【開啟溫洲城市任務（1/2）：連續七天在指定地點售賣溫洲小吃，每日招待100名食客。】
【任務獎勵：身體素質提升（包括力量、反應、精力）】
【獲得食譜：江蟹生食譜、瘦肉丸食譜、豬臟粉食譜、糯米飯食譜、燈盞糕食譜】
【是否接受？】
系統的任務早早就出現。
江風忙碌完酒樓的事情，才選擇把任務接下來。
這個時候，他已經開車來到了溫洲，並且又租好了一處房子。
還是在荒野好一些。
江風打算第一日賣的美食，是瘦肉丸和糯米飯。
可是他要來這裏擺攤。
這就有些離譜了。
江風查了一下這個地方，這個地方叫做「平陽西灣風電站」。
再加上蔥花和蝦米的點綴。
瘦肉丸煮好后，浸泡在美味的湯汁。
這種肉幾乎都是由瘦肉組成，就多了些澱粉調整口感，吃起來軟爛爽滑，格外的香。
江風心裏想着。
孫壯飛也分到了一碗。
孫壯飛驚嘆連連。
瘦肉丸煮好之後，還要調個湯底。
喜歡吃辣，還可以自己加些紅油辣椒。
倒一次，就攪拌幾秒。
這邊的風光還是挺不錯的。
畢竟系統的任務地點，有時候超出預料。
江風做出的東西屬實是好吃。
孫壯飛依然跟在江風的身邊。
江風提前把肉餡兒都準備好，到時候只需要放在鍋里一煮就好了。
然後蘑菇也要泡好。
看着新獲得的食譜，江風心裏很是滿意。
瘦肉丸的肉餡兒準備好后，江風就開始忙着準備糯米飯。
先租下一個小飯店當做據點，把餐車停進去。
開上車就能上山看風景。
畢竟太多雜活要干，有個幫手會輕鬆很多。
他一邊吃，一邊讚不絕口。
江風於是說道：
就怕在什麼稀奇古怪的地方。
然後驅車回家，結束一天的行程。
得了解一下，這一次系統發佈的城市任務，是在什麼地方擺攤。
於是，下午時分，江風安頓好，把貓狗都放在家裏，然後自己開上車，前往系統指定的地點查看情況。
「全都是溫洲有名的特色小吃。」
畢竟是郊外風景，客人沒那麼多，就算是他被認出來，消息傳遞出去也得一段時間。
糯米飯極為的香。
所以早上有很多人從山上下來，順便還能看看雲海。
一切都確認好，接着，江風就回到店裏，準備第二天售賣小吃的事情去了。
華夏飲食文化博大精深，對怎麼讓肉食更入味的理解更是精湛。
江風站在平台上，望着遠方的風景，接受了新的擺攤地點。
瘦肉丸在溫洲很受歡迎，凡擺攤必有人排隊。
就這麼濕漉漉的夾起來一條肉，直接吃下去。
孫壯飛也沒有什麼別的想法，就是把江風交待的事情做好。
肉餡兒已經有些粘稠，還要再加入木薯澱粉、蘇打水、蔥姜水再攪拌一次。
把軟油條切碎，放在鍋里炒熟，撈出來。
讓酒樓的大廚做，剛好合適。
如果是來這裏旅遊，那江風會覺得這個地方很不錯，風景宜人。
光是糯米，就需要提前一天泡發好。
黃昏是為了看夕陽，夕陽也很美。
這個時候，各種調味料的味道充分的融入到肉里。
很快，江風就來到了目的地。
「還是早上吧，能多招待些人。」
「這裏風景挺好，在這裏擺攤，觀感也不錯。」
「在那邊閑逛的遊客，肯定餓。」
餐車也被託運過來了。
江風今天就是忙着處理肉湯。
攪拌至非常粘稠的狀態。
吃的時候，先在碗裏盛上一碗糯米，然後加入炒熟的油條碎，再舀一大勺肉沫湯澆上去，最後撒上蔥花，撒上蝦米。
「咱們賣的價格不貴，也就不缺客人。」
「瘦肉丸沒什麼問題，接下來還要做糯米飯。」
用攪拌機攪拌瘦肉的時候，不斷把花椒水往裏面倒。
既然體驗這邊的文化，就沒必要在城市裏的美食街了。
早上是為了看日出，這裏的日出是一絕。
取一大塊瘦肉切開，再加一點點肥肉提升口感，把它們全都放在絞肉機里。
「好的，老闆。」孫壯飛立刻答應。
這就是一碗純正的溫洲糯米飯。
肉還是熱的，軟嫩爽滑，湯的味道最先在嘴裏呈現出來，很香，是小吃的獨特的口感。
當他朝着遠方眺望的時候，江風人麻了。
能感覺到瘦肉丸的表面很光滑，起初嚼起來是軟的，再往下咬就是很勁道的肉的口感。
江風想到在西湖擺攤的場景，人山人海，密不透風。
到時候，只需要把肉餡放在案板上，用沾了水的筷子一點一點往鍋里划拉就好。
是一個處在半山腰的平台，叫做平陽半嶺。
「這道菜也算不錯，甚至可以加入到浙菜館的食譜里，讓客人們都能買到。」
江風對此也很是無奈。
這兩種美食可以搭配在一起賣，買的人也多。
這邊還有很多蘆葦盪，加上些濾鏡的話，風景還算不錯。
江風先開始忙碌著做瘦肉丸。
這湯底的味道也好。
到時候準備食材、處理食材什麼的，都在小飯店裏做。
徹徹底底麻了。
糯米本來就吸味道，油條又是軟的，吸湯，肉湯又是精心調配，鮮香濃郁。
這個地方很火，遊客順着階梯下去，可以在這邊休息，也可以賞風景。
江風確認了擺攤的地點，接下來就是想着什麼時間來擺攤了。
「盡量別被認出來，沒人知道我們來溫洲，前面幾天的生意應該比較還好。」
但就是人少。
「這次擺攤的地方比較偏，應該不會有那麼多人過來，能輕鬆一些。」
他看到了風車。
江風還專門自己做了兩碗，提前嘗嘗味道。
屬於是溫洲街頭的常見小吃。
現在在外地擺攤，江風已經輕車熟路。
到時候把糯米放在蒸籠里，確保通氣，把糯米蒸熟。
後續還要加白糖燉煮，加老抽上色，還得放在高壓鍋里壓一壓，確保肉沫的口感是偏軟的。
那是我天馬行空嗎？
如果是在小店或者是在小吃街，都挺好。
瘦肉丸不是丸子，是一種長條狀的肉，有些像是糖醋裏脊里的裏脊的樣子。
瘦肉丸的配方網上都有，也沒有什麼特殊的地方，只需要用料真材實料，廚師對食材的把控，對火候的掌握到位就好。
這一次，他得考慮客流的情況。
下面的草坪很茂盛，綠意盎然。
很多人說江風天馬行空，很有想法。
對於肉食愛好者來說，這一碗瘦肉丸，簡直是一道完美的小吃。
就這麼折騰下來，原本準備好的瘦肉，全部變成了肉餡兒。
江風又是說道。
然後輕輕地咀嚼。
很快，他就抵達擺攤的地方。
那是系統這個老六開啟的任務太隨機了。
「老闆，這個太好吃了！」
在西湖旁邊賣西湖醋魚。
一些基本的小吃，他也得讓酒樓的廚師學會。
獲得食譜后，他需要親自做一遍，才能將食譜的內容融會貫通。
在殯儀館旁邊開大骨湯店。
再把切碎的豬肉沫放在鍋里炒，加入香料，還要加入切碎的蘑菇，再加料酒、蚝油等等。
在風車和空曠的原野之間，看紅日慢慢消失在天際。
「這周的小吃不太具備競爭力，大街小巷許多賣瘦肉丸和糯米飯的。」
場面實在是熱鬧。
美味的瘦肉丸就可以招待客人。
然後，他又在絞肉機中加入一勺鹽、一勺雞精、半勺白糖、半勺胡椒粉，還有少許薑末。
不管是鹽、糖、雞精、胡椒粉，還是蔥姜蒜花椒，都是如此。
很多人來這邊採風。
把這些調料和肉全部攪碎，簡單攪拌成肉塊。
江風對孫壯飛說道。
湯底就是在碗中放入鹽、蔥花、胡椒粉、米醋、蝦米、紫菜、香菜、榨菜碎，澆一勺湯，就是湯底。
系統的食譜就好似儲存的大廚做菜的經驗。
這擺攤的地方似曾相識。
「咱們努力做好。」
他是這麼想的。
一個個巨大的金屬風車，在崇山峻岭間高高的聳立着。每一個風車都是三瓣扇葉，正隨着微風吹過輕輕地轉動。
做一鍋美味的肉沫湯。
江風順着山路往上走。
人們把周圍的小攤都圍起來了。
不過，因為這邊景色很美，這裏同樣是溫洲周邊的一個旅遊景點。
溫洲有很多旅遊景點，譬如瀑布，譬如島嶼，譬如山。
跟着老闆混，三天飽九頓。
糯米飯的精髓，就在於肉湯做得好不好。
溫洲的糯米飯也是一絕。
「心曠神怡。」
「賣這個絕對能大火！」
要客流，要想辦法售賣小吃。
「可以體驗下當地的飲食文化，挺好。」
只要店家的配方正宗，味道就不會差。
江風淡定的回道：「這是當地很有名的小吃，用的肉都是真材實料的豬後腿肉，味道肯定好。」
而且這邊也沒有景區管理，除了有些地方不讓進，客人是隨便來的。
孫壯飛笑道：「老闆，一旦別人認出來，咱們不缺生意的吧。」
山路也不好走，很考驗車技。
「江蟹生、瘦肉丸、豬臟粉、糯米飯、燈盞糕」
尤其是早上，可以看日出和雲海。
江風還挑好了一碗蔥姜花椒水，就是把蔥姜花椒泡在水裏，加冰塊，泡一會兒。
「你下午按我說的去採購，我去考察一下要擺攤的地點。」
這肉的味道也很不錯，已經被調味料入了味兒，越嚼越香。
這個地方，早上和黃昏的時候人最多。
倒一次，再攪拌機秒。
是一個風力發電的地方。
這一碗飯好吃到飛起。
溫洲在外的人最想念的，大概就是這樣一碗美味的糯米飯。
前期的準備工作都做好，就等著明天開上餐車，去往風電站擺攤。(本章完)
