已是戌正時刻,晚上八點。

      李成器正等著吃牢丸,他在李易莊子上沒吃幾口,反而要了調制牢丸餡的調料。

      回家就讓人剁餡和面包牢丸,給的調餡料就是從李易那拿來的。

      混合在一起的一包,用了三分之一,夠十個人吃的。

      李隆基一來,其他人退下去。

      哥倆兒對坐吃牢丸。

      李成器先是讓皇帝弟弟什么都不蘸,直接吃兌了調料的牢丸。

      接著換成醬油。

      再加上蒜泥。

      兌醋。

      滴香油。

      李隆基一樣樣嘗過,終于明白醬油有多好吃了。

      “大哥,今日牢丸為何比往日香?”李隆基求教。

      李成器露出笑容:“陛,三弟,我于李易那里拿了調餡的料,越是肉多牢丸越香。”

      “你再看,牢丸中滴落在碟子中的油多,我加了從李易那里拿的豆油。”

      “莫說還有肉,只素菜包出來的牢丸,味道也不錯。”

      他說著好東西,豆油拌在餡里比其他油好吃,調料更不用多說。

      “那李易如何?”李隆基咽下牢丸,詢問。

      “有文采、曉農耕、知庖廚、懂工事,眼下看來,有胸懷。”

      李成器給出了評價,或者說是稱贊。

      他到現在也沒忘了孩子們在清晨齊誦千字文時的震撼。

      那種力量,如朝陽之煌煌,似云霞般絢爛。

      之后看到佃戶孩子們穿著一樣的衣服,背著沒見過,但很漂亮的書包。

      給人的感覺可謂是若山若水。

      山之巍峨,水之潺潺。

      像一幅畫。

      接著他對李隆基說起大蒜的種植規矩,齊民要術里都沒有。

      李隆基聽了,心中生出無限遐思。

      很想見一見那個地方,看一看那個少年。

      晚上李隆基住在宋王府。

      躺在塌子上,他久久無法入睡,念叨著:“橫眉冷對千夫指,附首甘為孺子牛。”

      翌日早,李隆基在宋王府吃的還是牢丸。

      不過這回是蒸的,純牛肉餡,于是牢丸中就有一個肉丸。

      依舊蘸蒜醬和醋,吃完,李隆基打包四個人的份走了。

      先去百福殿,把勞丸給他爹和豆盧貴妃送去兩份。

      又給了王皇后一份,剩一份賜給高力士,同時給醬油。

      高力士和太上皇、豆盧貴妃,都是自己吃了。

      王皇后嘗了一口,招呼身邊的幾個宮女太監,一人一個,蘸醬油吃掉。

      



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