摘咖啡櫻桃，在劉文睿原本的以爲中，這其實是一件很容易的事情。不就是往下擼麼，雖然這邊的樹高一些，但是也有三角梯子，摘起來應該是蠻容易的。
可是在他第二天跟着參與了一下之後，他才知道這個活的困難等級有多高。
咖啡樹在自然生長環境下，都是很高的。不過人們爲了採摘方便，都會給予一定的干預，進行矮化處理。
只不過在非洲地區來講，他們的種植和管理模式還是比較粗獷的。到了肯尼亞呢？這份兒粗獷就變成了狂野。
現在成熟的這些咖啡豆都是在樹尖上的那些，這個屬於頂端優勢。
咖啡豆長在枝條上，密密麻麻的，一顆挨着一顆，紅豔豔的樣子很誘人。劉文睿想象中的採摘，那就是擼就完了。一擼一串，這個採摘很好玩、很輕鬆。
但是實際上來講，並不是那麼回事。哪怕它們都長在頂端的枝條上，在成熟的過程中也並不能夠達到完全統一啊。
要是像他想的那麼直接按着枝條擼，這個也是可以的。只不過那就太浪費了，有好多成熟度不夠的也會被弄下來。接下來的篩選過程就要淘汰掉，造成人爲損失。
採摘咖啡漿果，看着容易，其實也是一個非常細緻的活。考驗你的眼力，你得給它們相面。對於劉文睿這樣沒有經驗的人來講，就得相面。
坐在梯子上，腦袋繞着圈的圍着枝條轉，仔細檢查每一顆櫻桃咖啡，看看它們是不是完全成熟了。
這個事情他做起來很費勁，因爲他是新手。可是馬西卡僱傭來的這些人呢？也讓劉文睿真正見識了一下，啥叫熟練工。
馬西卡僱來的這些人裏有好多的女工，就是這些女工的工作效率，都甩了他好幾條街。這都是每年收穫季專門幹這個活的人，一搭眼就知道這個櫻桃咖啡啥樣子。
劉文睿的筐子裏僅僅摘了一筐底兒，人家最快的那個已經搞定一棵樹了。就算是稍稍慢一些的，也是即將完工的狀態。
通過這個事情，也刷新了一下老劉同志對於這些肯尼亞兄弟姐妹們工作的認知。其實他們幹活並不是不能快，跟自己的力量一樣，屬於爆發力，沒有太多的持久力罷了。
反正他也就是跟着一起玩麼，然後他就跳下去，看看採摘完裝到袋子裏的那些咖啡櫻桃。
有些小尷尬，他精挑細選的好像還沒有人家這種隨意摘的好。
因爲他摘的櫻桃咖啡裏，有那麼二十多顆屬於沒完全成熟，根部的紅色色號還差一些。但是這些工人採摘的，你隨便抓，抓了好幾把，他都沒有發現任何一顆。
“馬西卡，今天招募的這些人很棒。”老劉對着也在採摘的馬西卡喊了一嗓子，豎起了大拇指。
“謝謝老闆，他們都是採摘技術最好的。”馬西卡咧着嘴迴應了一句。
劉文睿手搭涼棚，仔細的瞅了瞅。大傢伙的工作態度上來講，這就是真的很不錯。他都在想，是不是應該慶幸一下自己的農場裏咖啡樹並不是那麼多。因爲就算是這些熟練工摘得很快，這個活也不是那麼容易的。
咖啡好喝，樹難摘啊。
自己忙活半天，搞定了這麼一點點，他們搞定了一棵樹。但是今天每個人的份額是將近五十棵樹，要想全部完工，這就得好久。第一天的工作量，是最大的。
這是一個很繁雜的工作，需要仔細和趕時間。所以這些人的日工資相對來講，還是高一些的，每天的日工資是八百肯先令。
只不過就算是這樣，覈算成了軟妹幣也才五十塊左右。
這要是換成了國內？就這樣的工作，一天你要是沒有一百五十塊，誰給你幹啊？一百五的話，你還得好吃好喝好招待，還不能管他們這個工作質量咋樣。要不然傳出去你說道多、太挑剔，明天你都招不到人。
肯尼亞咖啡的整個採摘季節雖然說跨度很大，有三個月之久。可是真正成熟後，採摘也就是那麼幾天。那個採摘季節，是相對整個肯尼亞範圍來講的。
心中感慨了一通，他又爬上了梯子。
以後自己就玩這一宗買賣了嗎，那就得將所有的工作都參與一邊，得做到知根知底。
以前他是做銷售的，但是他只要有時間了，就會在公司各個部門躥，也會到工廠車間裏去實習，得了解自己產品的每個步驟不是。
看到劉文睿又爬上了梯子跟着大家一起摘櫻桃咖啡，讓這些人也有些驚訝。
在他們的認知中，除了一些肯尼亞農戶纔會親自參與之外，很多人其實都是跟剛剛的劉文睿一樣，參與一下、看個熱鬧。
但是劉文睿就有些不同了，明知道這個活不好做，還是堅定的爬上了梯子，跟着一起摘。這個來自於華夏的富豪，好像跟別的人有些不一樣。
沒有看差，在他們的認知中劉文睿就是富豪級別的，在馬西卡招募他們的時候就已經介紹過了。給的日薪雖然是標準薪資，但是中午會管一頓飯，很好吃、隨便吃的午飯。
劉文睿根本不知道他們還會有這些想法，不過就算是知道了，也頂多就是感慨一下下。這個屬於人們生活認知的一個不同，整個肯尼亞的經濟雖然看着挺好，但是那也僅僅是一部分人的好而已。
又摘了一會兒，跟這些咖啡漿果也相面這麼長時間了，多少也有了那麼一丟丟的經驗，所以他這個採摘速度就掛上了二檔。
這就是一個熟能生巧的事情，這些人專注於咖啡採摘十幾年、二十幾年，每年玩兩次，就算是再糊弄事，那個眼力也不會差的。
只不過現在就讓這些人很驚訝了，因爲劉文睿採摘的速度提升的有些快。尤其是在一起往袋子裏送櫻桃咖啡的時候，雖然僅僅是粗略的看了幾眼，也能夠看出來劉文睿現在的採摘質量很棒。
這真的是太不尋常了，這位老闆不僅僅是一位很好心的富豪，還是一把幹活的好手。
