第70章 李記滷味
「阿牛，這就是咱家的店鋪？」
李南看著雙開間一丈多寬的店鋪，有些難以置信道。
「爹，房契上不是寫的麼？」李安笑道。
「臭小子，我哪裡識字啊。」李南沒好氣道。
「呃~」
李安撓了撓頭，他倒是忘了這一茬了。
「爹，咱們進去看看。」
為了掩飾尷尬，李安拿出鑰匙，打開了門。
這家店鋪原來是布莊，顧廷燁準備賣店鋪的時候，就已經通知了租戶準備搬走。
距離過年還有七八天的時候，李安總算拿到了店鋪。
店鋪里的東西都被搬走了空蕩蕩的，李安也沒在意，看著四處打量的父親笑道：「爹，這店鋪怎麼樣？」
李南聞言收回目光，說道：「我剛剛看了一下，邊上來往經過的人不少，位置倒是挺好的。只是咱家賣點豬下水，不需要這麼大的鋪子吧？」
李南和劉氏得知李安竟然買下一個價值一千五百兩的鋪子，為此要背負一千四百兩的債，都被嚇壞了。
要不是李安這段時間的表現，他們弄不好都要給他來個男女雙打了。
「要不你和顧公子說說，咱們換個小點的，這樣咱們也能少欠些錢，不然什麼時候才能還清啊。」
李南看了鋪子，要說不喜歡那是假的，可是一想到要背負這麼多的債，他想著是不是換個小點的。
畢竟以他家的情況，一年才賺一百多兩，一千四百兩得還十年啊。
「爹，我打聽過，這樣的鋪子一年租金都要兩三百兩，要不是我跟他熟，最起碼得一千八百兩才能買到。咱們一轉手就能賺個幾百兩，你真捨得不要？」李安笑道。
「你這是說的什麼混帳話？人家顧公子把伱當朋友才低價賣給你，還願意讓你欠著，咱們要是轉手賣了，還是人麼？」李南罵道。
他雖然窮，也沒讀過書，不懂什麼大道理，卻也知道這麼做不妥。
李安見父親誤會了自己的意思，苦笑道：「爹，你誤會了，我是說這樣的好鋪子有的是人想買，咱們要是放棄了，以後有錢都買不到了。」
宋代雖然有錢莊，但都是私人性質的，而且存錢可沒有利息，反而還要給錢莊錢。
大戶人家手裡有閒錢的都不會留太多在手裡，而是用來買鋪子田地。
田地鋪子可以用來收租子賺錢，一般來說基本不會貶值。
揚州本身就比較繁華，這裡的商鋪平常就算用市價都很難買到。
李南聞言有些猶豫了，想了想說道：「這鋪子一年租金都要兩三百兩，咱家賺的錢還比不上收租呢。要不咱們把鋪子租出去，還是在碼頭那邊賣吧。」
聽了李安的話，他也捨不得把鋪子讓出去。
不過一想到每年能收租兩三百兩，要是拿來自己用，豈不是虧了。
把鋪子租出去，加上他們家每年能賺一百多兩，這麼一算，有個三五年就還完了。
「爹，咱們到城裡來賣，價格肯定要漲一點，而且也不能光做豬下水，可以滷肉和豬頭肉那些來賣。」李安說道。
他還沒告訴父親，他答應顧廷燁是兩年還清來著，不然李南怕是更急了。
豬下水做的再好吃上限也就那樣，畢竟對於普通百姓來說，若是太貴了，他們還不如省點錢買豬肉吃，還有油水。
「滷肉？」李南一愣，說道：「也是和那些豬下水一樣嗎？」
「差不多吧，到時候我做給你們看。爹，這鋪子後面還帶個院子呢，咱們進去看看。」李安說道。
父子二人來到後院看了看，更加滿意了。
院子裡有口水井，正中一排有一個客廳和兩間臥房。
左側邊有兩間雜物間，收拾收拾也能住人，右邊則是廚房。
李安之所以選了這個鋪面也是精挑細選過的。
他家做的生意要用到水，若是沒有水井很麻煩。
而房子也夠他們一家加上石林父子居住，可謂非常完美。
一圈逛下來，李南也不說換個鋪子了，說要跟劉氏商量商量。
回家後，李南把鋪子跟劉氏一描述，劉氏反而很有魄力道：「既然鋪子合適，那咱家就買了。阿牛，娘給你拿錢，你把錢給顧公子送去。」
「你就不怕以後還不上？」
李南雖然心裡也喜歡，但還是有些猶豫不定，沒想到劉氏直接就拍板了。
「怕什麼？」劉氏不在乎道：「欠的錢也沒有利息，若是顧公子讓咱家還錢，咱們就把鋪子賣掉就是了，反正鋪子又不會掉價。這鋪子本就便宜，一來一回，咱們等於白賺幾百兩，怎麼都虧不了。」
李安聞言心裡給母親豎了個大拇指，他母親雖然是個普通婦女，見識也不高，但是腦子卻十分清醒。
正如劉氏所說，鋪子本就是便宜買的，顧廷燁不催著還錢，就慢慢還，要是顧廷燁等不及了催著還錢，賣掉就是了，怎麼都是賺的。
有了劉氏拍板，事情就好辦了，第二天李安就把一百兩銀子給顧廷燁送去了。
雖然鋪子買下來了，但是他們家並沒有急著搬過去，一些東西還需要提前找人打造，另外馬上也過年了，準備過完年再搬過去。
書院放假後，李安除了讀書外，就在家裡教父母滷肉鹵豬下水。
距離過年還有三天的時候，李安一家人，買了一些東西，趕著驢車回李家村看望祖父祖母。
石林父子在李家村也沒親人，並沒有跟著回去。
李木和丁氏對他們一家回來很是高興。
就連大伯母可能也因為借了五兩銀子的原因，難得的沒有擺臉色。
中午吃飯的時候，倒是十分和氣，李安記憶中好像從未如此和諧過。
……
「爹，時間到了，可以點爆竹了。」李安說道。
「哦哦！」
李南拿著香，點燃爆竹，連忙跑開。
「噼里啪啦~」
沒一會，炮仗噼里啪啦的爆了起來，帶起陣陣濃煙。
等炮仗放完，李安朝著四周被吸引來的人拱手道：「各位，我家店鋪賣的都是用草藥特製的豬肉和豬下水，不僅味道好，長期食用還能強身健體。」
說完轉身說道：「揭匾！」
早等在門口的李平和石柱，拉下了蓋住排便的紅布。
李氏滷味！
四個字寫的龍飛鳳舞，是李安請劉學文寫的。
揭匾後，也意味著正式開業，那些被香味吸引來的客人，都圍了上來。
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(本章完)
