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    萌妻食神:大佬,請就餐 - 145章字體大小: A+
     

    走進廚房,剛才罵過李慶的二廚一看李慶在處理海鱸魚,指著他鼻子就罵:「你有什麼資格處理海鱸魚?你有這個技術嗎?」

    蘇映安隨著二廚的叫罵聲看過去,從這條海鱸魚腹部整齊利落的刀口來。蘇映安發現,這個給自己上菜的小學徒,基本功非常紮實。

    在廚師行業內,有句話叫『三分勺工,七分刀工』,熟練紮實的刀工,是優秀廚師必備的基礎技能。

    這個被罵的小學徒,刀工雖然沒到出神入化的地步,但卻已經可以出師了。大約是惜材的心思,讓蘇映安站了出來。

    她笑著對主廚說:「我看這條海鱸魚不錯,不如讓我偷個懶,就用他處理的?」說完以後,又看著李慶,笑著問:「可以嗎?」

    面對蘇映安和善的笑,李慶臉一紅,乾巴巴的把魚捧到蘇映安面前:「給你。」

    「謝謝。」

    蘇映安也不嫌棄這海鱸魚還往地上滴著水,伸手接過以後。

    她走到案板前,目光在刀架上掃了一眼,隨手選了把自己平時慣用的厚背菜刀。

    二廚見了,立馬嗤笑出聲,心裡不屑的想,連處理魚的刀具都不知道選什麼?

    這小姑娘真的會做菜嗎?

    而且她那雙手,柔弱無骨,纖細軟嫩,真的不像一個廚師的手。

    二廚剛這樣想,雙眼瞬間睜大。

    因為一把厚背菜刀被蘇映安拿在手中,用出了靈活飄逸的感覺。

    刀工二十六法,無論是劈、切、斬、片,對於蘇映安這種在試煉場已經做了上萬道菜的蘇映安來說,一把菜刀足以。

    蘇映安右手手腕微微用力,刀面從魚鰓處一劃而過。蘇映安不用眼去看,從刀口傳來的觸感就能知道魚肉的厚度,和刀尖的走向。

    去骨、去皮,洗凈切片。

    不到一分鐘,蘇映安已經把海鱸魚處理好了。

    站在廚房裡的所有人,已經看呆了。

    蘇映安的刀工已經到達了爐火純青的地步,他們根本沒看清她怎麼運刀,一眨眼,新鮮光潔的海鱸魚肉上已經沾上了生粉。

    開火,熱鍋冷油,下海鱸魚肉。

    蘇映安自從拿起刀之後,做菜的動作沒有絲毫停歇和遲疑。

    主廚看著她的動作都驚呆了,這是他好不容易才研究出來的新菜。

    這個女孩兒明明是第一次做,可她的動作和速度,好像在告訴眾人,她已經把這道菜做了成千上萬遍。

    確實如此。

    蘇映安領取了系統獎勵后,就被關在試煉場做菜。

    直到做出最完美的香煎海鱸魚之後,才被放出來。

    就算是天才,也需要付出百分百的汗水和努力。

    伴隨著油溫的提升,一股香味也從鍋內飄了出來。儘管廚房用的是最高檔的吸油煙機,吸走了大部分油煙和香味,但依然不能阻止海鱸魚的鮮味從鍋內傳出來。

    海里魚煎成金黃色,鍋鏟一揮,煎的金黃的海鱸魚已經被盛在了盤子里。

    此時,距離他們走進廚房,十分鐘還不到。

    李慶站在蘇映安旁邊,見她目光一轉,立馬把牛油遞了上去。

    蘇映安對他投去一個微笑,香煎海鱸魚,一定要牛油炒汁才會激發海鱸魚百分之百的美味出來。終點小說網www.zhongdianxs.com

    加入醬油、土雞吊的老湯,糖、雞精,明明是最簡單的調味料,和最簡單的烹飪方法,可蘇映安的手好像帶有神奇的魔法。

    讓這一切都變得不再簡單,而是充滿了神奇。

    站在旁邊的主廚,不敢置信的盯著她。

    他做了無數次這道菜,可從沒哪一次,能散發出如此完美的鮮香之氣。

    在所有人眼中,蘇映安已經不是那個長的漂亮,笑的和善的女孩兒。

    她是怪物!

    她也是神!

    她是來自星星的美味之神,讓所有的食物在她手中都散發出百分之兩百的美味。

    難道她是來拯救自己的女神嗎?

    李慶內心世界的激動,猶如黃河般奔騰,覺得蘇映安就是來拯救自己自己這個可憐的小學徒,讓自己在學廚的路上,就見到了這無上的美味。她洗滌了自己的學廚之路啊……

    蘇映安並不知道,其他人的心裡路程。

    在湯汁內放入煎的金黃的海鱸魚,燒三分鐘,入盤,再撒上洋蔥絲和紅椒絲作為擺盤裝飾。

    一道色香味俱全的香煎海鱸魚,剛被她端起來,就有隻手伸過去把它端走了。

    蘇映安偏頭,是李慶,十八歲的半大小子,雙眼痴迷的看著香煎海鱸魚,表情虔誠的像是教徒一般。

    「給我!」

    主廚伸手搶了過來,急不可耐的拿筷子夾起魚肉放進嘴裡。

    原來……大自然衍生的美味,是如此多姿多彩.

    主廚生平第一次感受到了來自美味的洗禮,原來這道菜可以如此美味,超乎他的想象……

    看著主廚神情陶醉的樣子,所有人都覺得自己非常餓了。

    李慶膽子最大,把盤子里剩下的海鱸魚,全都塞進了自己嘴裡。

    主廚一看,急忙丟開盤子,伸手掰開他的嘴。

    這王八蛋,怎麼能,怎麼敢搶他的美味?

    李慶覺得自己要死了。

    要被食物給美味死了!

    無論主廚多用力,想掰開他的嘴。

    他都死死的咬緊牙關,死死守護著嘴裡的美味。

    氣的主廚臉都綠了!

    蘇映安看了兩人一眼,笑了笑,準備功成身退的離開。

    走到門口,卻被人喊住。

    她回頭,是李慶。

    李慶目光急切的看著她:「我辭職了。」

    「???」

    蘇映安奇怪的看著他,你辭職了,和我說幹什麼?



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