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    我開动物園那些年 - 56.佳佳餐廳(上)字體大小: A+
     

    ?靈囿動物園新落成的海洋館目前暫有雨林區域、觸摸池、海底區域、極地區域等部分,使用海水、淡水總量6000立方米以上。

    雨林區域將展出淡水魚類,以大型牆式裝置為主,整個展廳也布置成了擬雨林環境。

    海洋生物們則會在海底區域展出,這裡應用的是亞洲地區最常見的隧道式觀賞系統,參觀區域彷如嵌入海底世界的管道。

    而展覽區域也按照海底的環境進行布置,順序也是從淺海到深海,這種設置能夠讓參觀者彷如置身其中。

    極地區域顧名思義,仿照極地的布置,這裡擬引進企鵝、海豹等生物。這一部分任務中還沒有做要求,所以可能引進計劃較其他稍微推遲,但是必須要有,這對居住在四季如春的東海市市民很有吸引力。

    觸摸池是挑選出一些適合與人類接觸的海洋生物,例如海龜、海星等等,給遊客近距離參觀、接觸的機會,有包括模擬海灘在內的多個區域

    由於靈囿動物園的海洋館完全取消了海洋生物表演,連場地都沒有,所以觸摸池將成為營銷重點之一。

    還有很多海洋館引進的潛水項目也是不錯的,但是誰讓他們在東海市,這邊潛水遊樂項目太多了,人家還是在真正的海水裡,所以引進了卻非重點推介項目。

    根據段佳澤和白海波的商量與規劃,他決定開業后將觸摸池採取自願輪班,並引入獎勵機制。

    建一個海洋館真的不容易,要是換了以前的海角動物園,肯定建不起來的,而且單單一個東海市的客流量也無法讓海洋館回本。

    這種規格的海洋館,需要上千萬的投資,要不是有系統輔助,段佳澤光是辦各種手續都能撲街。

    目前黃芪尚未把海洋生物都談下來,這項工作太繁瑣了,他還在各種發愁的時候,就發現段佳澤的一位「朋友」,已經空運來了大量淡水魚類,以及小部分海洋生物。

    粗略一數,淡水一類,比起段佳澤和黃芪說的必須達到的種類與數量還超過了!

    「這些是我捐贈的。」白海波貌似很酷地說,他在人類社會混了一千多年,自然有一些自己的關係,從運輸到捐贈、登記,各種手續絕對都是合法齊全的。

    而黃芪已經驚呆了,看著工人們不斷將魚類運進來,對段佳澤道:「園長,你還有沒有多幾個這樣的朋友?」

    這都不要動物園負擔任何成本,多來幾個黃芪就不用幹活了啊!要知道,這速度快到他這邊還沒來得及找人培訓完負責海洋館的員工們呢。

    段佳澤:「目前……就他了。」

    東海市作為臨水觀的根據地,靈囿作為臨水觀的友情單位,能有妖怪自己撞上來真的不容易……

    黃芪感慨地看了看白海波,又說道:「園長,以後北極狐建議移到極地展館,以及,根據調查,省內遊客已經增加了很多,省外遊客數量也在提高,廣告效應在發揮作用,漸漸發酵,隨著開年後旅遊旺季的到來,明年會迎來一個大幅提高——而我們的人氣動物也孵化得差不多,可以考慮製作紀念品了。」

    一開始靈囿的招牌不響,知名度也在很小的範圍,後來擴大是在網上,那時候大家人手都不夠,自然不會考慮紀念品不紀念品的事。

    現在不一樣了,人氣孵化完成,一波義工進入,還要再招一批工,當然可以考慮製作了。

    「可以,商品方面招到專門負責的人,就可以開始策劃了。」段佳澤說道:「餐廳也在裝修了,我挖了個廚房班底,開業你策劃個活動。」

    承包的荒山被施了障眼法,種上了紫竹和五穀,用稀釋多倍的楊枝甘露來種植,大約一周可以收一次,等楊枝甘露用完后,就是正常周期了,數量會特別少,不過那時候餐廳肯定已經穩定,就無所謂了。

    此時,工人也都將淡水魚悉數裝進了牆式水族箱中,一群群觀賞魚游弋在其中,它們都是由白海波自江河湖海中招聘而來的。

    段佳澤把自己養的那微型海洋館中的魚也倒入了其中,黃芪還在一旁錄了個小視頻發給小蘇。

    白海波看那些魚入水后並不散開,反而隔著玻璃聚攏在段佳澤身周,心中更是確認自己的懷疑,段園長肯定是深藏不露。但是他實力不如人,自然是人家說是什麼就是什麼了。

    另一邊,小蘇也在微博上預告了海洋館的進度,把視頻發了出去:鳥槍換炮,真-海洋館開始引進魚類啦。

    評論一水的:

    我不服,為什麼園長在摸魚,陸壓大大呢?

    真-摸魚……

    這幾天都是海洋館海洋館餐廳餐廳餐廳,我不管我想看園長喂母雞嗚嗚嗚……

    喂母雞??陸壓聽了想啄人。

    小編以前就說園長養了一缸魚,看來園長的真愛其實是魚啊。

    移情別戀?

    你們不覺得這很虐嗎?陸壓只有一個主人,主人有好多動物QAQ

    無聊,我居然翻了十分鐘這些真情實感萌人禽的評論。

    我不管鳥卷isrio!小編快拍花絮!

    ……

    ……

    經過不懈趕工,靈囿動物園的佳佳餐廳開業啦。

    官博、官微早就發出預告,整間餐廳風格以生態自然裝修為主,有大面積室內綠植,與海角山環境渾然一體。

    使用的食材,全都是來自周邊農村的綠色蔬果,雞鴨豬羊等肉類……全是土生土長的,保證新鮮無公害。

    還有一些,更是自設種植基礎產出的高級品種食材。

    在動物園玩累了,不妨到餐廳里吃喝休息,品嘗生態美食。

    開業第一個月,全場六折,還有機會抽取即將開業的海洋館門票……

    餐廳的宣傳與大部分定位類似的餐廳看起來沒有什麼區別,它的意義可能只在於宣告一下,靈囿有餐廳了,以後來這裡,可以不自帶食品或者去吃盒飯了。

    作為一個動物園內的餐廳,它就像一個常規的配套設備。

    國內很多大型遊樂園區里的餐廳,都是又貴味道又一般的,不過佳佳餐廳的宣傳發出去后,大家倒是覺得,作為一個小城市動物園的配套餐廳,它倒是很務實。

    ——雖然還沒有看到菜價,但是看到餐廳名的一瞬間,已經有無數人認定了,定位很親民。

    甚至有人不知道為什麼,總把佳佳餐廳記成佳佳土菜館……

    作為段佳澤的長輩,孫愛平一家在開業那天特意去捧場。

    作為考察期間的男朋友,白海波還沒有見孫愛平的機會,今天是孫愛平、劉莉安夫妻和孫穎一家三口一起去靈囿。

    孫穎早就穿好了衣服,催促父母,「快點,我們早點去。」

    自從那天在靈囿品嘗了飯菜,孫穎就念念不忘,這次過去也是她極力促成的。

    「急什麼啊,有那麼好吃嗎?」劉莉安蹲下來給金毛狗女兒把驅蟲葯餵了,說道,「我看都是你平時吃食堂太多,我就讓你回家吃飯了。哎喲寶貝兒,今天去看你的兒子哦,可惜不能帶你……」

    一想到那幾隻土狗,劉莉安現在倒是沒有以前那麼憤慨了,那一時因為女兒生了幾隻土狗的氣憤早就隨著時間消散,畢竟也沒在她眼前晃悠,聽說現在在靈囿守門守得好好的。

    孫愛平和劉莉安收拾好了,才和急不可耐的孫穎一起出門,自駕前往靈囿。

    今天是周末,來靈囿的人還挺多,並非因為餐廳開業,但是也的確有不少知道了這裡新開餐廳,打算在這裡解決的遊客。所以才說佳佳餐廳基本不用擔心客流量。

    在遊客服務中心,他們還看到了在這裡的一隻土狗,幾個月沒見,土狗已經長大了,毛髮本是白色,但是一眼看過去又有點發黃,就像烤得微焦了一樣,皮毛水光滑亮,體型也不知是否繼承了母親,還挺高大強壯,眼睛非常亮,站在那兒還頗有點兒威風凜凜的意思。

    不得不承認,這算是串串中非常優秀的啦。

    劉莉安「哎喲」了一聲,「這是老幾?以前才這麼點點大呢,長得真快,和我們寶寶也有……那麼一點點像了。」

    許雯雖然沒見過劉莉安,但是認得孫愛平和孫穎,看他們在一起,過來道:「孫局,這個是老大小紅,其他三隻在其他地方守著,它們可是我們這兒的保全主任,阻止過幾次盜竊事件了。」

    動物園人多的時候,也難免發生盜竊行為,這幾隻狗狗可厲害了,居然能夠辨認出盜竊行為,好多人還以為是退役警犬呢。有它們在以後,盜竊行為基本絕跡了。

    「是嗎?那它們是適合干這個,寶寶就會跟著壞人跑。」但是,劉莉安自覺還是比較愛她家可愛的寶寶。

    小紅,也就是魔禮紅,平時都不讓陌生人碰,現在卻出乎許雯意料的,忽然走近劉莉安,在她身上嗅了嗅,然後主動蹭了蹭她的手。

    許雯不可思議地道:「它非常訓練有素,從來不和陌生人親近的。」

    劉莉安一時間也愣住了,感覺到手裡毛茸茸的手感,這隻狗分明很親她。

    孫愛平唏噓道:「我記得還是你給寶寶接生的,後來也養了它們一段時間,寶寶只信任你,說不定這是認出你來了,或者是認出你身上寶寶的味道。」

    當初四大天王被送去靈囿時才剛滿意,現在都這麼大了,難道真的還能認出她和寶寶來?

    劉莉安頓時神情複雜,蹲下來揉了揉小紅的頭,「小乖乖,真的還記得我和媽媽?」

    小紅不會說話,嗚了一聲,在劉莉安腿上蹭了蹭,也不知是不是回應她的話。

    從遊客服務中心出來,劉莉安拉著孫穎去逛動物園,順便看看其他幾個狗孫子,她很好奇其他狗狗還能不能認出她來。

    孫愛平倒是對逛動物園沒什麼興緻,這裡他又不是沒來過,所以直接去找段佳澤了,有段佳澤帶著,他可以提前進入還未開放的海洋館。

    「你這裡倒是很不錯,布景布得很好!」孫愛平喜歡養魚,看到一室淡水觀賞魚,當然很興奮。也不用段佳澤管他,自個兒能看半天。

    到了中午,段佳澤才把孫愛平和劉莉安母女都叫到餐廳,這裡客人還真不少,餐廳外的露天座位都坐滿了,幸好他事先留了位置。

    劉莉安迫不及待地說:「知道嗎?幾隻狗狗還真認得我!可親我了,但是換了別的遊客,看到它們親人想來摸,它們就凶起來了。」

    想到幾隻土狗散發出藏獒一般的兇殘氣場,劉莉安都有些心有餘悸,幸好那不是對著她的。

    劉莉安覺得這一定是因為狗養在動物園,經常見到猛獸,所以也成長得不一般了。

    孫愛平餓了,他本來覺得還好,但是一進來,不知道為什麼就特別餓,可能是聞到了別桌的飯菜香味吧。

    很多遊客都是小家庭帶孩子出來,點的菜有葷有素有湯。看那菜色,都是簡單的家常菜,但是色彩鮮亮,不油膩,莫名地讓人格外有食慾。

    不止是孫愛平餓了,好多客人也覺得特別有食慾,其實他們一路過這裡,就覺得這地方環境很好很適合吃飯,有些本來打算去隔壁燒烤的,都留了下來。

    一盤生炒走地雞,香味誘人,雞肉色澤金黃,微微有點焦黃色,泛著油光,被客人送入嘴中嚼了幾下,只覺得鹹淡適中,肉質緊而不柴,特別好下飯,這客人就露出了滿意的神情,甚至不由自主舔了舔嘴唇上沾著的油光……

    面對劉莉安的話,孫愛平已經走神了,光顧著看別人吃的那麼香,他含糊地應了幾聲,拿起菜單粗粗一瀏覽,定價還算實惠,像那個生炒走地雞,也就是35塊錢,打完折更便宜。

    但是,一眼看到最上面推薦菜色那一欄,孫愛平就呆掉了。

    神農系列:

    神農五穀粥:100元/碗(優惠期60)

    麥草汁:40元/杯(優惠期24)

    豆漿:50元/杯(優惠期30)

    ……

    洛迦系列:

    涼拌筍絲:120元(優惠期72元)

    鮮筍湯:180元(優惠期108元)

    ……

    七八樣穀物或者竹筍作為原料的菜品,價格全都高得很,就算是優惠后也讓人受不了,一杯豆漿五十塊,這是加了人蔘嗎?

    就這些價格,和下面的菜色簡直一個天上一個地下,後面居然還備註了「數量有限,售完即止」,這真的有人會點嗎?

    不說別的盒飯店,他們自家菜單下面就有普通白粥,價格倒是很正常。

    孫愛平還聽到有些剛來的遊客也在說:「我靠這個神農系列和洛迦系列是怎麼回事,老闆瘋啦,一碗粥打完折六十塊。」

    「怎麼這麼牛逼,下面的菜都挺實惠的,尤其是打完折,怎麼這個系列這麼高。」

    「真當是神農和觀音種的咧,賣這麼貴,要瘋。」

    有人把服務員叫來,「你們這個神農系列里,加了什麼特殊的原材料嗎?」

    服務員是個光頭,微笑著道:「您好,原材料就如同菜名一樣,五穀粥就是大米、小麥等五種穀物熬成,豆漿是純大豆打出來的。但是全都是從我們的種植基地出來的,是專門研究出來的稀有品種。味道比平常的要美味很多倍,所以才定價較高,但是絕對物超所值。」

    這話吹得,有點想上天了啊,怎麼跟微商似的,大家半信半疑地對視。

    大多數遊客一看那價格,都是一笑置之,點了下面的。唯有幾個年輕遊客,笑鬧著要嘗嘗稀有品種有多好吃,憑什麼賣這麼貴。

    而這邊,段佳澤也彷彿沒聽到一樣,把神農系列勾選上了,又請他們點了幾道土菜。

    孫愛平想起女兒大肆稱讚這裡的粥、菜,心道未必真的物超所值?

    如粥之類,都事先熬好了,所以孫愛平這一桌和那幾個年輕遊客一桌,很快地,幾乎同時都上了五穀粥和麥草汁,麥草汁還冰鎮過。

    年輕人那邊一共就點了一碗而已,也是大傢伙笑鬧出來的,這會兒端上來之後,本來想挑刺的遊客們有點說不出話了。

    這碗粥顏色鮮亮,穀物看上去顆顆分明,飽滿柔軟,熱氣氤氳間,把香味也散發出來,讓他們不由自主咽了咽口水。

    不約而同的,大家都暫時忽略了評價第一印象這一過程,拿起自己的勺子,舀了一勺放入口中。

    這一邊,孫愛平等人,也同步喝了一口粥,不過他們是每人一碗。

    又幾乎是同時,孫愛平這一桌和年輕遊客那一桌,都響起了一聲讚歎:「太好吃了!」

    千言萬語,只能匯成一句話,再沒有別的形容詞了。

    細膩的口感,穀物的濃香,每一顆穀物就好像濃縮了無數滋味,五種穀物的味道融匯在一起卻又層次分明,整個人都為之精神一振,食慾大開。

    幾個年輕人共同分享一碗粥,在讚歎之後,就不約而同加快速度,你一勺我一勺,不到兩分鐘,就把一碗粥給吃光了。剩下那點底,都被颳得一乾二淨,每人吃不了多少,到這會兒,他們幾個人肚子反而更餓了。

    有個女孩子還愣愣一拍腦袋,懊惱地道:「忘了拍照了……」

    她之前還說要拍一下這麼貴的粥放到網上,但是粥一上來,她就全然忘記了。

    孫愛平他們因為每人一碗,倒是還剩了不少,此時也低頭猛喝。

    坐在旁邊的遊客們全都有點狐疑,他們倒是也隱約聞到了些味道,確實很香,但是至於像那幾個年輕人一樣搶食嗎?

    其實餐廳其他的土菜已經很美味了,食材都很新鮮、實在,說是旁邊村裡上午才現摘、現殺的食材,絕對可信。

    而且不知道為什麼,這個餐廳給人一種特別舒適的感覺,可能真的是環境好吧,反正讓人食慾都增加了。

    可是越是如此,和那些人的一比較,其他人就更有點犯饞了。

    吃得那麼香,說不定還真的貴有貴的道理?

    在這種引誘之下,雖然只是少數,但也的確有部分遊客沒忍住,點了神農系列和洛迦系列的菜。



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