「侯爺安好！侯爺為何沒去上朝？」
蘇淺淺行了禮，看看外邊下的小雨，難道是跟她一樣雨休？這也太不敬業了，上班就要風雨無阻！
「今日告假了，身子略有不適……」秦含璋用手撫一撫自己乾澀的眼睛。
「侯爺……是熬夜看話本子了？」蘇淺淺一面坐下一面溫聲問，示意丫頭們擺飯。
「並不是看話本子……」秦含璋支吾。
【那就是看避火圖了？男人熬夜能幹的也就那麼幾件事兒！你又不用看奏摺，身邊又沒盤絲洞可進……】
蘇淺淺心裡猜測，嘴上說道：「熬夜對身子不好。」
【……可以試試通宵……不過看避火圖看通宵，對身子更不好……】蘇淺淺心裡浮想聯翩。
秦含璋本就乾澀的眼睛不由自主抽動一下：「多謝夫人關懷，我就是看了一晚輿圖。」
秦含璋：「世界」在哪裡，我不想去看看，我只想看見！
「輿圖那麼好看？」蘇淺淺看著甦醒把飯菜擺上來，隨口問一句。
「嘔……」秦含璋忍不住乾嘔，趕緊擺擺手，「不要提那兩個字……」
蘇淺淺：侯爺你這反應挺大啊……
用過了早飯，外面的雨還沒停，秦含璋也不急著出去，坐下來和蘇淺淺飲茶。
「岳母留下的那本書，可方便借我看一看？」秦含璋鼓足勇氣問道。
「還真是不太方便……」蘇淺淺故作為難地說道，「那書中還有一些女子才能看的閨中秘事，侯爺若是不介意……」
「那就不必了，我只是隨口一問。」
秦含璋咳了一聲擺手，耳根有些泛紅，趕緊藉口有事，讓侍硯撐了傘離開了聽瀾院。
【那本書我還沒寫出來呢，怎麼給你看？幸虧你臉皮薄，我臉皮厚！】
蘇淺淺拍拍胸口壓壓驚，進自己的書房，準備研究一下菜譜，她不會做菜，可是會吃啊，那些記憶中的美食，無時無刻不在誘惑她。
起碼寫出來主料是啥，會是啥味道，然後讓廚子們浪費腦細胞，她只負責檢查成果就好。
可以拼命賺，也可以擺爛，口腹之慾不拋棄，愛美之心不放棄！
「麻辣鴨脖，麻辣燙，麻辣小龍蝦，麻辣串，水煮魚……好像應該來點不辣的，家鄉菜鍋包肉……」
用了半個時辰寫好菜單，讓甦醒送到大廚房，然後再與各個小廚房的廚子們進行研討，侯府的廚子在半個月後，發量明顯減少……
程嬤嬤進來回了一些後院的事，提及陸姑娘，又向管事要人參，還一下子要八支十年以上的參，說拿去相府給丞相夫人補身子。
「咱們侯府是有慣例的，超出份例的嚼用補藥衣飾，都是拿各自的月例銀子補貼，既然陸姑娘覺得侯府參好，買一些帶著也沒什麼，買多少都有。」
蘇淺淺溫聲細語地說道。
「是，侯夫人，奴婢知道如何處置了。」
程嬤嬤恭敬地行禮。
【程嬤嬤這幾日氣色都好多了，果然離開渣男，提升睡眠，離開渣女，魂不附體……】
蘇淺淺面上點頭笑得端莊，心裡已經策馬狂奔了。
程嬤嬤滿臉問號出去了……
午膳蘇淺淺去了福壽堂，她想看看今天廚房會研究出什麼菜，只要有一道成功，她的心血就沒白費。
當兩個像小鐵鍋一樣的器皿，對扣著擺在桌上時，蘇淺淺放棄了掐自己人中，她想昏過去。
廚上管事戰戰兢兢把上面的鍋掀開，這可是到處去找都找到了軍營才搞來的，有一個嘴饞的兵士為自己打造的小鐵鍋。
秦老夫人有了從前驚喜的經驗，這次充滿期待地示意嬤嬤為她布菜。
蘇淺淺看一眼裹著麵糊還澆了漿汁的炸肉，低頭扒飯……
「老夫人侯夫人，這叫做『鍋包肉』，是侯夫人新送到廚上的菜名，廚子們都不曾聽聞，若是有什麼不對還請示下。」
管事緊張地介紹，觀察老夫人的表情。
蘇淺淺抬頭偷偷瞄秦老夫人。
「嗯，酸甜可口，外酥里嫩，味道還不錯，就是這酥香的裹面有些軟，不夠酥脆。」秦老夫人品評道。
蘇淺淺眼睛一亮：【祖母，行家啊，這鍋包肉就是考驗火候！不過我懷疑是被這鍋扣的……】
秦老夫人抿唇掩不住得意。
蘇淺淺也伸筷夾了一口嘗了說道：「還不錯，火候和方法仍需改進，以後再上這道菜，不必扣著鍋了，鍋包肉不一定要有鍋。」
管事趕忙答應著下去了。
蘇淺淺淡定地繼續吃飯，秦含璋狐疑地看那鐵鍋，就連不吃肉的他，都想嘗嘗啥是「鍋包肉」，用鍋包著會有特別味道？
飯後小憩片刻，甦醒進來拿了一個極精緻的檀木盒子，蘇淺淺打開看了，滿意地點頭。
蘇子進來回，那些識字會算籌的家生子，都在前院小花廳等著了。
蘇淺淺換了衣裳，把四個大丫頭都帶上，坐了軟轎到前院。
坐在小花廳的上座，蘇淺淺打量面前站著的八個人，年齡最大的應該就是蘇子的大哥。
剩下的從十四五歲到二十上下歲，而且這幾個青少年都是容貌清秀，看著機靈聰慧。
蘇淺淺讓他們逐個說一說名字年齡，會些什麼本事。
「侯夫人，小的蔡勇，會記帳盤帳，算籌也用得熟練，如今做的便是帳房活計。」
說話的自然是蘇子的大哥，聽到哥哥說話，蘇子目光掃過去，隨即收回目光微微低頭。
「小的蔡猛，識字。」旁邊的少年垂著頭，兩隻手在身前交握，蘇淺淺看他的手指捏得有些泛白。
原來蘇子本姓蔡，因為原主喜歡藥材，她才給所有的婢女都用了藥材做名字，可是蘇子要是換回自家的姓……嗯，很有緣。
「小的朱廷，識字算籌記帳都通曉……」
「小的張寶山，識字……」
【原來如此！】系統的聲音突兀地出現，旁邊的幾個丫頭除了蘇葉都豎起耳朵。
【你知道了啥？說來聽聽。】蘇淺淺這一次用了懷柔政策，滿足系統一次賣關子的小願望。
【那我就說說！原來蘇子是受了她娘的囑咐，要她幫她大哥說項，讓她大哥做你的帳房。
她這個大哥又懶又饞，家中銀子都供他讀書嚼用，他卻拿著銀子出去吃喝玩樂，爹娘還覺得這個兒子有出息！
仗著識字會算籌給人家做帳房，帳做得不清不楚，時常換東家，娶妻生子後一家子還靠爹娘貼補，前些日子又被東家辭了，天天出門就是做幌子，聽說你用人才趕緊求爹娘妹妹幫忙！】
系統說到這裡，蘇子猛地抬起頭，盯著她大哥，緊緊抿起唇。
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