不過現在，她還沒請到大廚，只能將之前做的藥膳和點心加入進來。（由於緩存原因，請用戶直接瀏覽器訪問網站，觀看最快的章節更新）
這幾日的生意可想而知，除了有從前的幾個老顧客光顧，基本沒有人來，整日都是冷冷清清的。
蘇柳安排小順做店裡的小廝，宋瑤則是負責管帳，現在萬事俱備，只欠一個掌勺的大廚了。
她特意按照賈老闆之前說的時辰和地點，到淥水茶館走了一趟。
剛一進門，就有店小二熱情的招呼她，她走到一個靠窗的位置坐下，點了一壺茶。
趁著小二來上茶的功夫，她拉住他問道：
「請問，是不是有一位彭師傅經常來喝茶呀？」
店小二點了點頭，指了一個方向，說道：
「您說的應該是彭大海、彭師傅吧，那位便是了。」
蘇柳順著他指的方向看過去，只見不遠處的一張桌子上坐著一個身材幹瘦的小老頭，一身灰色的袍子很是低調，鬍子和鬢角都是花白的，但人坐的筆直，看得出精神頭很好。
她有些意外，這形象不像大廚，更像一個老學究，她還以為能做大廚的人，都是那種肥頭大耳、油光滿面的。
但店小二說的名字和賈老闆說的能對上，應該是這個人沒有錯了。
於是她從懷裡掏出一小塊碎銀子，塞到小二手裡，壓低了聲音說道：
「我想和你打聽一點這位彭師傅的事，可以嗎？」
有錢好辦事，那店小二掂了掂手裡的銀子，頓時兩眼放光，殷切地點了點頭，連聲說道：
「您儘管問就是！我在這幹了多年，這彭師傅也常來。」
蘇柳想了想，開口問道：
「我聽說他從前是宮裡的御廚？那他現在又在何處掌勺啊？」
聽到她這樣問，小二嘆了口氣，神情頗為惋惜，邊搖頭邊說道：
「您是剛來玉城吧？這位彭師傅不輕易出山，人家在宮裡賺點賞賜足夠過一輩子了，連悅來居都請不動他呢。」
聞言，蘇柳點了點頭，心道果然有詐，這賈老闆介紹這樣一個人，是想讓自己吃癟嗎？
然而此人是宮裡的御廚，手藝一定不會差，而且還是玉城的名人，她還是想盡力一試，於是又問道：
「那你知不知道，這位彭師傅平時有什麼癖好啊？」
店小二轉了轉眼珠子，似乎是在回想，隨後說道：
「除了喝茶，他大概只對那些珍貴的食材感興趣吧？彭師傅痴心廚藝，大約是精益求精吧。」
原來還是個技術流，蘇柳想了想，心中大概有了主意。
第二日，她帶著沈落辰一起來了茶樓，還是坐在和彭大海不遠不近的位置。
兩人準備一起演一齣戲，店家那邊，蘇柳也早就打點好了。
她坐下之後，悄悄朝彭師傅的座位望了一眼，隨後清了清嗓子，大聲道：
「真是太浪費了！我好不容易買到的南海海參，竟然用豆豉來炒！」
沈落辰早就和她對好了「台詞」，也順著她的話說道：
「是啊，那樣做根本無法發揮海參自身的咸鮮之味，應當隨筍、蕈，還有雞湯一同燉煮才對。」
因為兩人聲音很大，周圍很多人都被吸引，紛紛看了過來。
然而那彭大海面上卻沒有什麼表情，淡然地握著一盞茶，坐在原位。
蘇柳一直在悄悄觀察他，見其沒什麼反應，便示意沈落辰繼續。
「你那樣做太麻煩了！要我說啊，就用小火炙烤，再搭配一碟蘸水就可以了！」
「那怎麼行？蘇老闆，你懂不懂做菜啊！」
「有何不懂？我家世代庖廚，最了解這些食材了！」
兩人一唱一和，演出一副快要吵起來的樣子，周圍的人都在看熱鬧，但沒有人插話。
那彭大海好像終於看不過去了，開口道：
「這位姑娘說的沒錯，自古便有炙食海參之法，只要食材新鮮，便可保持原味。」
此人外表看起來瘦小，聲音卻洪亮如鍾。
見其終於上鉤，蘇柳心中一陣狂喜，但表面上還得裝作並不認識他的樣子。
沈落辰也按之前計劃好的，裝出一副不服氣的樣子，高聲道：
「喂！老頭！你是什麼人，能不能不要插話啊！」
還未等彭大海做出反應，周圍便有人出聲提醒道：
「小伙子，這可是咱們宮裡的御廚，彭師傅啊，他的話你還不信嗎？」
聞言，沈落辰表現出尷尬的樣子，摸了摸自己的鼻子，不再說話，而蘇柳則是露出驚喜之色，站起身，走到彭大海旁邊，作了個揖，開口道：
「原來您是御廚，蘇某幸會，不知可否賞臉拼桌一敘？」
她沒有直接說出自己開酒樓的事，以免打草驚蛇，這個要求不算過分，她說的也很客氣，彭大海自然沒有理由拒絕。
蘇柳將人帶到了自己和沈落辰那桌，又吩咐小二將店裡最上等的茶端上來。
「姑娘，聽你們談話，似乎都是喜好美食之人吧？」
彭大海出乎意料的很和善，坐下便主動同兩人攀談起來。
而蘇柳表現的就像是終於見到知音一般，連連點頭，道：
「實不相瞞，我打小就喜歡往廚房裡鑽，最喜歡研究這做菜的門道！」
話音落，彭大海果然很有共鳴，也接著她的話說道：
「我在宮中二十餘載，最開心的便是主子們喜歡我做的菜，那感覺比得了賞賜還美妙啊。」
提起往事，他臉上滿是驕傲和感慨。
蘇柳努力地扮起一個迷妹的角色，用充滿欽佩和崇拜的眼神看著他，開口說道：
「您一定見過不少山珍海味，可以跟我講講嗎？」
聽到她這樣說，彭大海也來了興致，滔滔不絕地講起自己在宮裡的所見所聞，從鮑參翅肚到水陸八珍，讓人聽了大開眼界。
蘇柳認真的聽著，其實她這樣問也是為了套話，想進一步了解這位御廚的喜好。
彭大海似乎許久沒說的這麼盡興了，直到嗓子有些乾渴，才端起茶杯，抿了一口。
蘇柳算著時機差不多，也切入正題，道：
「其實我剛在玉城開了一間酒樓，眼下缺人掌勺，不知您是否感興趣？」
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