炸河豚，是一個技術活，

  油炸菜好吃，但操作難啊，必須得掌握火候。

  如果掌握得不好，不是把外酥里嫩炸成了外焦內生，

  就是把香而不膩炸成了吸油的海綿，

  咬一口滋一嘴油，任誰都咽不下去。

  特別是河豚這種皮薄肉嫩面積小的魚類，

  稍微炸得過一些，都煎幹了，影都沒了。

  蘇想這廚房新手，白灼一下煮個湯鍋還行，

  這種技術含量高的活兒，

  對他來說，要求太高了。

  「原來，小日子打的是這個主意，從技術上碾壓蘇想。」

  「這才是真正的不想好事呢，原來說比的是食材，偷天換日變成比技術了。」

  大家都很擔心蘇想，但他倒是淡定得很，開始開鍋放油。

  台下的人看見他這樣，無不稱讚，真是有大將之風啊。

  臨危不亂。

  其實蘇想心裡一片馬賣批，只是臉上不顯而已。

  他看著系統統計的銷售收入，因為這次比賽廣告效益，河豚已收入到二百六十萬了，

  再來四十萬，任務就完成了。

  之前怕輸，是因為怕影響河豚的名聲，影響銷售收入，完不成任務，

  現在任務很快就要完成了，心裡安定多了。

  反正已經領先兩局了，

  就算這局對方贏了，後面還有機會呢。

  等下一局，就是自己出題了，

  叫做個火鍋，涮肉片，總不可能再翻車了。

  蘇想淡定地殺著河豚，剝皮，分割骨肉，

  殺了有大概十幾條，

  以量取勝，炸得不好就丟掉，最後能出個幾碟就行。

  這時，突然松左衛門的動作停止了，

  目光定定注視前方，呆滯，

  嘴巴半張開，隱隱有口水流下來。

  演播廳里的說話聲慢慢靜了下來，

  大家莫名其妙地看著台上，

  鏡頭對準了松左衛門，取了個近景。

  幾秒過後，松菊反應了過來，

  他站了起來，驚慌地用日語大叫:

  「別拍，別拍了。」

  他衝上台，扶住松左衛門，讓孫子慢慢坐下來。

  然後轉頭叫主持人：「快叫醫生！」

  蘇想恍然大悟：「這是中毒了吧。」

  台下觀眾們也都明白了過來，

  「臥槽，真中招了。」

  「剛才他吃完一點事都沒有，還以為物抗這麼強，原來buff有延遲啊。」

  「看來對自己家的河豚沒有一點B數啊，還以為能免疫啊。」

  「搞了個比賽結果當眾中毒，是這搬起石頭砸了自己的腳吧，還要繼續比嗎？」

  「自己踢的館跪著也要踢完吧，說比就比說散就散我蘇哥的臉往哪放？」

  大石和森田都愣了，他們坐在椅子上，都快往地上滑了，

  大石捂住了肚子，「我感覺肚子有點痛了。」

  「是啊，我好像呼吸不過來了。」森田也流著冷汗說。

  這時醫生趕到了，一群人蹲在松左衛門的身邊給他檢查，

  全場靜靜地看著，

  過了一會，醫生宣布說，吃得不多，沒有生命危險，

  帶去洗胃就好，

  有兩個人用擔架把松左衛門抬走了。

  松菊這才放心下來，回座坐著。

  他剛想說話，大石卻崩潰地叫了：「醫生，醫生，快看看我啊，我也中毒了。」

  台上醫生趕緊衝過來：「你也吃了毒河豚嗎？」

  森田在旁邊也說：「還有我，我也吃了。」

  醫生趕緊給他倆做檢查，

  「看起來沒有什麼大問題，要不去洗個胃吧。」

  大石和森田趕緊跟著醫生走了。

  史蒂芬尼女士幾個，嚇得用手在胸前劃十字：「天啊，我差點也跟著中毒了。」

  「是啊，幸好沒吃。」

  「雖然好吃，也要有命吃才行啊。」

  松菊臉黑了，

  能不能給點面子，

  不要當場這麼反錘好嗎？

  可幾個評委是真的不給面子，

  你只說是來試吃評分，

  沒說是來中毒的，

  那是另外的價錢啊。

  潭老先生冷笑著：「好了，現在這情況，比賽還要繼續下去嗎？」

  「松先生要從醫院回來也得幾小時吧，我們這麼多觀眾可等不了他啊。」

  松菊嘴硬地說：「為什麼不繼續？老頭子我還沒上場呢。」

  潭老先生也臉黑了：「你好意思嗎？「

  「你做河豚多少年了？這是以老欺小，以熟欺生啊。」

  松菊冷笑著說：「之前也沒說不能中途換人啊。」

  正在爭執不下之時，觀眾席傳來一句大喊：「他換，我們也換！」

  「就是！」

  「跟他干到底了！」

  觀眾席傳來一句句大叫，

  大家都要怒了，

  你自己家的河豚把你們人毒倒，你就說要換人了，

  規矩都是你家定的嗎？

  可是松家請來的幾個歐美評委都點頭同意了，

  「競技比賽也有替補選手的吧，沒大問題啊。」

  「松左衛門也不想的，他已經很努力了，蘇想應該也不接受這種沒有尊嚴的勝利吧，可以再公平地比一場。」

  「就是，替補已經在這裡上了，你們就比一下吧。」

  蘇想冷笑了：「現在才說可以有替補，那我也可以有替補嗎？」

  「你有替補？」松菊愣了。

  「你們漂洋過海來都能有，我為什麼不能有？」

  蘇想提高了聲量：「你信不信，此刻，我只要喊一聲，至少能有十個人肯幫我替補。」

  松菊也冷笑著：「什麼替補，像你一樣連炸都不會炸的嗎？」

  這時，台下一個漢子站起來，大聲叫：「魯菜祁子連，前來請教！」

  又有一個青年站起，冷聲喝道：「京城單家單雲英，你有什麼招我都接著。」

  「還有我，杭幫菜王全英。」

  「蘇派千島樓，第十三代頂門江楠在此。」

  「梅家塢老岑家的，讓我上。」

  ……

  一個個烹飪行當的頂尖高手，當代代表，一時之秀們，魚貫而出，站到了台下，

  有一些，還曾與松菊打過交道，

  松菊看著他們站出來，懵了，

  「你們都是有身份的名家，竟然要替這個稚子替補？」

  「你們都不要臉面了嗎？」

  單雲英哼了一聲：「此事關乎種花國整個烹飪行當的臉面，若有幸出戰，是我榮幸。」

  「倒是你，姓松的，這麼欺負一個青年人，你的臉呢？」

  其他大廚也紛紛說：「就是，蘇想是科學家，他的臉面比我們重要多了。」

  「陪你玩兩局就夠本了，懶得再跟你糾纏。」

  「你們世代做河豚菜的，連個剛學做菜的科學家都比不過，快想想怎麼挽回聲譽吧。」

  松菊看著這麼多人支持蘇想，一口氣沒上來，差點跌倒在地。

  怎麼會有這麼多人護著蘇想？

  他明明調查過了，蘇想只是一個爹死媽死留下大批債務的「負翁」，

  就算是研究出幾個改良成果，但還是無權無勢啊，

  為什麼這麼多和他素昧平生的大廚們會力挺他呢？

  他確實不明白，

  如果種花國的人能聽到他的心聲，

  一定會「呸」上一句，

  小日子怎麼會懂，

  我們泱泱種花的民族感情！