直到吃午飯時，秀姑仍然沒想通翠姑婚事的疑點。

她不是絕頂聰明的人，也不精通陰謀詭計，只能做到事事心裡有譜不被他人算計，思考別人的人生打算猜測別人的心理她卻不擅長。

飯桌上蘇家沒有提起翠姑婚事的*，顯然老蘇頭仍然十分惱恨蘇三叔和蘇三嬸的所作所為，「阿碩，秀姑陪嫁的那十畝地現今有我跟她爹娘兄嫂侍弄，你和你爹就不用操心了，等小麥熟了，你們雇短工收回家就行了。」

秀姑這才想起來，春天到了，萬物滋長，地里的雜草和莊稼一樣瘋長。古代沒有除草劑之類的農藥，為免地里的雜草和莊稼爭奪肥力，就必須人工除草，基本上會忙到收割季節。

為什麼這麼說呢？因為雜草生長的速度特別快，而人力不足，速度又慢，一人好不容易把一塊地的草給除乾淨了，去除下一塊地的草，結果第二塊地的草除乾淨后回頭一看，好傢夥，第一塊地的草又長出來了，只好再去除這塊地的草，除完后第二塊地的草也長出來了。周而復始，雜草除不盡，庄稼人只能不斷地勞作，努力地除草，爭取讓莊稼多吸收一些肥力。

這種辛苦難以言喻，有了機械農具和農藥后，二十一世紀很多人都無法想象這種辛苦，一畝地的雜草需要一個人勤勤懇懇干好幾天。

秀姑對此非常清楚，她清楚地記得自己前世幼時家裡就經常遭遇這種情況，她的家庭很貧寒，捨不得買農藥就只能人工除草。一塊五畝大連成一片的玉米地，她的父母由南往北地鋤草，用那種木頭長柄鐵制平薄橫裝刀身的鋤頭，鋤草比用手拔草速度快了不少呢，幹了幾天以後，除完北邊的草回頭一看，南邊的草和沒除之前差不多，只好回過頭重新鋤草。

除小麥地的草比除玉米地的草更辛苦，小麥生長密集，無法用鋤頭，只能用人手拔草。

低著頭、彎著腰，把長在小麥地里的雜草一棵棵拔起。

稍微有點安慰的是，鋤草留根，拔草則是連根拔起，麥地里的雜草再生長會間隔近月，萌發的數目也會減少很多。

這種情況必須保證在短時間內有足夠的人手一口氣除完草，一個月後再除一次，如果僅有一個人忙活幾畝地，就只能周而復始地從頭開始再除草。因為一個人忙活，需要三到五天才能除完一畝地的雜草，幾畝地下來得花費差不多一個月時間。

不除草的話莊稼依然有收成，只不過比除草之後的莊稼收成減少很多。

大青山村莊稼的生長周期和她前世家鄉的很像，並不是古代的春耕秋收，而是夏收小麥接著種稻穀玉米大豆之類，秋收稻穀玉米大豆之類再種小麥，八個月後收穫。

根據她所知道的信息，明朝後期乃至於清初這段年代在歷史上屬於小冰河時期，夏天大旱大澇，冬天奇寒無比，農作物大幅度減產，耕種困難，大部分地區做不到一年兩季，清朝康乾盛世之所以被稱為康乾盛世，就是因為康熙年間開始氣溫回升了。

她現在所處的年代就是歷史上的明朝之後，原身的記憶里確實出現了冬天奇寒無比，夏天旱澇不定的情況。

吃過飯回去的路上，張碩拎著回門鞋，跟秀姑說道：「媳婦。咱們家年年雇短工照料莊稼，村裡村外做工的人很多，都是家中沒有地或者地很少不夠糊口的人，三十個壯勞力干三天，除兩次草就差不多到收割時候了。今年咱們家多雇傭十幾二十個短工，連你陪嫁的地和岳父家的地一塊收拾了，咱們家給工錢，你看怎樣？。」

「碩哥，你真好。不過，你有這份心就足夠了，哪能讓你這麼破費？沒有這個理，爹娘必定也不同意。」秀姑有些意動，可是想到父母兄嫂的氣節，卻無法同意張碩的提議，而且她不能讓娘家養成處處依賴自己的習慣。

她出嫁之前給娘家銀子，是希望他們可以過得好一些，或是置辦幾畝地，或是供應滿倉讀書，免得捉襟見肘，大家心裡都不好過。

她從來沒打算長久地供應他們，誰都不可能幫誰一輩子。

娘家遇到極度的困難，她肯定會伸手，但目前僅僅是辛苦勞作而已，村裡大部分村民都是這麼過的，沒有到她必須伸手相助的地步。

升米恩，斗米仇，這可是千古流傳的至理名言。

張碩不以為然，「幾吊錢而已，我多殺幾天豬就得了，算什麼破費？」

「那也不行，有些事情就不能有開頭。」秀姑仔細地跟他說明自己的長遠考慮，「我不是跟爹娘說了嗎，那十畝地咱們家自己雇傭短工照料，這就減輕他們將近三成的負擔了，也算是幫了他們的忙。若是短工給咱們家幹完活還余半天一個時辰的時間，就讓他們去爹娘地里忙活這半天一個時辰，豈不是比拿錢特地雇短工給他們幹活強？」

張碩思考片刻，點頭道：「媳婦你說得很有道理，就依你。到時候給爹娘送幾斤肉和豬油，肚裡進些油水，幹活也有力氣。」

秀姑笑允，「過些日子再送，今兒回門禮里那兩條肉夠他們吃好些天了。」

張碩自是同意。

順著路二人挨門把回門鞋送到張碩的三個叔叔家，上下人等二十多個每人一雙千層底的布鞋，鞋面子皆是新布，雖然出自不同的人手，但是針腳紮實，樣式板正，去年做鞋時按照他們的尺寸略略放大一點如今穿著正好，收到鞋的人無不喜笑顏開。

收到回門鞋，本來就是一件值得期待和值得歡喜的事兒。

沒有什麼天大原因，就是因為他們日子過得平常，很難見到新衣服新鞋子，所以特別期待本房中娶媳婦，可以穿到新鞋子。

他們對秀姑笑得特別熱情，進了家門張碩感嘆道：「我從來沒見他們這麼親熱。」

他娶沈氏時，沈家只給他和父母各做了一雙半堂鞋，繼祖母生的幾個叔叔家誰都沒得到，他們很討厭沈氏，覺得她和娘家太過吝嗇，連回門鞋都捨不得，本來也不算什麼事兒，畢竟村裡很多人家都是這樣，偏偏張碩家當初傾全家之力下聘娶婦，他們自然對沈家不滿。

這些事張碩沒有告訴秀姑，一是逝者已矣，沈氏的品格和沈家完全不同，從來沒做過對不起張家的事情，二是把她和秀姑相提並論反倒顯得小氣。

秀姑是張家婦，沈氏也是。

人活在世，沒必要把前人貶得一無是處。

因此，張碩進門后反鎖上大門，對秀姑笑道：「我帶你去看咱們家的一些東西。」

「什麼東西？你等我把老面放好啊。」

離開娘家時，秀姑問蘇母要了一塊老面，她發現老張和張碩喜歡以饅頭卷子為主食，不大愛吃米飯，張家喜宴留下來的卷子吃得差不多了，昨兒早上她想給張碩蒸包子做中午的乾糧，家裡卻沒有老面，沒有老面里的酵母菌就沒法和發麵，最後只能包葷素兩種餡料的餃子，煮熟后晾涼，放在食盒裡讓張碩帶進城餾一下再吃。

張碩耐心等了片刻，然後帶她進了西偏房。

西偏房三間不曾隔開，每間房的空間都很大，至少能盛放兩三萬斤糧食。

也就是說，三間西偏房可以堆積十萬斤糧食！

目前，這三間房裡擺放了一些高高的木架子，架子上面堆了十幾個麻袋，袋口密密地縫著，瞧著裡面裝的都是糧食，具體裝的是那種糧食就不知道了。

張碩數了數青磚，在西偏房中間部位撬開了幾塊青磚，秀姑定睛一看，頓時吃驚不已，在這層青磚之下居然還有一層青磚，連續三層青磚撬開，露出一個洞口，可以容得下一個彪形大漢進出，也可以容得下一口裝滿糧食的麻袋進出。

「碩哥，這是？」難道是傳說中的地下密室？

在秀姑的百般揣測中，張碩一邊讓洞口通風，一邊笑道：「這是咱們家的地窖，咱們家大頭的糧食都堆放在地窖里，擺在外面的只有十幾石各樣糧食。」

秀姑小嘴微張，這麼說，真的是密室啊？地窖就是密室的一種。

待放盡地窖的濁氣，張碩找了一個油燈點上，攜著她順著青磚砌的台階慢慢下行，就著燈光，只見台階兩側的牆壁都砌著青磚，嚴絲合縫，走了約莫三四十個台階，就進入一個上面拱形下面四方的房間，上方粗木做梁，四角青磚壘著承重柱，支撐著來自地面的重量，牆壁和地面也是用青磚砌成，縫隙澆灌得十分緊密，空間相當於一間半偏房。

裡面立著十來個摺子，擠擠挨挨，分別圈著大堆的糧食。

摺子是口語，具體怎麼寫秀姑不是很清楚，這種摺子是用葦子篾手工編織成的，呈現金黃色，寬約一兩尺，長度很長，面如斗笠面又似蘆葦席面，不用的時候捲起來，用的時候豎立於地面，一圈又一圈往上壘成圓柱形，糧食就堆積在其中。

秀姑前世的家中就用這種摺子儲存糧食，後來就不大常見了，因為特別容易受潮發霉變爛，還容易遭受老鼠偷食，逐漸被淘汰。

摺子的糧食主要是稻穀和麥粒，玉米、大豆、花生等數量比較少。

目測摺子里的稻穀和麥粒每樣至少有五六十石，也就是每樣七八千斤的樣子，加上其他的糧食，佔據了房間差不多一半空間，另外還有幾個罈子、兩口大箱子。

「這是咱們家所有的糧食？」秀姑默默看完，驚嘆不已，伸手摸了摸牆壁，「全部都是用青磚砌的，一絲兒縫隙都沒有，怎麼做到的？真是用心良苦，得需要多大的工夫？自己家的地窖總不能請人來挖吧？碩哥，都是你和爹做的嗎？」

「嗯，十三年前新房蓋好后，爹就和我挖地窖，我們爺倆足足做了半年才完成。用的是青磚，澆灌的是糯米汁拌三合土，用這種方法砌牆，嚴絲合縫，萬年不壞。這是爹當兵建城牆時學到的方法，鐵鎚砸都砸不爛，非常結實。咱們家的房子除了青磚地面以外統統都用糯米汁三合土，而不是村裡其他人家建房用的黃泥，幾乎花盡了當時家中所有的積蓄。」

秀姑驚訝不已，糯米汁拌三合土砌牆她聽說過，據說這是當時全世界最好的凝固材料，某些城池和長城的城牆就用過這種方法，凝固后堅硬如花崗岩，而且有韌性，唯有火藥才能炸開，具體是秦代哪一段長城和哪個城池用這種方法她就不記得了。不過，圓明園遺址里似乎就有糯米汁砌的牆，她也不記得是不是牆，反正有這樣的遺址。

據說，明代的《天工開物》就記載過三合土，誰說古人笨來著？你看咱們國家的古人多麼聰明，水泥什麼的差遠了。

張碩神情得意，「每年新糧收上來，我就和爹把地窖里的陳糧運到上面賣掉，新糧藏進來。咱們家交稅時不僅不交糧食，以銀錢代替，偶爾還會收購一些糧食儲存。十三年來遇到兩次連年的大災荒，全靠地窖里的糧食救了命，藏糧食就成了習慣。」

秀姑明白養兒防老積穀防饑的行為，蘇家地窖里也藏了不少糧食，只是沒有張家的多。

聽說，家裡有積年的老人，都會這麼做。

古代靠天吃飯，風調雨順還好，若是旱澇不定顆粒無收，全都得靠陳糧救命。

古人或許沒有機會認字，或許沒有機會開智，但是長年累月的生活，讓他們積累了許多寶貴的人生經驗和智慧。

張碩聽她稱讚自己和父親的行為，心裡非常高興，快手快腳地打開一口比妻子嫁妝箱還大的箱子，裡面滿滿的全是銅錢，他從裡面扒拉出一個盒子給秀姑看，竟裝著三個金錠，每錠十兩，以及幾塊碎金、碎銀。

「咱們家所有的積蓄都在這裡了，三十兩黃金，碎金四五兩，碎銀十七八兩，銅錢大概是一百多吊，都是這幾年才攢下來的。爹和我手裡還有點錢加上平時殺豬賺的錢留作平時花銷，地窖里的這筆錢不到萬不得已的地步不能動用。」

秀姑點頭，「理應如此，你和爹想得太周到了，除了壯壯讀書，咱們家沒多大的開銷，你平素賺的錢除去開銷一年還能攢下不少錢，可以兌了金銀藏在地窖里。」原來這就是他說家裡積蓄不在他手裡的原因，確實不在他手裡，而是在地窖里。

真是他的好媳婦，一點都不貪婪，還想著繼續存錢，張碩滿臉帶笑。

其實，秀姑覺得沒必要自己掌管這筆錢財，她是新媳婦，這麼快得到丈夫的信任，將張家的底牌告知自己，她心裡很高興很知足，有了這些底牌，她可以舒舒服服地過日子，不用擔心以後不好過，何必露出想做主這筆金銀的嘴臉讓丈夫不高興？

張碩把金銀放回原處鎖上箱子，攜她出來，並將青磚鋪回原處，也不知道他是怎麼弄的，秀姑再看時，地窖入口處的青磚和旁邊的青磚已經融為一體了，沒有任何異樣。

「爹手裡的錢咱們不打主意，我手裡那筆錢倒不多，約有七八吊錢，鄰里鄉親和我拜把子兄弟急用，我就借給他們了，明兒收回來交給你。日後若是有人聊天說閑話問咱們家日子過得怎麼樣，你就說因置辦聘禮並酒席，咱們家跟朋友借了好大一筆錢，除了還有房子田地糧食和豬牛羊雞等撐門面，家底已經薄得很了，我正在殺豬賣肉還債。」

張碩隨後補充道：「外面問咱們家的禮錢是怎麼處置的，你就說爹給了你以後，你知道咱們家還有一屁股債，人家催得緊，你就拿這筆禮錢還債了，咱們家就是老房子看著好看，賺的錢一邊還債，一邊供壯壯讀書，天天沒有餘錢，新衣也是成親置辦下來的。」

好么，裝窮，她懂得，也明白該怎麼做，秀姑很贊同張家藏富裝窮，本就不打算在村裡佩戴金銀首飾穿綾羅綢緞的她真是太明智了。