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    美食從和麪開始 - 第830章 給熊仔開微博【求月票】字體大小: A+
     

    這話讓徐拙不自覺的打了個飽嗝。

    “剛吃完就說這個,你還餓啊?”

    於可可在他懷裏蹭了蹭:“也不是,主要是沒吃過,想嚐嚐味道,你給我做好不好嘛。”

    徐拙無奈的點點頭:“行行行,你別晃我,再晃我就吐出來了。”

    這會兒剛吃飽飯,徐拙是真不想提吃的。

    他拿着手機,無聊的點開朋友圈,看看好友們今天又貢獻了什麼沙雕段子。

    而於可可則是依偎在徐拙懷中,自言自語的說着自己身材的變化。

    “你有沒有發現?最近好像大了一點耶……”

    徐拙“嗯”了一聲,繼續刷朋友圈。

    於可可這下不滿意了:“你什麼態度?是不是嫌棄我了嗎?”

    徐拙放下手機,扭臉看着這丫頭的眼睛搖了搖頭:“沒啊,怎麼會嫌棄你呢?”

    “那我說我這裏好像大了你怎麼不迴應?至少也得誇兩句吧?你一句話不說,萬一我的胸部自暴自棄不想變大了咋辦?”

    徐拙被這個新奇的理由逗笑了,他揉了揉這丫頭的腦袋:“說吧,又想提什麼要求了?”

    每次於可可找茬,都是想提出自己的要求,徐拙都習慣了。

    於可可嘻嘻一笑:“我想……給熊仔開個認證微博,你同不同意?”

    徐拙愣了一下,他甚至已經做好轉賬的準備了。

    結果這丫頭不是要買東西,而是給熊仔開微博。

    這……

    徐拙從牀上坐起來,看着於可可好奇的問道:“給熊仔開認證微博你找我做什麼?找奶奶就行了唄,我同不同意有用嗎?”

    於可可繼續往徐拙懷裏拱:“熊仔是跟着你火起來的,得有你的授權書,那邊纔會認證的。”

    徐拙不懂微博認證的操作,不過既然媳婦兒提出來了,那就寫份授權書唄。

    “可是……一隻貓而已,你至於這樣嗎?”

    於可可坐起來,拿着手機給徐拙看:“現在好多無良商家都在藉着熊仔的名字做宣傳。

    什麼熊仔配種的幼崽,熊仔看病的醫生、熊仔吃的貓糧,熊仔用的貓砂,熊仔用的飲水機……

    甚至連熊仔同款貓玩具小魚乾小零食貓罐頭全都有了。我覺得咱們認證一下進行維權比較好,省得他們以熊仔的名義招搖撞騙。”

    徐拙最近不怎麼上微博,還真不知道熊仔已經火到這種程度了。

    “既然這樣,確實應該認證一下。該怎麼做你教我唄,我不懂這個。”

    於可可嘻嘻一笑,一副奸計得逞的樣子,開始跟徐拙說認證的事兒。

    說完之後,她又扯起了之前的話題。

    “我這裏真的變大了耶,你說以後會不會變成雯姐那樣34D?”

    徐拙苦笑着搖了搖頭:“你只是吃胖了而已,別想那麼多了,我睡會兒啊,四點的時候你叫我,我起來和麪。”

    說完,徐拙把毯子往身上一搭,就閉上眼睛準備睡覺。

    而於可可則是陷入了糾結中。

    “我胖了?我真的胖了?”

    她低頭摸了摸小肚子上的褶皺厚度,頓時扁了扁嘴:“我真的胖了耶,最近沒敢稱重,以爲沒漲上去呢。”

    說完她狠狠在徐拙身上打了兩下:“都怪你,做飯那麼好吃,硬生生把我喂成了一個小胖墩兒。”

    說完,她氣鼓鼓的下牀,找孫盼盼和周雯訴苦去了。

    讓她欣慰的是,孫盼盼和周雯也胖了點。

    這下於可可不慌了,也不吵着減肥了,甚至還想再吃包薯片。

    不過三人約定,以後每天晚上都要跟着教程做徒手健身和瑜伽,不能再繼續胖下去了。

    下午四點,徐拙起牀開始和麪擀麪條。

    做拌麪嘛,還是手擀麪最適合。

    把面和好之後放在一邊醒發,徐拙開始準備黃瓜絲等配菜。

    其實這種拌麪,嚴格來說就是中原風味的炸醬麪。

    不過京城的炸醬麪用的是甜麪醬,而中原這邊,用的是西瓜豆醬。

    既然是炸醬麪風格,那黃瓜絲之類的配菜自然少不了。

    不過家裏的食材自然沒有那麼全,做不到炸醬麪的七碟八碗。

    也就是黃瓜絲、綠豆芽、蘿蔔絲、芹菜碎這幾樣。

    雖然不多,但是家裏自己吃,足夠了。

    一碗拌麪再來上兩瓣蒜,絕對讓人吃了還想吃。

    不過徐拙下午估計就吃不了多少了,因爲中午的三個饅頭實在是瓷實,他睡了一覺纔沒有那種發撐的感覺。

    不過這會兒看着眼前的食材,卻一點都提不起興趣。

    把幾樣配菜先泡水,然後徐拙從冰箱裏拿出一塊五花肉。

    拌麪醬和蘸饃醬最大的區別就是拌麪醬裏面有肉。

    有肉味道會更香,但是卻不能涼着吃,因爲醬裏面有豬油的存在,溫度一旦降下來就會凝固。

    而蘸饃醬就隨意了,想什麼時候吃就什麼時候吃,不用考慮凝固不凝固。

    把五花肉在冷水中浸泡一下,去除裏面的血水,然後徐拙把肉切成花生米大小的肉丁。

    又切了一些蔥段和少許辣椒,這就開始熬製拌麪醬。

    拌麪醬裏面用到的配料沒有蘸饃醬多。

    特別是辣椒,徐拙就放了幾根二荊條,幹辣椒一點沒放。

    這是因爲蘸饃醬需要用辣椒增加開胃,所以要多放點。

    而拌麪醬的作用是給麪條增加味道。

    想吃辣的話隨時可以放辣椒油,相對來說,這比在醬裏放辣椒味道會更好。

    跟炒蘸饃醬一樣,做拌麪醬也需要先滑鍋,然後鍋裏倒油,放入肉丁進行煸炒。

    很快,鍋裏的肉丁就被煸出油了,徐拙在肉丁開始變黃的時候,下入蔥段辣椒,開始翻炒。

    兩分鐘後,徐拙把中午剩下的醬倒進了鍋裏。

    由於鍋裏有豬肉的原因,香味兒比上午更加濃烈。

    等鍋裏的醬開始沸騰的時候,徐拙把火調小,讓醬在鍋裏慢慢熬。

    在熬製的過程中全程不蓋鍋,這樣有利於醬中那些不好的味道揮發出去。

    一直到鍋裏的醬汁熬得濃稠紅潤,香味兒十足的時候,徐拙才關火,把鍋裏的拌麪醬盛了出來。

    徐拙洗洗鍋,剛準備開始擀麪條,他的手機突然響了。

    剛點下接聽,聽筒裏就傳來了黃婷婷那顫抖的聲音。

    “老闆不好了,咱們店被查封了!”



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