“那我等下就對三達說一聲，要他把那一天的事情安排好。飯店還有另外一個大廚，到時候分成兩班，叫三達帶幾個人去聽你的指揮。”

吳飛對康叔說道：“到時候家裏需要買的菜乾脆也叫飯店準備一下好了，免得到時候還要專門去買菜。反正飯店每天都要出去買菜，你到時候把需要準備的菜跟我說一下，我叫飯店一起準備好，直接拉到老房子那邊就是了。”

現在一般的家庭，要一下子準備三桌的飯菜，可能家裏裝菜的菜碗都不夠用，更加不要說做菜的食材了。

康柳她家的老房子，就是她家賣車的地方。除了前面用作賣車以外，後面另外還有一個停車的地方。

這些都是圍在院子裏面的，在院子的外面，後面還有一小塊的菜地，康柳她爸媽自己在菜地裏面種了一些大蒜和香蔥，另外還有一些白菜、菠菜、香菜、紅菜薹。

地方雖然不大，可能也就兩分多的面積，可是種的東西倒是不少。上次吳飛來的時候，還在地裏去拔了一點香菜和香蔥，用來做魚吃。

雖然種類很多，可是每一種的數量卻很少，白菜也就三四十棵的樣子，現在好像還有二十來棵，反正到過年的時候，應該是沒有白菜可以吃的。

到時候三達他們過來幫忙做菜，只要康叔把那天需要做的菜交代好，買菜的事情交給飯店還方便一點。

做幾個人的菜，需要準備多少材料，以及需要買什麼配料買多少，三達他們自己都清楚，免得到時候過來的時候，不是少這樣就是少那樣。

反正在飯店開張以後，吳飛把自己家裏廚房裏面的那些配料和飯店裏面的一比，發現家裏的配料還沒有飯店的三分之一那麼多。

家裏廚房裏面的配料，也就油、鹽、醬油、醋、料酒、雞精、芝麻油、辣椒粉那些，最多也不超過十來種。

到了飯店，就是醋都有三四種，醬油、料酒等都有好幾種，還有很多吳飛以前聽都沒有聽說過的配料。就是最普通的鹽，都有好幾種，反正吳飛到飯店的廚房裏面晃悠了幾次，每一次看着那些做菜的調料，都有一種眼花繚亂的感覺。

“那正好可以給我省不少事情，想着一下子要做幾十個人的飯菜，我就有些頭痛。本來想着去酒店吃飯，可你叔有說去酒店沒有那個氣氛，堅持要在家裏吃。”

這時候康柳她媽媽說道：“這幾天我就去飯店找你姐姐商量一下，把那天要做的菜早一點定下來，也好早一點把東西準備好。”

“今天上的那個鱖魚、土雞、老鴨、還有甲魚都可以，到了那天都照樣來一個好了，再另外加幾個別的菜，也就差不多了。”

在吳飛他們這裏，農村裏面請客吃飯，一般雞鴨魚肉是都要上全的，另外還有牛肉、羊肉這些。

在訂婚的那一天，吳飛他們打早過來的時候，還需要帶半隻豬過來的。一隻豬殺掉以後，從中間破開，就連豬頭也不可以下掉，就把兩個豬蹄給去掉。

然後在豬腿上面用一圈紅紙給包起來，整個的送到女方的家裏面，用作訂婚當天女方招待客人用。

以前交通不方便的時候，一般都是兩個人拿一根大竹竿，用繩子拴住兩條豬腿，辦半個豬擡到女方的家裏面，另外還有一個人就擔着一擔竹筐，也叫禮筐，裏面放着其他零零碎碎的禮物。

還有一樣很重要的東西，那就是兩隻大白鵝。在大白鵝的脖子上面套上一個用紅紙做的圈圈，就這樣送到女方的家裏。

以前訂婚的時候，男方去女方家裏一般都是去六個人，其中兩個擡豬肉的，一個挑竹筐的吳飛還有兩個就是陪酒的，加上一個準新郎官，正好是六個人。

擡豬肉的一般都是同村已經結婚了的男子，一般和新郎同輩，要年紀比新郎大，要求力氣大一點的。

因爲殺來訂婚的豬一般都是比較大的，像吳飛家裏喂的那兩頭豬，現在每一頭都有三百多斤了，就算是殺掉以後，一半就算是沒有150斤，也差不了多少，力氣小一點的，根本就擡不了多遠。

只不過現在已經很少有人用人力來擡豬肉了，都是放在車子裏面拉着，等快要到女方家裏的時候，再擡出來進女方的家門。

還有那個挑竹筐的，一般都是準新郎同輩兄弟，吳飛的老爸沒有什麼親兄弟，就連堂兄弟也沒有，只有吳權能拉的上一點關係，這次吳飛訂婚就是吳權幫忙挑禮筐。

至於兩個陪酒的，一般都是家裏的長輩，元旦陪吳飛來康柳家裏訂婚的，就是吳飛的舅舅，另外一個自然就是媒人劉叔了。

訂婚的那一天，劉叔雖然是康柳的舅舅，可是作爲媒人，那天卻只能算是吳飛他們這一方的人。

吳飛說道：“阿姨，那這兩天你整理一個菜單出來，到時候讓飯店提前把東西準備好。一些不好弄的菜，叫他們在飯店裏面就處理好，到了那天只要直接開始做就好了。”

訂婚那天，一般都是很早就在男方家裏吃了早飯，就開始出發了。趕到女方家裏的時候，大多在十點多十一點不到。

經過一套禮節下來，纔會開始吃中飯，然後在下午就開始返回男方的家裏。

不過訂婚的當天，女方是不能跟男方一起走的，都要過幾天才能去男方的家裏。

因爲中午喝的實在是有一點多，剛剛強打着精神和幾個長輩說了一會兒話，吳飛喝了一杯溫溫的蜂蜜茶以後，還是撐不住有點犯困。在沙發上面坐了一會，眼睛就有點半眯着了，坐在一邊的康柳，看到吳飛這個樣子就知道吳飛想要睡覺了。