第80章 顧老師上線

  顧楠也沒伸手去抓，而是拿趕海鉤誘惑它去咬。

  看到赤甲紅的大鉗子咬住趕海鉤了，他立馬提起來放進水桶，然後抖啊抖的，硬是將赤甲紅的一隻鉗子給抖了下來。

  無所謂，中午就將它的肉合為一體，將它的外殼送入大海。

  繼續往前走，顧楠還會時不時看看被海水淹沒的位置，這些位置反而更容易找到好東西。

  可惜的是目前潮水已經上漲，很多好東西都已經被海水淹沒，所以說退潮才是趕海的好時候。

  接下來顧楠又撿了兩大響螺和三隻石頭蟹，石頭蟹的味道就遠遠比不上赤甲紅了，但也能吃，就是外殼特別硬。

  這些東西夠了，大家只是嘗嘗鮮而已，要不了那麼多。

  顧楠索性往回走，幫王俊和一起準備午餐。

  來到郭瀟旁邊，看到半個桶都是海蠣子和藤壺，他頗為無語。

  「瀟哥，走吧，東西已經夠了。」

  「哎呀，不知不覺就弄了這麼多。老了老了，就這麼一會腰就酸的不行。」

  郭瀟直起身子，腰部頓時咔咔兩聲，讓他下意識的捂住了自己的腰子。

  顧楠沉默片刻，語重心長的說道：「瀟哥，這個海蠣子不行，其實生蚝的效果也一般般，而且天天吃還容易吃膩。」

  「男人還是得健健身，順便看看厲害的老中醫調理調理身體。」

  郭瀟聽的一臉懵，當看到顧楠臉上的調侃後，當即沒好氣的說道：「想啥呢，我可還沒到天天睡沙發的程度，只是有點腰肌勞損而已。」

  「原來如此，看來嫂子很迷人，年紀大了有些動作得悠著點啊瀟哥。」

  「滾滾滾，沒想到你小子還有這麼不正經的一面。」

  「哈哈」

  兩人回到沙灘這邊，提起王俊和帶來的大桶礦泉水開始清洗趕海的收穫。

  蘇晴這會也沒帶娃了，正幫忙打下手，只有王淼淼坐在椅子上喝著鮮榨的果汁。

  他們的位置比較靠裡面，有樹蔭遮擋太陽，倒也不會覺得很熱。

  不過現在這個季節出來野營其實不太適合，初春或者晚秋才是真正野營的好季節。

  忙活了一中午，然後吃吃牛排海鮮，飯後再來點水果，嘮嘮嗑，確實挺愜意的。

  新鮮的銀鯧味道沒得說，這讓顧楠想著是不是回去試試自家的魚。

  安俊貌似準備做海鮮阿婆主了，或許他以後可以去蹭個飯，順便具體了解下自家魚的風味等級。

  神仙難釣中午魚，下午他們回到船上後都已經兩點，沒有繼續釣魚。

  銀鯧魚群已經離開，早上原本聚集起來的二十來艘釣魚艇也散的差不多。

  王俊和今天收穫還算不錯，除了買到的大傢伙，他自己也釣了二十來條的銀鯧，因此決定回去。

  顧楠還想釣也沒辦法，船是別人的。

  回到碼頭，跟兩人告別，他騎著電瓶車載著快滿了的一箱銀鯧回到了店裡。

  才三點出頭，店門竟然開著。

  顧楠有些意外，他伸頭往裡面看去，卻發現伊晨正坐在吧檯那裡盯著電腦。

  「伊晨，來幫忙一下。」

  水箱有點重，裡面的銀鯧加上碎冰快和融化的冰水，差不多有七八十斤重，顧楠一個人可不好搬。

  「咦，老闆你回來啦！」正在學習如何製作小視頻的伊晨聽到聲音立馬抬頭，看到他後連忙小跑了出來。

  她今天穿著一雙自己買的粉色防水靴，她跟顧楠不同，力氣小有時候撈魚的話不能一下子撈出來，導致魚掙紮起來把水濺的到處都是。

  鞋子被打濕了好幾次，吃過虧了之後她就果斷買了雙防水靴在店裡穿，回去的時候換回來。

  顧楠也注意到了這點，但是沒說什麼。他自己平時用不上，所以當初也沒考慮過。

  兩人一起把水箱抬到了展示台這邊，然後把蓋子打開。

  伊晨猜到裡面可能是魚，但沒想到全都是銀鯧。

  「老闆，這個也是進口的？我之前有在超市里看過，好像才十來塊錢一斤，很便宜啊！」

  「超市那個才是進口的，這個可是我自己早上出海釣的，價格要貴很多。」顧楠把防水手套拿來，將其中一雙遞給她，然後開始把鯧魚給一條條拿出來擺在展示台上。

  昨晚拿出來的八條黑紋小條鰤已經只剩下一條半，大白姑魚也不見了，青斑賣了沒有他還沒注意，等會看看。

  「為什麼國內的反而貴很多，這個賣多少一斤？」伊晨疑惑問道，「不都是進口的才更貴嗎？」

  「銀鯧很看鮮度的，越新鮮越貴，越大的也越貴。我這種早上剛釣的，連表面的鱗片都沒有掉落的目前禁漁期可以賣六十一斤。」

  「也就是不夠大，大多都只有三四兩。這種半斤以上的，可以直接賣八十。一斤大的沒有，不然賣一百二都行。」

  「國外進口到國內的銀鯧一捕撈起來就直接低溫冷凍，低溫冷凍對魚的肉質損傷很大，所以價格會比正常冰鮮的便宜。」

  「而一路到國內之後，原本可以打十分的新鮮度會直接降到只有六七分的程度，加上個頭小那價格不就只有十幾塊錢了。」

  伊晨恍然的點點頭：「原來是這樣。」

  在這方面的知識，她需要學的還有很多。

  「對了，我再跟你說說銀鯧怎麼看新鮮不新鮮。」顧楠想到賣銀鯧可能會出現的各種問題，於是拿起一條繼續教學。

  「伱看正常新鮮的銀鯧，除了鱗片沒有掉落標誌它的新鮮度外，魚肚子有沒有彈性也是一點。」

  「我們這魚的肚子鼓鼓的，按壓下去會回彈，表示新鮮度很好。」

  「若魚肚子沒有彈性，一按就扁下去，那新鮮度就一般般了。甚至有些直接看過去就是凹陷的，這種類型你都要挑選出來放在旁邊低價賣，價格直接砍一半，甚至降到十五塊錢一斤。」

  「要便宜這麼多啊！」伊晨看著眼前這麼多鯧魚，頓時有點愁，「我們這裡這麼多鯧魚，也不知道要賣多久。」

  「放心吧，銀鯧很好賣的。我們需要注意的就是別讓顧客用手拿來拿去，一些顧客會故意用力去捏魚，這種就必須阻止，哪怕不做他們的生意也要阻止。」

  要是以前，顧楠可沒這個底氣。

  但現在生意越發穩定，而且日銷似乎越來越好，他自然不在意一小部分的惡客。

  伊晨點點頭，表示明白。

  兩人倒也沒把銀鯧全部擺上去，就放了三分之一，剩下的繼續放在水箱內鋪上點碎冰保存著。

  顧楠也是想著先賣賣看，要是賣不了多少，晚上再問問餐飲店，看看能不能一次性給處理了，價格低一些也無所謂，反正沒什麼成本。

  價格低點，那也比不新鮮了賣好。

  伊晨洗了洗手套，摘下來放在一邊，正準備拉著顧楠看看自己昨晚努力剪輯出來的視頻，卻被門口突然出現的一個人打斷。

  「呦，阿楠你回店裡了啊！」看起來有幾分憔悴的紀金鑫拿出了一包香菸，對顧楠露出了略有幾分討好的笑容。

  (本章完)