李易想起了他小時候的蛋糕，可硬了，放了雞蛋和糖，然後做出來，能放三年多。

以前都是送禮，蛋糕自身不腐爛，因為製作出來的時候就是哄乾的。

吃這種蛋糕的時候，一咬就掉渣，通常用來送禮。

因為含糖多，所以相對來將細菌就少。

不是奶油蛋糕，包括酥餅了什麼的，一起賣。

後來屬於供品，上墳用的，之前是人吃和送禮。

這些東西就跟新疆切糕一樣，細菌其實並不少，當保存期長，本身並不會壞掉。

跟大唐如今的炒麵差不多，不是抄麵條，是油茶麵那種，檢測絕對細菌超標。

本身不腐爛，能吃，就行。

包括出海時候倭國學到的壽司，那個東西里的細菌也不少。

吃習慣了，身體有抗體，能抵禦。

二戰時候的全麥黑麵包，裡面還有鋸沫子呢，按照李易那時的細菌超標很多倍，不也是一樣吃嘛！

「航海的時候帶蛋糕好還是帶油茶麵好？或者是帶麵粉和糖、蜂蜜？」

李易吃著饅頭和小米粥的時候，開始考慮航海食品。

「易弟，為兄有個想法。」李隆基也吃大饅頭，還有鹹菜，今天的鹹菜裡面有辣白菜。

正經的辣白菜，有梨的絲、柰的絲、細蘿蔔絲、蜂蜜、糖、辣椒面。

白菜的菜幫一層層揭開，這些絲塞進去。

這才是真正的朝鮮鹹菜，也就是棒子泡菜，棒子在李易那個時候都不這樣做了。

有科學依據，水果含糖量高，會讓細菌脫水，蜂蜜更了不得。

許多食品都有保質期，蜂蜜和鹽都有。

實際上鹽的保質期有的寫十八個月、二十四個月、三十個月。

蜂蜜也是，必須寫，食品的保質期，不寫就不合格。

實際上鹽這個東西保質期就是開玩笑，除非受潮，口感不好，它本身就壞不了。

蜂蜜差不多，純蜜，幾年都沒問題。

最有意思的是陳醋要保質期，三年的陳醋，保質期十八個月，五年的十八個月，十年的是八個月。

三年的放兩年，不就是五年么？按照三年的賣，過期了，就換成五年的再賣？

但有特殊，酒精度達到一定程度的白酒，可以不標明保質期，比如出廠就是十五年窖齡的飛天茅台。

李易知道這說明一個問題，制訂標準的是人，而人，他考慮得不夠全面。

屬於形而上學、教條化。

就像他最初學鋼琴，老師說指關節必須凸起來，這樣才有力度，他也照著學。

後來才明白，狗屁。

指關節突起，僅僅是一個流派。

人家鋼琴大師彈奏的時候，指頭跟雞爪子似的，扒來扒去的。指關節突起？不存在的。

就跟大唐射箭，一般的師傅教，你得把眼睛、箭和手形成一條線，再射。

看上去講得很好，厲害，教什麼射箭。

真正戰場拼殺的時候，什麼一條線？全是憑本能和弓感。

瞄？雙方騎兵穿梭，兜圈子找上風口，你讓我瞄？

「現讓他們習慣菌群，然後出海就可以了。對！就這樣，加上茶葉！」

李易的心根本沒有放在早餐上，早飯吃什麼不是吃？

他在想長遠，過了年，船隊要陸續啟程。

海員的飲食和健康保證在第一位，所謂的艱苦奮鬥，只能說明後勤跟不上。

就是說，在生存前提下，所謂的健康的標準是次要的。

什麼隔夜的飯菜不能吃，亞硝酸鹽多，吃了會出問題。

長輩們哪個能扔？不都是第二天繼續吃么？

然後講究飲食安全的人，不到五十歲就各種病，死了。

而那些不講究的長輩，活到八九十歲，還能幹活。

這難道不是對一些所謂的『科學』的莫大的諷刺？

李易想著，挺為難。

他不知道應該按照哪一種方法來操作，是純現代醫學的細菌量，還是中醫理論上的相互制約。

「怎們辦啊，菌群超標，就會拉肚子，除非人已經適應這種，比如恆河水，可是恆河水也不行，牛糞跟廢。」

李易好糾結，遠洋出海，不可能那麼乾淨，不是他那時的。

不，他那時的也不幹凈，包括核動力的航母兵。

永穆公主在旁看著，聽到李易嘟囔的話，想一想，問：「李郎，吃什麼超標的東西，會死人嗎？」

「會，不過……不不，不會，航海方面就幾個問題能夠讓人死掉，咱們選拔人的時候就可以排除大概率事件。」

李易說著，看看周圍，拉過永穆公主，再其臉上親一口。

永穆公主低頭，從臉到脖子都紅了。

兩息后，她也看看周圍，又回親李易一口，雙手捂住臉。

離著有六百多米處的李隆基放下望遠鏡：「你都看到朕了，居然一點表示都沒有。」

六百米遠，他在望遠鏡中看到了李易四下里看的時候對自己這個位置突然停頓。

那就說明李易不拿望遠鏡也看到這邊，可以說是眼神好，也可以說是第六感強。

「旁邊有四條河匯聚的大池塘，怎麼沒有人在裡面種荷花？」李易根本就沒看李隆基。

李易在看地形和地勢，旁邊有個位置四條小河匯聚，結果裡面都是亂生的蘆葦、浮萍。

有水入，必然有水出之路。

這個池塘結冰了，看著雜草叢生，就是冰凍后還有草，乾枯的。

說明有地下河，同時這個位置透水。

一般人看到後會覺得水流失嚴重，不能進行水上經濟發展。

李易看到的則是水匯而流出，是為活水。

下面的透水處是不是大的溶洞性地下水流域？

不是，他有選擇；是，他還有選擇。

這個地方不錯，匯小渠而穩水面高度，能操作的地方太多了。

「在這裡住兩天，我瞧一瞧，穿保暖的潛水服，下去看看。」

李易決定多呆兩天，反正過年前回去就行。

若有溶洞，可以變成天然的保險倉庫，旅遊行業不指望發展，恆溫倉儲則能展開。

像這樣的溶洞空間，一般會處在零上四五度的溫度狀況下。

也就是把西瓜放在井裡鎮著的溫度，要不怎麼說井水透骨呢？跟春天一樣的效果，溫度和濕度作用。