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  • 放肆文學 » 都市言情 » 我有一座山» 第四百四十三章 都是些不值錢的玩意
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    我有一座山 - 第四百四十三章 都是些不值錢的玩意字體大小: A+
     

    糟魚做的好不好吃,除了魚肉要炸透之外,這一鍋的湯底也很重要,味道可全都靠它調了,于飛爲了這個曾經跟一個飯店的大廚學了好幾次。

    也幸好這個大廚也曾經是于飛父親的一個學生,再加上于飛那不要臉皮的行徑,要不他絕對不會那麼輕易的就把這一手教給他的。

    伸手把剛剛炸制好的鯽魚給放進去,浸沒於湯底的水面之下,而後把一根根的大蔥對半切來,就像蓋棉被一樣,一根根的蓋在水面上。

    之後轉小火,進行慢慢的熬製,很快,一股酸甜中帶着別樣香味的氣息在廚房裏瀰漫開來。

    全程都在監視着他,預防他會做什麼手腳的趙大春,吸溜了兩下鼻子說道:“雖然我並不希望你能贏,但說實話,這股味道實在是勾人食慾。”

    于飛哈哈一笑,伸手拍了拍他的肩膀說道:“你就等着送給我一個免費的涼棚吧,雖然我知道那對你來說,幾乎可以算得上是九牛一毛,不過白得的東西誰還會嫌他便宜啊!”

    趙大春搖搖頭說道:“不能僅僅憑着一縷香味你就判斷自己贏定了,那還要進過最終的評判才行。”

    “行,到時候讓你輸個心服口服。”

    于飛說完向廚房外走去,邊走邊說到:“這裏就沒有啥活了,讓那一鍋魚用微火慢慢的煨着就可以了,咱們還是繼續到河邊捉魚去,就奧偉自己在那,我不太放心。”

    趙大春聳了聳肩,並沒有表示異議,至於竈上的那一鍋魚,他巴不得能燉糊呢,這樣一來自己就可以輕鬆勝出。

    ……

    隨着太陽的西斜,沒有了直射光線,整個河灘也開始熱鬧起來,正趕上奧偉跟童心大發的村支書兩人起上來第二網魚,雖說收穫沒有第一次的多,但相對來說,也不少了。

    村支書看到于飛之後,歪了歪嘴巴說道:“第一次下網就把網給扯爛了,還說什麼有大魚,技術不行就直接承認,還找啥的藉口啊?”

    于飛很想說自己沒有找藉口,那個粘網就是被大魚給扯壞了,想了想還是沒有開口,以村支書的性子,于飛要是辯駁一句,那他絕對會十句八句的回懟過來。

    爲了不給村支書有教訓人的機會,于飛轉而開始收拾起粘網上的魚。

    這一趟下來,大鯽魚逮到的不多,不過白條倒是不少,這可是好玩意,稍微清理一下,裹上面粉,在油鍋裏翻滾兩圈,那絕對是一道可口的下酒菜。

    人多力量大,很快十幾貼粘網上的魚就被清理的乾乾淨淨的,于飛還順手把粘網上的水草雜物也都清理了一遍,好方便以後再次下網。

    眼看着西面的天邊上泛起了一陣陣的彩霞,村支書大手一揮,一羣人浩浩蕩蕩的回到農場。

    在農場的大門,正好跟要離開的楊木匠父子碰上,村支書再次揮動他的大手,於是他們也被邀請留下來吃晚飯。

    于飛的父親這個時候也趕到了農場,原本是爲了叫果果回家吃飯呢,結果剛好碰到這樣的事情,那自然也就被留下來了。

    眼看着農場的人越來越多,于飛把奧偉跟趙大春打發到大棚裏面去多摘些青菜回來,又把石芳和李木子給拉倒廚房打下手,娜娜也跟了過來,說是想跟他偷學兩手。

    秀花嬸子則帶着兩個小姑娘開始殺魚,別看她是一個女人,但她那殺魚的技術讓于飛拍馬也趕不上,鯽魚不適合做快菜,所以就先給放到一邊。

    那一堆的白條大概有十來斤,秀花嬸子把它們都給裝到一個編織袋裏面,然後用腳擱着袋子來回的揉搓着,還跟攤煎餅似的來回翻着面。

    兩個小姑娘見她這樣做,很是好奇,瞅了個空隙,兩人也伸腳上去踩了兩下,隨即在驚呼中,兩人收回了腳丫子。

    秀花嬸子見狀笑了笑說道:“來,多踩兩下,軟軟的,很好玩。”

    兩個小姑娘同時搖了搖頭,就是因爲踩起來軟軟的,她們纔有所顧忌,不過要是換成棉花之類的,她們絕對會可勁踩的。

    很快,秀花嬸子結束了對那些白條的蹂躪,拎起袋角,把那些被蹂躪的欲仙欲死的白條統統倒進一個大盆裏面,一大盆水很快就就被一片片的魚鱗給佔據了,編織袋的內部也沾着無數的魚鱗。

    就像搓衣服那般的搓了幾下那些白條之後,繡花嬸子又把那些白條給撈到另一個盛有乾淨水的大盆裏面,先前的那一個大盆底部就剩下一層厚厚的魚鱗。

    而被放到另一個大盆裏面的白條身上幾乎都是清潔光溜的,秀花嬸子這纔開始正式的殺魚,只見她左手撈起來一條白條,右手用剪子在魚的腹部開上一個口子。

    大拇指順着那個口子插進去,從頭擠到尾,那條魚的內臟就被清理乾淨了,再用剪子在魚鰓的兩邊各自轉了半園,一條魚就被收拾乾淨了。

    如果陸少帥在這裏,肯定又會動挖角的心思,就這手速,那絕對可以在他酒店的工人裏面排的上號。

    ……

    晚飯最後還是在院裏吃的,人太多,那個小小的廚房可坐不了那麼多人,人多了那就難免會形成小圈子,特別是存在年齡差距的時候。

    所以村支書他們一邊喝着酒一邊說說笑笑的,而在於飛這邊,幾乎所有人的目光都聚集在李木子的身上。

    楊超衆原本還有些不解,不過在經過奧偉小聲的解釋之後也就明白了。

    “怎麼樣?是不是特別的難吃。”趙大春一臉緊張的對慢條斯理吃糟魚的李木子問道。

    一大鍋的糟魚被于飛分裝在兩個盆子裏面,一盆放到長輩那邊,早就已經開吃了,而這邊的這一盆,也就是李木子有幸先吃了一條,畢竟人家是裁判來着。

    李木子還沒說話,從另外一盆裏撈魚吃的娜娜開口道:“明天你就老老實實的幫我哥蓋個涼棚吧,這種必輸的賭你也敢打。”

    “你說的不算。”趙大春回頭看了她一眼之後,繼續把注意力放在李木子的身上,可是後者吃完了一條糟魚之後,又從盆子裏面夾了一條出來。

    “你不能光吃不說話啊!”趙大春說道:“這道魚到底是好吃還是不好吃啊?”

    “我不是已經回答你了嗎?”李木子說道:“而且我是以實際行動來證明的,如果這些魚要是不好吃的話,我會再夾第二條嗎?”

    于飛張嘴笑了笑,原本他自己就對這道菜很有信心,而經李木子給他證明之後,他對趙大春挑了挑眉說道:“你要是覺得不相信的話,可以自己親身嘗試一下。”

    “我信,我信……”

    趙大春口不對心的說完,伸手從盆裏夾起了一條糟魚吃了起來,很快一條魚就被他給吃完了,吃完他還在咂摸着嘴巴,似乎在回味。

    他扭頭對於飛說道:“雖然我很想說這魚不怎麼樣,但我不得不尊重一下木子的意見,明天我就給你搭涼棚。”

    “認輸就認輸,別拉着我當擋箭牌。”李木子白了他一眼說到:“還有,我跟你很熟嗎?別木子木子的叫,我聽的瘮得慌。”

    “哎~我知道了,木子。”趙大春樂呵呵的說道。

    聞言,李木子捏了捏太陽穴……

    ……

    人多吃飯是比較熱鬧,不過收拾起來同樣也是比較麻煩,好在有秀花嬸子在,她的手法乾淨利落,一個人能頂李木子和石芳兩個人。

    到最後甚至還嫌她們兩個幫倒忙,把她們給趕了出來,自己一個人在廚房忙活了起來。

    每天的這個時候農場都會來許多人遛彎散步,同樣來的還有很多小孩,果果和小英子這個時候就把兔子大軍召喚了出來,引得小朋友驚叫連連。

    村支書他們喝了點酒,這會正圍坐在一起一邊喝着茶聊天,一邊下享受着一天難得的一見的涼風。

    他們之間的談話從地裏的收成到各類鄉村八卦,再到國內國際上的各種時事,那可以說是無所不談,聽得於飛都是一愣一愣的。

    最後他把奧偉留下來伺候這一羣大老爺,他悄悄地就開溜了,這實在聽不下去了,你說戰鬥民族的領頭人空手捉熊那也就算了,某第一夫人在辦公大樓裏果奔那就太過於驚奇了。

    同樣跟在他身後的還有娜娜這個超大號的保護動物,就像小時候那樣,兩人一前一後,躡手躡腳的偷偷溜出大人們聊天的圈子。

    于飛原本還想着回倉庫給她尋摸兩罐自產的野生蜂蜜呢,沒想到她對那一排排的木雕倒是產生了興趣,興致勃勃的在架子中間瀏覽了起來。

    “哥,你說你弄這麼多的小玩意幹啥?還能賣錢啊?”

    “別墅馬上就要建好了,這些小玩意以後就放到房間裏面去,看着也喜慶。”于飛平淡的說道。

    娜娜點點頭:“也是哦,就像我家的那個隔斷一樣,被蘇梓給擺滿了各式各樣的酒瓶,還都是市面上不常見的,看起來也倒是好看。”

    于飛咧嘴一笑:“是不是看上我這些小玩意?說說看,想要哪個直接拿走,都是些不值錢的玩意。”



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