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    年代:四合院裡的手藝人 - 第235章 過節字體大小: A+
     
      第234章 過節

      兩竿落日溪橋上,半縷輕煙桂影中。

      八月桂花香。

      在胡同里總能聞到一些似有若無的香味。

      此時,四合院裡一片熱鬧的景象,家家戶戶都在忙碌做團圓飯。

      月餅自然是少不了的東西。

      過往很多人家都會自己在家裡做,不想做就去「餑餑鋪」買。

      每年農曆八月份起,各個「餑餑鋪」就開始出售月餅,其中以前門的正明齋、東四牌樓芙蓉齋、東四北段芳齋、西單牌樓北的毓美齋、地安門外桂英齋的月餅最為有名。

      徐得庸和徐慧真買的的就是正明齋的。

      這頓團圓飯徐得庸之前開的銅火鍋用上了,買了三斤羊肉卷,那麼一涮,配上芝麻醬,韭菜花等蘸料,嘿,那叫一個地道!

      除了各種吃食,八月十五又被稱為「果子節」,自然少不了各種水果。

      什麼沙果、大鴨兒梨、京白梨、紫葡萄、白葡萄、蘋果、石榴、水蜜桃、李子,都是收穫時節。

      再往後,門頭溝的大柿子、郎家園的大紅棗、懷柔的油栗子、密雲的小蜜棗等都搶著露臉兒。

      中秋節講究送禮,不過梨和李子,沒有送人的,越是好吃好看的李子,人家越是說是墳堆兒種的!

      老話說了:「桃養人,杏傷人,李子樹下埋死人。」

      不過,徐得庸和徐慧真都沒有多少親戚,前幾天天氣轉涼徐慧真有些不適,大舅哥那裡打了個電話也沒去。

      只往李家莊三姨家寄了些東西,那兒有賀永強和徐慧芝,她也不願過去。

      來到奶奶這裡,做飯啥的徐慧真一般不讓徐得庸伸手,總要表現一下這孫媳婦的勤快不是。

      即便現在懷著孕也是如此,在給奶奶打下手。

      徐得庸則將碳火點上,銅火鍋擺好,一旁的小理兒坐在床上抱著一個「兔兒爺」玩耍。

      這兔兒爺,白臉、豎眉,兩頰淡抹胭脂,身披大紅袍,頭戴黃金盔,盔上斜出兩耳。

      肘關節和下頷能夠活動,「其制空腔,活安上唇,中系以線,下扯其線,則唇知己搗」,俗稱「呱嗒呱嗒嘴」。

      正所謂:「蟾宮桂殿淨無塵,剪紙團如月滿輪。別有無知小兒女,燒香羅拜兔兒神」,兔兒爺是孩童的保護神。

      做完這些,徐得庸就沒有啥事了。

      這時小理兒抱著「兔兒爺」玩了一會,新鮮勁過去,覺得沒意思,抱著扔到一邊,差點摔到床下去。

      徐得庸連忙上前道:「哎喲,我的小祖宗,你想摔也得過來十五再摔啊。」

      說著將「兔兒爺」拿起擺在柜子上。

      俗話說:「隔年的兔兒爺,老陳人。」

      這兔兒爺過了十五就淪為孩子的玩物,若是家裡還有去年請來的兔兒爺,都要摔了,再請一個新的來,寓意災去福來。

      見徐得庸這樣子,小理兒卻樂滋滋。

      這小傢伙真是沒心沒肺活著不累,遇事不愁人間頂流啊!

      樂完小屁股一拱就想向外爬。

      徐得庸只好抄起她抱在懷裡。

      徐南氏見此道:「這沒你的事了,你甭在屋裡走來走去的礙事,抱著小理兒出去玩吧。」

      徐得庸聞言忍不住嘟囔道:「我又不是小孩子,出去玩什麼玩。」

      徐慧真瞥了他一眼有些忍俊不禁。

      徐得庸趁奶奶不注意,拍了徐慧真略顯豐腴的臀兒一下,在徐慧真嬌嗔的瞪眼中,抱著理兒出去。

      院裡可以聽到各家的炒菜和說話聲。

      其中以何雨柱的聲音最響亮,而且這貨炒菜確實有一手,味道比他們家的香,這味道絕對有肉。

      賈家主要是秦淮茹在忙碌,賈張氏給打下手,沒見到小棒梗,應該是和院子裡的孩子跑胡同玩去了。

      賈東旭家的門到底是沒換新的,不過涮了新漆,倒也能看得過去。

      徐得庸瞅了一眼,便抱著小理兒不緊不慢走到何雨柱家窗戶前,向裡面瞅了一眼道:「唷,柱子,這是做什麼好吃的呢,這麼香。」

      何雨柱咧嘴笑著道:「沒什麼,都是一些家常菜,比不上你們家,我之前看你銅火鍋都拿來了,怎麼著,晚上要涮羊肉啊!」

      徐得庸道:「要不說你是廚子呢,看的真准。」

      何雨水也打招呼道:「得庸哥。」

      「嗯。」徐得庸點點頭隨口問道:「上初中了,學習跟的上吧。」

      何雨水道:「還行,不過要難了許多。」

      何雨柱渾不在意道:「嗨,丫頭片子學習太好沒什麼用,早晚都要嫁人,成為人家的人,我看上完初中就甭上了,找廠子上幾年班,攢點錢買點嫁妝嫁人得嘞。」

      何雨水立即不樂意的噘嘴道:「我不,我要考中專,哥,你這是歧視女性,報紙上都說了,婦女人也是半邊天的好不好。」

      「得得得。」何雨柱一邊炒菜一邊道:「哥我說不過你行了吧,伱上學上的挺自在,哥可就沒錢娶媳婦嘍。」

      徐得庸笑眯眯的聽著,小理兒也微微皺著小鼻子,一副想要探頭探腦的模樣。

      何雨水聞言抿了抿嘴唇道:「大不了等我工作後幫你介紹好的。」

      何雨柱翻了個白眼道:「等你工作給我介紹?那時候我多大了,黃花菜都涼了,以後咱們得省著點花,先給我娶媳婦要緊。」

      徐得庸心想,娶媳婦自然是緊了好,不過緊不緊也要看自己的尺寸和持久力……。

      何雨水道:「那你找唄,我又沒有攔著你。」

      「哎……。」何雨柱嘆了口氣道:「我算看明白,說是大家平等,人家找自然找條件好,給介紹的人家一聽咱家這情況,就是散場敲鑼——沒戲。」

      何雨水道:「我可是聽一大媽說了,有人要給你介紹鄉下是你自己不樂意。」

      何雨柱沒好氣道:「拉倒吧,回頭讓你嫁給一個鄉下的你樂意啊,除非……。」

      徐得庸接過話頭道:「除非長得好看。」

      「嘿。」何雨柱笑了道:「還是得庸懂我。」

      何雨水微微翻了個白眼道:「也不知道誰之前總是念叨那個陳經理……。」

      何雨柱老臉一紅道:「去去去,小丫頭片子懂個屁,這叫那什麼……苗條淑女君子好球,難道就不興我念叨了。」

      何雨水道:「那叫窈窕淑女君子好逑,哥,你平常還是多看點書吧。」

      何雨柱鏟子一抬道:「臭丫頭,再這麼說信不信我抽你。」

      何雨水一點也不怕,晃了晃腦袋,兩個麻花辮甩了甩,走到一邊去了。

      何雨柱有些悻悻道:「嘿,這丫頭反了天了,越來越沒大沒小。」

      徐得庸笑了笑隨口問道:「在軋鋼廠上班怎麼樣?」

      何雨柱道:「就那樣唄,每天就是炒大鍋菜,實習的學徒工,每月十幾塊錢,熬三年才能轉正。」

      徐得庸目光微眯道:「你手藝也不懶,一直熬三年是不是有些可惜。」

      何雨柱道:「沒辦法,都是這樣過來的。」

      徐得庸笑了笑道:「辦法都是人做出來的,你有手藝,得學會向領導靠攏,你們領導總需要招待吧。」

      何雨柱撇撇嘴道:「食堂里有位老師傅負責,輪不到我。」

      徐得庸道:「想要進步就不能坐以待斃,你得抓住機會主動出擊,老吃一個人做的菜也是會膩,說不定領導也想換換口味不是。」

      何雨柱遲疑一下道:「那我不是成了溜須拍馬的人了嗎!」

      徐得庸道:「你自己看著辦吧,有得就有失。」

      何雨柱若有所思,隨即聲音一低道:「哎,得庸,問你個事,這段時間那陳經理找到合適的沒有?」

      徐得庸有些無語看了他一眼道:「沒有。」

      見何雨柱欲言又止,他又接了一句道:「你沒戲。」

      何雨柱哼哧哼哧道:「甭瞧不起人,也就是我離得遠,要是在這附近,這事可說不定。」

      徐得庸眼皮一翻,得,這就是你以後被秦淮茹吃的死死的原因,但凡出了這院,你也早找著媳婦了!

      這時,賈東旭笑呵呵的湊過來道:「唷,你們兩個聊什麼呢,聊的這麼起勁!」

      何雨柱有些不待見他,眼皮一搭道:「和你沒關係,少打聽。」

      也就是過節,這話已經是他收著了,不然指不定來一句「關你丫屁事」。

      賈東旭嘴角抽了抽道:「傻柱,咱們都是一個院的,又在一個廠里工作,低頭不見抬頭見的,你能不能客氣一點,我好歹也是二級工。」

      何雨柱道:「不能,傻柱也是你叫的。」

      「大家都這叫啊!」

      「我不樂意聽,那我以後也叫你蠢旭怎麼樣。」

      賈東旭:「……」

      得,就不該和這孫子搭話。

      什麼玩意兒,之前在廠里打菜的時候,讓多打一點都不給面子,破廚子!

      他勉強對徐得庸笑了笑道:「得庸,要不等會去我那喝一杯。」

      何雨柱聞言不屑的撇撇嘴。

      秦淮茹也從家裡向他們瞟了兩眼。

      小理兒則瞪著圓溜溜的眼睛,張著小嘴樂呵呵的看著他們說話。

      徐得庸淡淡一笑道:「不了,不用客氣,家裡也都做好了。」

      賈東旭自然只是客氣一下。

      這時,易中海從後院虛扶著聾老太太過來。

      幾人打了招呼。

      賈東旭更是連忙上前道:「一大爺,老太太,今晚要不去我那吃吧,人多熱鬧。」

      聾老太太眯著眼睛笑呵呵道:「我一個老太太吃不了多少,要不是你們一大爺非要我過來,我自個在家湊合湊合就得了。」

      易中海微笑道:「東旭有心了,你們吃吧,我帶老太太回家吃,等吃完飯一起到院裡賞月。」

      「那感情好。」賈東旭笑著道,說完就告辭回了家。

      聾老太太隨即笑眯眯看向徐得庸和何雨柱道:「你們兩個孫子說什麼呢。」

      徐得庸笑了笑道:「柱子炒了好菜,說要孝敬您呢。」

      何雨柱聞言下意識道:「我可沒說……。」

      易中海瞪了他一眼道:「給老太太吃也虧不了你,瞧你那護食的樣。」

      何雨柱訕訕一笑,轉移火力道:「我這菜一般,得庸家的飯菜好,還有涮羊肉呢。」

      徐得庸則大大方方的道:「不錯,有涮羊肉,老太太要不去我家吃。」

      易中海聞言又看了何雨柱一眼,意思「你瞧瞧人家」。

      何雨柱暗暗翻了個白眼,自己家和徐得庸家能比嗎,換我也這麼大方。

      聾老太太看著兩人笑呵呵道:「老了,牙口不好,你們的都太硬,自個吃吧。」

      隨即又看了看兩人,逗了逗小理兒,慢悠悠和易中海去了他家。

      等兩人進了屋,何雨柱道:「嘿,你小子可真雞賊,幹嘛說我。」

      徐得庸道:「我這是給你創造機會,咱院裡老太太可是定海神針,又沒有後代,處好了對你有好處。」

      何雨柱沒好氣道:「那你怎麼不處?」

      徐得庸道:「我有媳婦。」

      何雨柱:「……」

      麻蛋,你人還怪好嘞。

      他忽然不想和這傢伙再說話,。

      何雨水則在屋內咧嘴笑起來。

      「準備準備吃飯了。」

      這時,徐慧真出來道。

      徐得庸道:「我媳婦叫我吃飯了,回見。」

      何雨柱狠狠翻了個白眼,將炒好的菜盛出來,放鏟子時將鍋砸的叮噹響。

      靠,有媳婦了不起啊!

      ……

      銅火鍋的熱氣升騰,徐得庸一家人吃的熱火朝天,有小理兒這個開心果,不時有歡笑聲傳出。

      左鄰右舍是何雨柱兄妹倆和易中海、聾老太太、一大媽三個「老幫菜」,聽到也只能有羨慕的份。

      聾老太太看了易中海倆口子一眼,欲言又止,最後也只能在心裡嘆了一口氣。

      吃完飯,秋風微涼,月光如水。

      基本上家家戶戶都出來賞月,四九城叫做「玩月」。

      玩月重在審美感受,因此,舊時京城人十分講究玩月的地點,並形成許多著名的賞月場所和景觀,其中頤和園、北海、什剎海、盧溝橋等處最為著名。

      玩月有兩種,一種叫文玩,就是賞月,寫詩作畫猜燈謎。

      另一種叫武玩就是到湖邊,看月光投在水中。住四合院,院裡有缸,盛滿水,看著覺得不過癮,撿起小石子往水裡一扔,波瀾四起。

      孩子還愛在胡同里追著月亮跑,叫做「追月」。

      節日的晚上,最開心的就是孩子們了。

      有的吃有的玩,別提多樂呵,成群結隊的跑來跑去。

      歡笑聲和童謠聲在胡同里迴蕩:

      紫不紫,大海茄?

      八月里供的是兔兒爺。

      自來紅,自來白,(月餅)

      月光碼兒供當中,

      毛豆枝兒亂烘烘,

      雞冠子花紅里個紅

      圓月兒的西瓜皮兒青,

      月亮爺吃的哈哈笑,

      今夜的光兒分外明。

      ……

      (本章完)

      


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