錢紅線的外公愛喝茶。從小耳濡目染，對茶道方面，也略懂一些。對於愛好品茗之人而言，煮茶是一門藝術，任何一個步驟都極有講究。煎水與調水亦然。

水爲茶之母，古人云：“十分茶七分水；茶性必發於水，八分之茶遇十分之水亦十分矣；十分之茶遇八分水亦八分耶。”足見水之重要性。而之所以要煎水、調水，就是爲了要讓水的口感更好。

在整個煎水的過程，對於水沸騰的程度也有特別的講究。

水有三沸，其沸如魚目，微有聲爲一沸，緣邊如涌泉連珠爲二沸，騰波鼓浪爲三沸，已上水老不可食也。所以在整個茶湯沒用成型前，水必須保持在一沸到二沸。

此時水沸騰的聲音對錢紅線而言就相當於是福音，這就表示她不必再繼續表演木頭樁子。就見她面上一喜，出聲提醒道：“公子，該注茶飲了。”

姬南瑾總算有了反應，放下手中的書卷，擡起頭來，面色平靜的打量着她道：“你會煮茶？”

錢紅線這個時候若說不會，那她剛纔的提醒無疑便是自打嘴巴，只是煮茶跟讀書一樣，是閒人逸士纔會有雅興去做的事情，她一個鄉下來的丫頭若說懂茶，難免叫人起疑。

尤其，對方的眼神似乎有種看穿人心的力量，叫人莫名的心虛不已。此時此刻，被對方盯着錢紅線連說謊都不能，只能硬着頭皮道：“略懂一二。”

姬南瑾隨即指了指放在桌子上的茶葉和茶具。

錢紅線愣了一下後才意識對方是要自己幫忙調製茶湯，一時間有種被驚到的感覺。

見她愣着不動，姬南瑾出聲提醒道：“水該老了。”他的聲音很好聽，仿若山澗的泉水一般，清冽，溫潤，有種讓人無法拒絕的力量。

等錢紅線回過神來時，手上已經多了一把茶匙。

深吸了一口氣，錢紅線擯除雜念，開始用心的調製茶湯。她先是用茶匙逆時針攪動形成漩渦，然後將茶引緩緩注入鍋中，再然後投放主料；待葉片充分展開後彈入配香……

整個過程，她做來如行雲流水一般，有種說不出的美感。

“好了。”錢紅線放下茶匙，將茶湯倒入一旁事先準備的茶碗中，擡起頭，才發現姬南瑾的視線不知道什麼時候已經從書本轉移到了她的身上，儘管對方的神色看不出什麼異樣，但錢紅線心裏還是莫名咯噔了一下。

姬南瑾看着她熟練的攪拌，投放茶引、主料包括配香，每一個步驟都掌握的恰到好處，而且頗有大家之風。這分明是精通茶道之人才能夠做到的。看錢紅線的眸中不由得閃過一絲驚訝，不過並沒有當着錢紅線的面表現出來。

錢紅線將注好的茶水遞到姬南瑾面前，穩定心神給自己找了一個說辭道：“之前看過村裏的老人煮茶，學了一點皮毛，公子請試試吧！”

普通的老人可不會懂這麼多，而她剛纔的煮茶手法分明就是出自宮廷。雖不是十分相同，卻也是七分相近。

（本章完）