大家都把目光落在松鼠鱖魚身上,這麼好吃的松鼠鱖魚,他們都還沒吃呢,客人憑什麼先吃?
「不如今天關店?」女老闆想吃瘋了,簡直忘了自己要崛起賺錢的最終目標。
「給客人端上去。」蘇映安淡淡開口。
「師傅,我想吃。」席風撒嬌,其他人也目光饞兮兮地看著蘇映安,強烈表達了他們想吃松鼠鱖魚的熱切想法。
「先給客人上,顧客是上帝。」蘇映安把菜端給了服務員,服務員受寵若驚地捧著松鼠鱖魚,有種被一個億砸中的懵逼感。
「哎,松鼠鱖魚啊。」席風和大家異口同聲的感嘆,好吃的松鼠鱖魚啊,就這樣便宜那群客人了。
「老闆,外面來了好多客人,咱們餐廳都坐不下了。」端菜出去的服務員,風風火火的跑了進來:「外面還排起了好長的隊,大家都想吃松鼠鱖魚。」
這是蘇映安做菜的威力,無論她做什麼菜,香味都能順著空氣傳出去。
好多客人都是對面漁家傲跑過來的,他們本來在吃飯,可聞到這股香味,頓覺面前的松鼠鱖魚是垃圾,腦子全是從對面飄過來的香味。
被饞的不行,索性丟了筷子往這邊跑,就想在第一時間吃到念念不忘地松鼠鱖魚。
好多人路過的遊客也被吸引了過來排櫃,覺得今晚上要是吃不到好吃的松鼠鱖魚,他們簡直睡不著。
當然第一位有幸吃到松鼠鱖魚的是一個乾瘦老者,他原來是漁庄的常客,但自從大廚被挖走以後,他就成了對門漁家傲的常客。
今天也是對面吃飯的,可忽然一陣奇香撲鼻的香味。
這是松鼠鱖魚?
他愣住,這香味酸甜可口,融合魚肉的鮮不說,還有一種醇厚的油脂香,光聞著味道就能香死人。
他第一反應就是拔腿朝女老闆的漁庄跑,人還沒跑進去,就大叫著要吃松鼠鱖魚,速度快快的上。
還忍不住像狗一樣嗅著鼻子,一臉陶醉的朝後廚去。
后廚是餐廳禁地,閑雜人等不能進。服務員一看,趕緊攔住他。
可他流著口水,一個勁兒的要往裡面闖。要不是另一個服務員端著松鼠鱖魚走出來,吸引了老頭兒的注意力,早就爬跑進廚房裡去了。
看見服務員手上端著的松鼠鱖魚,老頭兒睜大眼睛,一臉看見神仙的驚艷模樣。他本來以為,這家餐廳沒了大廚以後,是萬萬開不下去的。
可誰知道對方竟然找了一個廚藝逆天的大廚,這道松鼠鱖魚無論是刀工、還是烹飪技術,都到了出神入化的地步。
瞧瞧這活靈活現的造型,色香味俱全,簡直是松鼠鱖魚這道菜的封神之作。
對面漁家傲算什麼東西?完全被吊打。
這如頭髮絲一般細的與肉絲根根直立,顏色金黃璀璨的朝魚頭聚攏。造型美到了極致,簡直就是藝術品。
乾瘦老頭兒小心翼翼地用筷子去夾菜,「咔嚓」一聲脆響,筷子戳破了酥脆的魚肉絲,露出裡面雪白粉嫩的魚肉。橘紅色的濃稠汁液,均勻的掛在肉絲上。
酸、甜、脆、嫩,各種極致的滋味傾襲著味蕾,酥脆軟嫩的口感在舌尖上炸開,簡直驚為天人。
「妙不可言,妙不可言啊……」乾瘦老頭兒一邊吃,一邊搖頭讚歎。滿臉的皺紋,似乎都在這美味中展開。看他吃的美滋滋的樣子,周圍的人都咽了咽口水。
旁邊伸來一雙筷子,想夾他的菜。老頭兒雙眼迸發出一陣殺氣,立馬用筷子擋了回去。
「爺爺,我也想吃。」一個胖嘟嘟的小孩兒,拿著筷子坐在旁邊,眼饞的不行。
乾瘦老頭兒有些捨不得,最後抵不過大孫子可憐兮兮的眼神,小心翼翼的夾斷一跟魚肉絲喂到大孫子嘴邊,還特別肉痛的說:「就吃一根,酸酸甜甜的東西小孩兒吃多了不好,會牙疼。」
哪想話一落,就見大孫子伸手搶過桌上的松鼠鱖魚,埋頭大口大口的咬下去。
「哎哎哎,這是我的。」乾瘦老頭兒伸手去搶,他大孫子卻嗷嗚哭了起來,說要回去告訴他媽,爺爺不給他飯吃。
乾瘦老頭兒有些心虛,但在美味面前,還是不準備認輸:「你不是愛吃肯德基嗎?爺爺給你買那個,這個給我吃。」
他也不嫌棄大孫子,把這道松鼠鱖魚啃的不成樣子,夾起來就咬。
可小孩兒就是大魔王,吃不到喜歡吃的東西,就要哇哇大哭:「我要吃酸酸甜甜的菜,我不要吃肯德基。」
反正不給他吃就哭,哭的驚天動地,慘不忍睹。最後老頭兒抵不過小孩兒的魔音灌耳,只好肉痛的把松鼠鱖魚全夾給大孫子,自己舀了一碗白米飯,裹巴裹巴的沾著松鼠鱖魚的糖醋汁,吃了兩碗飯。
這兩爺孫正在搶菜吃,廚房裡蘇映安也沒閑著。
同樣的松鼠鱖魚,如流水一般的連延不斷地被端了出去。跑進來催快點上菜的服務員,都驚呆了。這速度,也太快了吧?
以往店裡忙起來的時候,后廚那是忙的熱火朝天,看著亂糟糟的一團。可今天只有蘇映安一個人,竟然有條不紊的搞定了幾十桌客人的需求。
席風勤快地在旁邊幫蘇映安打下手,蘇映安一邊做菜的時候,一邊還能抽空指導下席風,怎麼處理魚,動作能快速而乾淨。
原本在廚房裡開黑打遊戲的小學徒見狀,也都丟了手機跑過去幫忙。他們都不傻,知道廚神教導的機會百年難得,這會兒都跑過來蹭課。
蘇映安也不介意,只要願意學,她都歡迎。
「剞刀花的時候力度要輕,斜面下刀的刀口會更漂亮一點。」蘇映安一邊說,一邊放慢了速度。
手中的菜刀,刀刀順滑地剞進了魚肉裡面,很快就剞出漂亮的花刀。
席風認真看了眼,學著她的樣子剞刀花,而不遠處女老闆一直拿著手機在拍攝,把蘇映安做菜時的一舉一動都拍了下來。
「老闆,老闆,外面還排著幾百號人。」服務員喜滋滋的跑了進來,今天晚上餐廳的客人就沒斷過,生意也太好了吧。
女老闆高興的不行,今天是她開飯店以來,生意最好的一天。她上輩子一定拯救了宇宙,老天爺才會讓她遇見廚神蘇映安。
廚神簡直就是鎮店之寶和招財貓啊!
蘇映安把手中的松鼠鱖魚遞給服務員:「今天晚上不接客做生意了。」
「啊?」服務員和女老闆都一愣,尤其是女老闆一臉肉痛的說:「不是還排著好幾百號人嗎?這就不做生意了?」有錢不賺,王八蛋啊。