周宴西把玻璃碗遞給她，蘇映安隨手接過，用漏勺把芙蓉花瓣全都撈了出來。周宴西這才發現，這些看著薄薄的芙蓉花瓣，落在盤子里的時候，還在顫抖。

他用手拈了一片放在眼前，觸感冰涼，帶著豬肺特有的彈性，聞起來卻一絲腥味都沒有。

「這是怎麼處理的？」周宴西驚為天人的問道。

「洗乾淨，剔除包衣，用木棍敲打，然後倒掛乾淨，切成薄片用酒水滾一天一夜就成這樣了。」

別看蘇映安說的很簡單，但豬肺洗起來麻煩，要把脆管，懟到水龍頭下面，用流水的衝擊力把肺管裡面的血水全部沖洗出來。然後剔除包衣，用木管敲打，然後倒掛，等裡面的血水徹底流乾淨。

抽管割膜，這裡要處理的最細。心肺血管最多，要全部抽乾淨，可是技術活。

雖然麻煩，但是這樣做出來的豬肺，吃起來上口如泥，口感比鵝肝還軟嫩。

一道道菜漸漸出鍋，蘇小北和助理兩人蹬蹬蹬跑上前，每人端著兩個菜，往外面走，快速的擺好碗筷。

每一道菜都散發著無與倫比的香味，在燈下發出誘人的光芒，紅蘿蔔羊肉湯被周宴西放在了桌子中間。

「每人先喝一碗湯暖暖胃吧。」蘇映安拿起勺子給大家盛湯。

助理美滋滋的接過，這湯不像馬老熬的那樣色如牛奶，濃稠誘人。而是呈現一種棕紅色，清湯上面漂浮著點點油星，聞起來香甜可口。

吹涼了喝一口，簡直不要太美。蘿蔔、紅棗、枸杞的三種甜匯聚成一種，加上羊肉特有的香味，特別好喝。

「難怪大飛總是想和我換身份，每天能吃到夫人做的美食，真的好爽。」助理眼裡閃過一絲快意，埋頭專心品嘗著美食。

周宴西夾了一筷子豬肝，雙眼一亮，軟糯如泥的口感，帶著雞湯的鮮香，味道特別清鮮。

豬肺化在嘴裡，香氣四溢。最妙的是吞咽的時候，還帶著一種腴美豐潤的滋味。若非事先知道了這是豬肺，他肯定以為是什麼高檔食材。

「真是太好吃了。」蘇小北忍不住說，在家的時候得多吃點。否則把便當帶去學校，不管怎麼藏，都會被那群狗同學，偷去吃。而蘇小北在學校也有了個守護美食蘇小北的稱號！

第二天，蘇映安去時光餐廳的時候。

見門口圍著很多人，那些人手裡全拎著大禮盒，見她過去，立馬跑過來，把蘇映安團團圍住：「會長，會長，這是我的一點小小心意，請你收下。」

一瞬間，蘇映安手裡懷裡堆滿了大禮盒。剩下的人還在往前沖，想方設法的往她手裡塞東西。

「等等……」

蘇映安往後跳了一步，又被送禮的人擠到了中間。大禮盒還在一層層往上壘，蘇映安都快被壓垮了。

「都給我住手！」蘇映安暴喝一聲，所有人這才停住。她費力吧唧的從人群中擠了出來：「你們到底想幹什麼啊？」

「給會長送禮！」所有人異口同聲的說：「我們多虧了會長的照顧，才能進入廚師協會。」

「我沒照顧你們。」蘇映安大聲說：「能進廚師協會是你們自己的本事，只要通過了考核的人，都能進協會。」她把東西放在地上：「這些東西，你們全都拿回去。」燃文小說www.ranwen52000.com

這話剛落，剛才還人山人海的人群立馬全不見了。

蘇映安：「…………」

她看著堆成山高的禮品盒，也是頭痛。

最後只好給杜曄打了個電話：「這怎麼事兒？我一回來就送禮？」

杜曄笑：「可能大家比較喜歡你吧。」以前給李正庭送禮，大家面上高高興興，但暗地裡可把李正庭詛咒成了翔。

系統：【作為廚神，不能收禮。】

「還用你說。」如果她也收禮，那和李正庭有什麼本質上的區別？蘇映安自問也是個潔身自好的會長，所以問杜曄：「有什麼辦法，可以杜絕送禮嗎？」

杜曄說：「這事兒我來辦。」

「成吧，我就教給你了。」蘇映安這才鬆了口氣。

杜曄又道：「會長別忘了，這個月15號，有一場廚師交流會。」有這麼個廚藝逆天的會長在，杜曄覺得一定要榨乾她。不對，是要物盡其用，造福廚師協會。對外輸出，提高大家的廚藝，是蘇映安這個會長義不容辭的責任！

「知道了。」掛掉電話，蘇映安看著門口堆積成山的大禮盒發獃。

「老闆，你在搞批發嗎？」李慶過來上班，看見門口堆積成山的大禮盒，下意識問道。

「都是別人送的。」蘇映安嘆了口氣，忽然問道：「我不在的時候，沒人來時光餐廳送禮吧？」

「有啊。」李慶說：「不過都被我們拒絕了。」所以那些人才會守在門口，直接把禮送給蘇映安。

蘇映安撫額，告訴李慶，下回還有人來送禮，照樣拒絕。

李慶點頭，大概十分鐘后，杜曄開了輛小貨車過來。一看堆在門口的大禮盒，立馬笑了起來：「還真壯觀。」

「不知道裡面是什麼？」李慶忽然想看一看，隨手拿了一個大禮盒拆開，立馬驚呆了。裡面全是紅彤彤的鈔票，他倒吸了一口氣，這才震驚道：「好多錢啊。」他又拿起一個大禮盒拆開，裡面還是錢。

拆了一個又一個，結果發現只有少量的大禮盒裡面裝的是人蔘、冬蟲夏草、靈芝、松露等高檔禮品，其餘的全是錢。

「現在的廚師都這麼有錢了嗎？」蘇映安自己也驚呆了。

一個盒子裡面少說也能裝幾十萬，這些人出手未免也太大方了吧？

「大部分都是商人。」杜曄對這種事情見怪不怪：「商人送禮，只有一個目的，讓我們給他們旗下的餐廳評級或者選出一兩個頂級廚師。」

以前李正庭當會長的時候，這種送禮賄賂的事情常見。

因為一家餐廳三星級酒店被評為五星級，再加上有廚師協會選出的頂級廚師壓場，那麼這家餐廳逼格上去了，能賺很多錢。