晌午了，張家村子賣東西的人舍不得吃飯，皇上李隆基得吃。

　　尚食局的人來了，帶著御廚房的飯菜，還有外面來的美食。

　　李隆基今天挺高興，所以留了三個宰相和一個尚書一起在興慶殿里吃飯。

　　大家看著，看著試吃的人在那吃。

　　飯菜的做法都是從李易莊子學來的，廚師們被要求嚴格保密。

　　分餐制，每個人面前一個折疊桌子，還有折疊椅子，同樣學自李易莊子。

　　然后……

　　他們看到了一道菜，盤子中放了幾只還算完整的青蛙，沒有皮的。

　　試吃的幾個人也看到了，交換一下眼神，深呼吸，伸筷子，夾起來吃。

　　本來帶著一絲壯烈，結果吃到嘴里，簡直停不下來。

　　一只青蛙進肚，還想吃，忍住。

　　李隆基和張說、盧懷慎、姚崇、魏知古盯著看，能吃？還很好吃的樣子？

　　魏知古吞咽一下口水，心情不錯，陛下把自己找來吃飯，說明陛下沒打算繼續收拾自己。

　　姚崇郁悶，他知道怎么回事，魏知古那天跑到李易莊子，回頭送去二十個工匠。

　　水利的東西已經在準備，魏知古又重新獲得陛下看重。

　　他們想著，等，等試吃的人沒出問題。

　　好在這回找到了好辦法，下面有鐵片打造的盒子，盒子里有熱水，菜的托盤正好卡在上面。

　　依舊是跟李易莊子食堂所學，不過莊子是大盒子卡槽里，槽中有熱水。

　　如是，等試吃的人未出事，飯菜還能溫熱。

　　以前怎么就沒想到呢？

　　一刻鐘過去，很好。

　　宮女盛菜，每人一個個小碟子，裝上菜端桌子上。

　　里面有一個碟子放一只青蛙，看顏色像醬鹵手法，好熟悉的感覺。

　　先吃別的菜，李隆基吃幾口，膩味了，夾起青蛙看，閉上眼睛咬一口。

　　哎呀，好吃，青蛙居然味道不錯，這口感，軟中帶筋；這味道，醬香有甜。

　　四個人看李隆基紛紛夾起來咬。

　　不到百息，按照李易教的方法細嚼慢咽，一只青蛙進肚，骨頭吐出來。

　　“再給我盛一只。”張說回味著吩咐。

　　“我也要。”魏知古覺得這個自己吃最適合。

　　其他兩個人加上李隆基，又添了一只。

　　吃完，還想要。

　　“有種在李易莊子食堂吃飯的意思。”姚崇給出個分析。

　　盧懷慎附和：“是，有特殊的味道和口感。不管是飲酒，還是吃飯，皆適合。”

　　李隆基拿起絹帕擦下嘴，問高力士：“蛙從哪里來？”

　　“回陛下，宮外采買，九轉回腸哈什瑪，百錢一只。”高力士給出答案。

　　“好，好一個九轉回腸，哈什瑪怎聽著如蛤蟆？百錢一只，倒是不貴。何人所賣？”

　　李隆基覺得一百錢買一只蛤蟆，行。

　　宮里有錢，五香茶葉蛋的分紅，一個蛋都賣五百錢呢，一只蛤蟆一百錢，能夠接受。

　　高力士露出笑容：“張家村子的人今天一早在東市賣，說是李東主給的方子，叫賣的話臣也問過。”

　　高力士接和把村正怎么吆喝的和吹噓的話復述出來。

　　姚崇聽了咬牙道：“就是李易，沒錯，村正能想出來‘品盡八方嘗九州，一滴醇香君難求’、‘折轉兩儀成鴛鴦，一街臭味卻奇香’？臣不信。”

　　“臣亦此番思慮，走過路過不要錯過，人這一輩子有許多選擇……過客失去的是往事如昨。”

　　盧懷慎認同，這是叫賣？

　　張說呵呵笑兩聲：“賣個蛤蟆，還如昨天的云朵，昨夜的星河，跟蛤蟆有關系嗎？”

　　“許是有吧。”魏知古忍住笑：“蛤蟆白天不也曬太陽嘛，晚上伴著星月呱呱叫，哈哈哈哈……”

　　他終究沒忍住。

　　“往后告訴宮里的外采，不準買了，朕憑什么花百文錢吃一只蛤蟆？”

　　李隆基與大臣一起笑幾聲，突然反應過來。

　　一百錢一只？宮中也窮啊。

　　“陛下，本錢定然極低。”姚崇篤定道。

　　“臣附議。”張說一同肯定。

　　另二人點頭，沒錯，李易那里的東西，本錢都少，就是賣得貴。

　　高力士笑著插一句：“陛下，臣知道外面蛤蟆價錢，百只十文，活的。”

　　“果真？”李隆基確實不知道尋常事物的價格。

　　“不敢說假。”高力士保證。

　　又道：“只尋常人吃蛙，只食蛙腿，整蛙吃，臣未曾聽聞。”

　　“易弟做菜，自是不同。”李隆基很隨意地說一句。

　　整個殿里的人卻各有反應，他們聽到的是‘易弟’，陛下是習慣了。

　　一說起李易，就喊弟弟。

　　李隆基看眾人表情，反應過來，卻笑了笑：“再夾一只蛙，花錢買的，不吃可惜。高力士。”

　　“陛下。”高力士躬身。

　　“再去拿醬油，記得叫易弟做些九轉什么瑪的帶回來。”李隆基準備省錢了，一百錢一只，黑！真黑！

　　“是！”高力士露出笑容，他準備自己多要幾只。

　　那李易李東主有錢，賣價很高的東西卻不值錢，自己可是警告又警告宮里的人。

　　不準說出去，更不準找麻煩。

　　“陛下，臣吃這蛙，身心舒適。”姚崇同樣想要，他可舍不得買。

　　“臣等附議。”如商量好一般，另外三個人同時出聲。

　　“吃個蛤蟆還附議，高力士，多要一些，每次去都要，直到過了季節。”李隆基答應。

　　***

　　興慶殿里吃蛤蟆的事情與外面無關。

　　張家村一行人買完東西，只是喝水，沒舍得花任何一錢。

　　趕牛車回去，有人欲買紅燜青蛙的湯汁，張肖卻咬住口不賣。

　　這湯回去，還能做。

　　萬一旁人用此湯也做蛤蟆，村子豈不是少賺了錢？

　　未初三刻，四輛牛車慢悠悠回到灞水畔。

　　車隊上橋，不等到對岸，對岸橋頭已有村中人飛奔過來。

　　三個人。

　　到近前，先看車上的東西，好多中布，還有在筐里裝的銅錢。

　　“賣了？”來人問。

　　“賣了，百錢一只，八萬錢。”張肖對來人使勁點頭，說出數字，想哭。

　　今日僅僅是試賣，八萬錢到手，又買了四口大鍋，明天再賣，錢愈多。

　　張家村子終于能過上好日子了。

　　自己這個村正即便死了，見到列祖列宗也能跟他們說一下，自己不差的。

　　迎上來的三個人，其中兩個看一眼牛車上拉的東西，轉身瘋跑而去。

　　到村口，扯嗓子喊：“村正回來了，賣了八萬錢，車上有許多布，還有新的大鐵鍋……”