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    美食:擺攤的我怎麼成廚神了? - 第263章 美味豬臟粉,意料之外的偶遇!字體大小: A+
     

    餐車行駛在空曠的山路。

    巨大的風車不知疲勞的輕輕旋轉着。

    這裏總是會有一陣若有若無的風,有時猛烈,有時輕盈。

    放眼望去,周圍的景色呈現出五彩斑斕的綠色,生機盎然。

    又是一天擺攤的日子。

    通過擺攤,江風能看看各個地方的風景,體驗各個地方的風俗文化,看盡人間百態。

    確實有一種遊歷的感覺。

    攝影有時候也需要靈感,需要一剎那的觸動。

    照片的感覺非常好。

    「攝影大賽的事我不介意,別用到其它商業用途就行。」

    少了主題,少了韻味。

    說着,她還把相機打開,給江風展示拍到的照片。

    這地方風車比人都多,一般情況下,根本沒有小攤過來。

    徐文靈看向餐車,又道:

    她的車停在山下,這次選擇步行上山。

    豬臟粉說起來簡單,但做起來也有很多技巧。

    江風比她在網上看到的更有親和力。

    餐車側面開着一個窗口,一個系著圍裙的男人正在窗口前忙忙碌碌著。

    徐文靈大大方方說道。

    「江老闆,給我來一碗豬臟粉。」

    她加了些辣椒,加了一勺豆瓣醬進去,用筷子把粉絲上的調味料,還有大腸和鴨血都攪拌均勻。

    她的飲食上比較重口。

    豬臟粉雖然名字帶着一個「臟」字,實際上一點都不臟,反而鮮嫩至極。

    她看着江風,眼神中帶着幾分喜色,驚喜的說道:

    徐文靈對這組照片非常滿意,甚至可以說是她近期拍到的最好的照片了。

    但是盯着風車看了很久,她沒有任何的感覺。『

    「我真沒料到你在這,剛才看到這裏有餐車還覺得挺希奇。」

    只要看到這張照片的人,目光絕對會匯聚到餐車上。

    這年頭,攝影行業非常卷,很多人想靠這一門手藝賺錢,就在景區附近開攝影館,或者乾脆就是直接個人拉克。

    點睛之筆就是蒜苗的香味。

    徐文靈瞬間被觸動到。

    但是在她眼裏,這樣的風景還是少了些東西。

    筋道且富有彈性的米粉就準備完畢。

    「江老闆,我想用這張照片參加國內的攝影大賽,這行嗎?」

    再撈幾片新鮮的鴨血。

    眼下拍攝完一組照片,還能順便吃一碗大廚做的豬臟粉。

    如果處理的好,沒有任何臟器的腥膻味,感覺就特別的香。

    照片拍的很好。

    江風朝着她看去。

    神出鬼沒的。

    有「採菊東籬下」的悠然,又有「獨釣寒江雪」的孤單。

    她酷愛攝影,經常跋山涉水,只為拍到震撼人心的照片。

    「好。」

    同時她也會拍一些特定的自然風光,給雜誌寄過去。

    米粉特別的飽滿,吃起來很痛快。

    那是一輛餐車。

    所以,她多多少少是有些喜歡江風的。

    徐文靈是喜歡吃大腸的,尤其是肥腸面,或者是紅燒肥腸,她都很愛。

    就在她來到半山腰那處平台的時候,徐文靈看到了讓她驚訝的一幕。

    「這餐車……好像有點眼熟?」

    攪拌均勻后,她用筷子夾起一筷子米粉。

    但要的就是這樣的口感。

    大約幾分鐘,米粉煮熟后,直接用漏勺往碗裏一扣。

    好多人說他是「隨機刷新地點的美食NPC」。

    就這樣,她沿着山路一路向上。

    徐文靈後知後覺。

    這一幕,要從上方拍攝才更有感覺。

    最後澆上濃郁的高湯,撒上蒜苗。

    荒野之外的風電站,加些濾鏡的話,還是很出片的。

    筷子把米粉往上挑,甚至能感覺到米粉的重量有些壓手腕。

    徐文靈的身材很好,帶着幾分健美的感覺,整體風格偏向於戶外風,很灑脫。

    江風大方稱讚道。

    這種筋道的感覺要是讓吃慣了細粉的人來看,可能都覺得米粉是不是沒熟。

    這麼好吃的豬臟粉,徐文靈真的是第一次吃。

    吃的時候,把米粉在高湯里煮熟,撈出來放在碗裏,然後加入新鮮軟糯的豬大腸,加入口感滑嫩的鴨血,再加些高湯里的蒜苗就好。

    江風在網上很火,即便不怎麼關注他的人,也或多或少聽過他。

    就這樣,一碗豬臟粉就做好了。

    上山途中,她偶爾會拿出相機對準遠處的風車。

    徐文靈繼續往上走。

    「拍的很漂亮,真不錯!」

    現在見到江風的真人,徐文靈感覺這種喜歡具像化了。

    江風今日又推出新品美食:豬臟粉

    叢山峻岭,風車遍佈,遠離城市的地方。

    徐文靈聽到過江風的故事,作為一個喜歡自由的人,喜歡不被拘束的生活,她眼裏,江風無疑和她一樣。

    華夏飲食文化博大精深,光是做粉方法,就不下數十種。

    「餐車上的那個人,不會是……江老闆吧?」

    她都習慣了。

    拍了幾組照片后,徐文靈點開相冊查看。

    要知道,江風的美食太受歡迎,想吃到非常的不容易。

    由於關於他的消息都是網友們喜歡看的,所以喜歡他的人也不少。

    拍了幾張后再看去,卻總是不能讓她滿意。

    別說,這張照片真有一種奇特的感覺。

    很多人都分享過,去的晚了,排隊都吃不上。

    這姑娘很熱情。

    一輛淺色卡通巴士。

    鴨血和米粉更適配。

    江老闆。

    出現了一輛神奇的餐車。

    「如果獲獎,獲獎的獎金我可以分給你。」

    她本來想拍攝的是「自然景觀」,陰差陽錯之下,居然拍出了「人文景觀」。

    「我是一名戶外攝影師,喜歡拍攝一些戶外照片。你的餐車在風電站顯得格外獨特,我還拍了好幾張照片。」

    「照片里的人雖然看的不清楚,但大家肯定都知道是你,我怕有糾紛什麼。」

    餐車在整張照片中佔比不會太大,但是卻是當之無愧的主角。

    要拍到山,拍到風車,還要拍到江風的餐車,以及周圍的客人。

    她這一生,放蕩不羈愛自由,主要是掙得錢多,讓她不至於為了生計而奔波。

    徐文靈吃下一大口的米粉,濃郁的高湯在嘴裏到處蔓延,味道特別的香。

    比如洱海邊,就非常多這樣的攝影師。

    今天的行程簡直完美。

    接着,江風就靜靜等待生意到來。

    徐文靈很快就來到江風的小攤前。

    「呼!」

    徐文靈確認餐車上的人是江風后,喜出望外,又拿着相機朝着小廣場跑來。

    這姑娘叫做徐文靈,攝影愛好者,同時也是地理雜誌的簽約攝影師。

    「這你放心,這張照片不會賣版權的。」

    最絕的還是大腸,一段段大腸都處理的乾淨,只有鮮香的味道。

    她笑了起來,很興奮。

    「真是他!」

    「我的天!」

    然後,江風又舀了一勺豆瓣醬爆炒過的豬大腸,讓豬大腸在高湯里泡幾下,再澆到碗裏,蓋在米粉上。

    徐文靈手裏拿着相機,但是沒有打開機蓋。

    餐車前面還圍着幾個客人。

    自然風光和人文景觀的強烈衝突,讓這幅畫面都變得獨特起來。

    徐文靈不是一般的攝影師,她專業知識極強,早早就獲得過攝影大獎,自己還擁有一個攝影的博客,她會把照片發在自己的博客里。

    到底是大廚,做出來的東西真不一樣。

    「沒有感覺啊!」

    徐文靈今天來這裏,是想拍出「風」的感覺。

    比她預料的還要好。

    但是她看了一圈,卻並沒有找到太值得拍攝的風景。

    當然,只是網上對公眾人物的那種喜歡。

    而且他經常換地方,誰也不知道他下一站在哪。

    看到他,花錢過去領美食就行了。

    「在這裏居然能遇到你!」

    她到處看着。

    徐文靈端著豬臟粉,找了個位置坐下。

    很快,餐車就停靠在平台上。

    不遠處,山路下。

    這種照片的珍稀程度更高。

    「老闆,那姑娘一直在看你。」

    桌上有辣椒、醋、豆瓣醬等調味料,客人可以根據自己的口味自行添加。

    一次吃一大口,嘴裏滿滿都是米粉。

    在她眼裏,這張有韻味的照片,足夠參加國內的攝影大賽了。

    江風開始忙碌起來。

    她看向江風。

    看照片看了一會兒,才發現餐車上的人她認識。

    這是溫洲當地的特色米粉吃飯,對於喜歡大腸的人來說,這碗米粉簡直是「夢中情粉」。

    江風朝着相機看去,看到了被崇山峻岭包圍的餐車。

    江風依然客氣回道:「你好。」

    他把米粉放在漏勺上,然後泡在沸騰的高湯里煮。

    一個皮膚有些偏向於古銅色、身材極好,身着登山服,戴着一頂草帽的姑娘正在一邊走,一邊拍攝沿路的風景。

    徐文靈嘆了口氣。

    而且鏡頭要拉遠。

    這可真是太巧了!

    今天實在是走運,居然在這麼偏僻的荒野,遇到了大名鼎鼎的江老闆!

    微博、小紅薯之類的平台,她的粉絲數量非常多。

    「江老闆,真是你啊!我都沒敢認!」

    她剛才沒往這方面想。

    徐文靈又道。

    那個到處擺攤售賣美食的大廚,那個想要建八大菜系餐館的老闆。

    很多時候她拍攝一天,拍出來的都是「廢片」,沒有一張驚艷的,這也正常。

    她急忙拿出相機,朝着餐車的方向拍攝過去。

    如果商家要用,就要給她支付版權費。

    做法也簡單,用蔥姜蒜和豆瓣醬把新鮮的豬大腸炒熟,然後加水吊上高湯,再準備好鮮嫩美味的鴨血。

    平平無奇。

    在野外奔波慣了,她的體力非常好,所以不覺得有什麼。

    「好,稍等。」

    這一次,江風「刷新」的地點是荒郊野外風電站。

    米粉和蒜苗很配,總覺得比蔥花要強。

    她拍的照片總是非常的獨特,在圈子裏很受歡迎,她也算是小有名氣的攝影師。

    粗壯且富有彈性。

    這個時候,徐文靈似乎意識到了什麼。

    豬臟粉里的米粉異常筋道,並且粗壯。

    拍了幾張照片后,她覺得角度不夠好,於是,她手裏拿着相機,加速朝着山路上跑。

    這裏的風景很美,風車在轉,草木在搖晃。

    孫壯飛站在江風的旁邊,目光盯着案板,小聲的提醒。

    「干你的活兒。」

    江風嘴唇微動,用嗓子發出聲音,提醒道。(本章完)



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