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    美食從和麪開始 - 第897章 我不擅長做鯽魚的【求月票】字體大小: A+
     

    牡丹燕菜做好了,按照流程,該評委們打分了。

    但是這個時候,還用走這個過場嗎?

    直播間裏,關於徐拙是冠軍的彈幕密密麻麻的,而且火箭遊艇巨輪等大額打賞也接連不斷。

    所有人都很激動,因爲大家見證了一道藝術菜品的誕生。

    “很多廚師,都能把牡丹做得很真、很像,但是能把牡丹做活的,卻少之又少,今天能夠見到,此生無憾矣!”

    微博上,一位看了直播的美食家發出了這樣的感慨,瞬間得到了粉絲們的迴應。

    然後順理成章的,徐拙做的這道牡丹燕菜衝上了熱搜。

    很多網友都是第一次見到牡丹燕菜,這漂亮的花朵,這完美的搭配,讓人在眼饞的同時,也會對中原菜產生那麼一絲好奇。

    原來……

    中原不光有胡辣湯那樣低顏值的小吃,還有牡丹燕菜這種藝術品一樣的美食。

    一時間,中原美食也成了熱門話題,甚至還有中原人現身說法,給大家科普中原的一些美食。

    比如鯉魚焙面、炸紫酥肉、白扒廣肚等,讓好多人看得直流口水。

    而大會現場,以趙金馬爲首的中原菜大師,針對徐拙做的牡丹燕菜做了一番點評。

    同時還勉勵大家要向徐拙學習,人家年紀輕輕就能把牡丹燕菜做得如此出神入化,你們比他歲數大的廚師,不該反思一下嗎?

    至於徐拙那個監事長的位置,倒是沒人再提了。

    在場的都不傻,假如徐拙做的牡丹燕菜能挑出問題,自然會拿這個說事兒,哪怕徐拙不讓出監事長的位置,也得做出其他方面的讓步。

    但是現在徐拙做得這麼完美無缺,加上全程直播,他們自然不會再有這種心思。

    畢竟徐拙大小也是個名人,能不得罪儘量不得罪。

    就這樣,原本的一場比賽,成了誇誇羣的線下聚會。

    大家都搶着誇徐拙,什麼中原菜的新希望,什麼新銳烹飪專家,各種頭銜硬往徐拙頭上安。

    等到把話筒遞給徐拙,讓他說兩句的時候,徐老闆首先感謝了參賽的這羣叔伯的相讓。

    說實話,今天跟徐拙比賽的這些人,還真都沒使出全力。

    除了張升這個打醬油充數的人之外,其他人都覺得徐拙太年輕,做牡丹燕菜最多徒有其型。

    所以就沒放在眼裏,認爲胡亂做一下就能贏。

    結果這羣在中原地區全都赫赫有名的廚師,被徐老闆結結實實的上了一課。

    現在徐拙主動感謝,讓他們算是把面子撿了起來,心中的那點不痛快也就隨之煙消雲散。

    接下來,徐拙面對直播鏡頭重點介紹了一下中原菜,和主席臺上坐着的一位位的中原菜大師以及他們各自的代表菜品,讓粉絲們大開眼界。

    “這麼好的一道菜,咋沒人去嚐嚐啊?徐老哥,那是您孫子的手藝,要不您帶頭去品品味兒?”

    老爺子座位的不遠處,一個同樣是在省城開飯店的老先生,客客氣氣的跟他打着招呼。

    一道好菜,不管賣相有多美,但是味道始終是靈魂和根本所在。

    所以這老先生就很好奇,徐拙做的那道牡丹燕菜的味道究竟如何,值不值得這麼大肆誇獎。

    假如光看着漂亮,味道不值一提,那最好別再誇了,不然早晚會讓整個聯合會下不來臺。

    他的提議,讓老爺子很心動,這個時候大家都在誇徐拙,他上臺去嚐嚐味道勉勵兩句也屬實應該。

    而且趁着大家還沒嘗味道,假如可以就順勢再誇一波,假如味道不好就想辦法撞翻,來個死無對證。

    結果他剛準備答應,馮衛國的騷操作就來了。

    “嘗啥嘗,不用嘗,我們幾乎天天吃,早膩了。”

    這……

    話都說到這地步了,老爺子也很無奈,只得順着這話往下說了。

    “對,沒啥嘗的,小拙經常給我們做,確實已經吃膩了。”

    於培庸:“…………”

    你倆能不能別睜眼說瞎話了?爲個面子至於這樣嗎?

    最後,還是孟立威拿着勺子嚐了一口牡丹燕菜的湯,然後他……

    就直接捧起那個湯盆,噸噸噸噸噸的把裏面的湯喝了個乾淨。

    這會兒本來就已經臨近中午了,加上他還得忙着安排那羣主播,早上沒吃啥飯,這會兒飢腸轆轆的。

    嚐了牡丹燕菜的湯,就再也忍不住了。

    喝完湯之後,孟立威一不做二不休的拿着筷子,三下五去二把盆裏的食材吃了個乾淨。

    這場面,讓站在主席臺上的趙金馬,一時不知道該說什麼好。

    沉吟片刻後,他才幹咳兩聲:“看來一份牡丹燕菜味道是真不錯,不然也不會讓小孟這麼衝動。”

    反正這會兒正在淡化比賽的事兒,而是在徐拙的引導下說着中原菜,所以吃了也就吃了,大家並沒有關注太多。

    接下來兩天,網上關於中原菜的討論越來越多,這讓參加會員大會的人深受鼓舞。

    在趙金馬的號召下,大家開始集思廣益,商量推廣中原菜的事。

    所有人都知道,聯合會的商家只有綁在一起,擰成一股繩,才能讓中原菜走出中原。

    所以每個人都熱烈的獻言獻策,表達着自己的意見。

    而徐拙,則是趁機提出了未來找一所大學合作,像揚州大學那樣開設烹飪專業,讓中原菜得以傳承下去。

    同時,也把所有中原菜制訂個規範化的做法,形成學院派風格。

    雖然這話有畫大餅的嫌疑,但是大家卻都很贊成。

    畢竟,客座教授這個榮譽,可是非常有吸引力的。

    而現在中原菜這邊,也就趙金馬有個客座教授的稱號,早讓人眼紅不已了。

    會員大會結束後,徐拙剛準備好好休息兩天,結果孟立威找上門來,又要徐拙教他做菜。

    或許擔心徐拙拒絕,這貨直接拿着拍攝設備和食材來到了徐拙家。

    “我有個粉絲在國外留學,說想看我做他最愛吃的家鄉菜,你指點我一下唄。”

    徐拙看了看他準備的食材,居然是幾條肥鯽魚。

    “我不擅長做鯽魚的,更別說指點你了,你這粉絲想吃的是什麼鯽魚啊?”

    “說什麼軟燒鯽魚,四川那邊的。”

    軟燒?

    嘖,這麼巧的嗎?



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