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    農家小福寶開掛了 - 第33章 吃餃子字體大小: A+
     
      長安與狗蛋這時候溜進院子,將野雞遞給叔叔嬸嬸。

      吳氏驚訝,拎起還活著的野雞看了又看,好奇問:「哪來的?」

      「咱們捉的!」狗蛋自豪道。

      長安又將花花叼回來的無頭野雞也遞給嬸嬸:「花、花花捉。」

      「哎呦,兩隻啊。」吳氏驚喜,趕緊將兩隻都拎去灶房收拾。

      咦?這隻活的野雞好似屁股里有蛋,要不先養幾天?

      吳氏猶豫良久,還是決定將這隻活母雞先養起來。

      哪怕養不活,好歹也等它將蛋下出來吧。

      這麼一想,吳氏便找個破爛草簍子出來,抓一把柔軟的草鋪放進去,再將活雞塞裡頭,上面蓋上竹筐。

      安置好活野雞,吳氏開始處理剩下這隻。

      野雞其實不大,撕去外皮也就胸脯那有兩塊肉。

      雞腿上更是沒肉,也只有胸腔內的雞肝與雞心還能吃。

      不過,野雞是花花捉的,最嬌嫩的雞肝與雞心必須留給它。

      吳氏正盤算著,一抬頭,就瞧見兩個小娃娃蹲在自己面前看她剝雞。

      「長安,去把嬸嬸挖的薺菜拿來,今日咱們包薺菜餃子吃。」雞肉不夠,只能野菜來湊。

      吳氏想將雞胸脯肉剁吧剁吧,包頓薺菜雞肉餃子給孩子們吃。

      「嗯!」長安站起身去院子裡拿薺菜。

      嬸嬸昨兒挖的薺菜與野蔥蕨菜等都已經清理乾淨,晾在竹匾子裡。

      那薺菜被水浸泡過後格外鮮嫩,一籃子就漲發出很多很多。

      長安往淘米籃里塞薺菜,狗蛋也過來幫忙。

      兩孩子忙的歡實,忽見花花又叼了一樣東西進來。

      「咦?花花從哪裡捉來一隻咕咕鳥?」

      狗蛋忙跑過去想將鳥拿過來,結果花花避開他,徑直走到長安面前,放下口中鳥兒。

      這隻倒霉的灰羽毛鳥兒不過剛從樹上飛下來,還沒來得及啄一口地上草籽,就倒霉催的被大貓給撲到,瞬間被咬斷頸子。

      長安好奇拎起灰鳥翅膀看了看,噔噔噔跑去遞給嬸嬸:「花、花花捉。」

      花花也邁著輕盈步子跟過來,貓臉上似乎帶著一抹自得。

      「哎呦,今兒花花是怎麼了?竟如此能幹?」吳氏接過咕咕鳥說:「等會兒把心肝剖出來給花花吃。」

      花花喵嗚一聲,很是滿意。

      吳氏將咕咕鳥也剝了皮,將胸脯肉剝出來放到野雞肉一起剁。

      至於骨架,則留著熬湯。

      野鳥兒的皮內沒什麼脂肪,羽毛極其難褪,所以只能連皮剝了。

      將鳥心鳥肝給了花花後,吳氏便開始剁肉餡。

      見錢嫂子過來,吳氏道:「六嫂,狗蛋與長安跟花花去捉了兩隻野雞回來,我剁點兒肉餡與薺菜包頓餃子,今兒你與六哥巧兒都過來吃飯。」

      「好啊。」錢嫂子沒客氣,去水缸舀水洗手幫忙和面。

      如今村民吃的麥面都是不去麩皮的粗面,雖說麩皮已經磨得很細,但與精白麵粉比起來依然糙嗓子。

      不過在青黃不接的時候有吃的算不錯了,有些人家連粗面也吃不起,只能吃野菜與豆面煮的糊糊充飢。

      長安又去看一眼叔叔,見其已經睡下,便回院子裡跟狗蛋玩彈杏核兒。

      

      

      正玩的興起,耳邊忽然又聽到小堂姐的聲音:【爹真是沒用,一點小事都干不好,這下可好,不僅打草驚蛇,自己還被撓破相,真是廢物一個!】

      【算了,以後還是我自己來吧,反正日子還長,總能找到時機料理他們!不急於一時】

      聲音越來越輕,漸漸消失。

      長安掏掏耳朵,想再聽點什麼,結果沒了。

      「哈哈!長安你又沒彈到!這下該我了!」狗蛋興致勃勃跪趴在地上彈杏核,隨著杏核飛出去,又快速爬上前。

      手上身上很快染滿泥土,褲子更是不能看,即便他娘給他補了幾層補丁,膝蓋處依然被磨破。

      長安蹙眉。

      她對小堂姐說的話有些不理解,但大概意思卻知道,左不過就是想繼續害叔叔嬸嬸或者自己。

      長安氣鼓鼓握了握小拳頭,一定要告訴叔叔!

      她骨碌爬起來,一溜煙跑進屋裡。

      踩著凳子爬上炕,三兩下推醒剛睡著的宋三順。

      「叔、叔叔,堂、堂姐壞!要、要料理你!」長安鼓著小臉認真道。她雖不懂料理是什麼意思,但總歸就是想害人。

      宋三順伸手摸摸小侄女的腦袋,「叔叔知道。」

      不僅宋繼祖要害他,估計繼母更想讓他死。

      只要自己與哥哥都死了,這個家就徹底成了宋繼祖的了。

      這邊的老宅雖破,但家前屋後都栽了樹,還有一塊小菜地,一條蓄水溝,全是自己與妻子一點點料理出來的。

      若將此處賣出去,少說也能賣個幾貫銅錢。再加上山邊那兩畝旱地,怎麼也能賣十幾貫錢的吧?

      長安見叔叔明白了,又爬下炕,顛顛跑出去,繼續跟狗蛋玩彈杏核。

      薺菜雞肉餃子總算出鍋了,香氣飄滿整間灶房。

      其實餃子裡看不到一點肉沫,只零星有肉的鮮香味兒,但還是比沒肉的好吃太多。

      長安一口氣吃了七個餃子,小肚子已經撐不下,感覺餃子已經堵到嗓子眼。

      吳氏笑道:「怎麼吃七個?來,再咬一口,算八個吧。」

      七的數字不吉利,吃東西買物件,要麼四要麼六要麼八,成雙成對的吉利,決不能要七,那是故去的人才用的數兒。

      小長安打了個飽嗝,只好就著嬸嬸夾過來的餃子,小口咬了一點點。

      錢嫂子也笑:「今兒這餃子真是好吃,秀英你做飯的手藝就是精細,不如去集上擺攤賣小食,生意必然紅火。」

      吳氏搖頭:「賣小食不划算。」

      自家都沒糧食吃,哪有餘糧拿出去做小食?萬一遇到那種吃東西不給錢的地痞無賴,自己可沒地兒說理去。

      而且鄉間集市最是混亂,不比鐵牛鎮那樣的大鎮,鎮上街市還有人拎著棍子維持治安,鄉間可沒有,別說白吃一頓食物,就是家裡雞鴨被人給全偷走,也沒人來破案。

      況且鄉里的窮苦人多,吃東西不給錢的也多,還都是三五成群的少年混混,一個不順意,說不定能將你的食攤都給砸了。

      「還是做珠串牢靠。」木患子不能吃不能喝,又不值錢,來買的也都是信神佛的良善人,沒什麼壞心思。

      錢嫂子:「也是啊,若是賣吃的,必須有男人跟去才行。」

      而且馬上就到大忙季節,地里的農活還指望男人們去干呢,哪有閒工夫陪婆娘去集上擺攤。

      宋老六唏哩呼嚕將碗裡餃子湯喝盡,放下碗道:「咱們還是老老實實串點兒珠子吧,賣不出去也不蝕本,賣一文都是賺的。」

      宋三順也點頭:「確實。」他其實不想妻子去外頭拋頭露面,但家裡這種情況,有個進項總歸是好的。

      反正鐵牛鎮那邊的廟會十五天才一次,自己肯定能抽出空閒陪妻子去售賣珠串。

      剛吃完暮食,族長就帶著一群人回來了。(本章完)

      


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