菜上的很快，四菜一湯，入秋螃蟹最是肥美的時候，「菊花黃,螃蟹肥」。清蒸大閘蟹、溫好的紹興黃酒兩杯，清蒸龍蝦一對（一隻大約有600克）醬汁的調製：將少量姜剁成末、蒜搗成末，加入生抽、幾滴香油。龍蝦、螃蟹大卸八塊，即可蘸食。大號的鮑魚撈飯、金華火腿、魚頭、蔬菜、豆腐都放進一個砂鍋里熬制的湯，聞著鮮美無比。

生蚝擺在一個大大的圓盤上，盤底鋪滿碎冰。方默南看到它對著服務員道：「給我拿一個檸檬來。」

「好的。」服務員拿來檸檬后，只見方默南接過後，翻手拿出一把小刀，幾下劃開了檸檬，把檸檬汁淋在生蚝上面。

「試試看，老爸就這樣吃。」方默南說道。

老爸詫異地看看了她，放進嘴裡，「爽嫩可口、入口滑嫩，沒有一點海腥味。」

「這樣才是原汁原味最是鮮美的生蚝。」方默南道。

站在旁邊的服務員眼睛閃過一絲不可思議，她沒有想到這對父女居然知道這樣的吃法，這種吃法是從廚師那裡知道，而來這裡的人點這個菜，一般是讓廚師做湯了，吃生鮮的蘸醬汁了。看來是個懂行的，怎麼吃，才能吃出食物最美的味道。

「老爸，你這回可是大出血啊！」方默南笑著打趣道。

「沒關係，為了閨女咱捨得。」老爸豪爽地說道。

兩人吃飯的速度很快，但很優雅，沒有一點粗鄙不堪的樣子。真是少見。父女兩邊吃邊聊，「老爸黨校生活如何啊！有沒有拉關係啊！」

老爸敲敲方默南的腦袋，「你這鬼丫頭，胡說什麼？你老爸是來學習的。不過黨校講師的水平就是高。」

方默南揉揉腦袋嬌嗔道。「會打笨的。」接著開始老氣橫秋，長篇大論道，「在普通老百姓的眼裡。黨校就是官員們用來拉關係的地方，這話說的直白，但沒有說錯。黨校對於官員來講，確實是個擴展人際關係的好地方，而且黨校所提供的這種便利，也不是別的渠道能夠與之相比的。試問，這天底下還有一個能跟黨校一樣。周圍同學全是官員，而且彼此又沒有利益相害的地方嗎？」

老爸若有所思，「還真是話糙理不糙。」

想想一個人從小學到大學，每個人會有很多同學，但這些同學最後要麼去經商了。要麼進廠做了工人，要麼去天南海北奔波，真正能夠走入體制，成為和自己志同道合的人，卻是少之又少。所以在體制內，大家提起的同學，一般都是指黨校同學。

多認識幾個同學，總是不會有壞處的，關係處得好。或許就能為自己提供一些助力，就算眼下用不著，將來也有用得著的地方，西邊不亮東邊亮的事情，也是常有發生的；最不濟，自己同學遍布天下。那自己到哪裡肯定都是有人接待，這個好處是絕對會有的。

方默南接著道，「而且同窗的關係，是四鐵之一嘛！」

「什麼四鐵啊！」老爸好奇地問道。

「一起同過窗、一起扛過槍、一起嫖過娼、一起分過贓，在眾人的皆知的「四鐵」關係里，同窗能夠位於首位，還是有道理的。身為黨校同學，大家遍布天南海北，你們本身並不存在切身的利益相害，處得好了，反而有助益，可以說是有百益而無一害，這種關係自然能夠維持很久。」

「你呀！天天瞎捉摸什麼？」老爸寵溺地揉揉她的頭髮。

方默南一側身，解救了自己的頭髮，嘟囔道，「我又沒說錯。」

老爸好笑地看著她，難得的小女兒姿態，又看著桌上的飯菜不知不覺吃了個底朝天，一揮手，「服務員結賬。」

一個女服務生，身材姣好，臉上上著厚厚地濃妝，看上去老了好幾歲，邁著曼妙的步伐走了過來。「好的先生，請稍等。」服務員頗為意味深長地笑了笑，扭擺著小蠻腰，款款而走。

「請問剛才誰你們要的檸檬嗎。」一個中年男人站在桌前問道。

方默南抬起頭來，「是我有什麼問題嘛！」她看向來人，四十多歲，短小精悍，頭戴廚師帽，一身潔白的廚師制服，看樣子應該是個大廚。

他拉開椅子坐了下來，自我介紹道：「我叫李水生，是這家餐廳的大廚，我剛才聽見有人要檸檬所以很好奇。」他接著道：「北方人口味較重，一般人不會要檸檬的，都是調些蘸醬吃的。」

「呵呵……我叫方默南。」方默南笑道：「這樣吃的的才正宗，吃出食材最鮮的味道。」

「對對……那些不懂的真是糟蹋了好料理了。」水生點頭說道。

方默南輕皺眉頭，「哎！還是差點，這要是新鮮的剛從水裡撈上來的，味道就更好了。」

「是啊！是啊！空運過來，始終差了些。」水生接著道：「小姑娘還真是會吃之人。」

「那當然，我家閨女不但會吃，而且會做。」老爸與有榮焉道。

「呀！真的嘛！」水生詫異地看著她，沒想到小小年齡，還會烹飪。「這桌子飯菜味道如何？」李水生倒真是個痴兒，也顧不上方默南的年齡，顯然聽到老爸的話，認真的問起來。

「嗯！」方默南想了想，還沒說話。去而復返地女服務員，打斷了方默南他們的談話。

「先生，這是您的賬單。」服務員前身微笑著說道。

老爸掃了一眼賬單，準備掏錢夾子的手就停了下來，以為自己看錯了。他接過賬單，上面赫然寫著8888，眼睛收縮了一下，不動聲色問道，「服務員是不是拿錯了。」

對方毫無表情道，「沒錯，先生這就是您的賬單。」

方默南接過賬單，掃了一眼，冷笑道，「呵呵……老爸咱成了凱子了，這回真把你給吃窮了。」她抬眼看向服務生淡淡地道，「把你們店裡的價目表拿來！」方默南就知道自己今夭遇到黑店了，搞不好那計程車司機在這家店還有拉客的入頭提成呢，這讓方默南很不爽，她不缺錢，也不在乎錢，但也不高興這麼被入稀里糊塗宰一刀，這也太離譜了。

8888發發……這價格還真吉利，虧對方也敢說出口，這個價格要是拿去物價部門，根本通不過審定。

「對呀！把你們的價目表拿來。」老爸隨聲附和道。

女服務員沒想到這對父女這麼難纏，於是就道：「對不起，我們新的報價表，明天才會有！」

方默南扣著老爸的手腕，說道，「那我也對不起，今夭你們拿不出價目表，這個錢我是不會付的！」這種店能堂而皇之開在鬧市區，而且敢開這個價格，那就只有兩種可能，一是有背景的黑店，二是沖著他們父女兩個來的，方默南倒想看看，她來京城不超過48個小時，至於老爸也不是惹事之人，他們這屬於是哪一種。

服務員臉上的笑容越發燦爛，眼神越發的明亮，能辦好這件事，以後就飛黃騰達，指日可待了。

「想吃霸王餐是吧！」對方冷笑一聲，「看看你們點的菜，都是國外空運過來最新鮮地食材，都是這個價。」

「你胡扯。」方默南和李生同時呵斥道。

「這大閘蟹是國內陽澄湖的，不是阿拉斯加，這大龍蝦是從嶺南本地養殖的，也不是澳洲天然的大龍蝦。還有生蚝也不是法國，而是香港的。還要我一一大聲說出來嘛！」方默南拿著賬單所列名目一一指出來道。

女服務員聽完方默南所說，看著周圍其他人看過來異樣的眼光，再看看自己餐桌上海鮮，她大聲呵斥道，「好啊！你們不但想吃霸王餐，還要污衊本店。」

李水生震驚地看著方默南，「好厲害啊！小姑娘你的舌頭真的好厲害。」心裡更多的是佩服，可見小姑娘的父親不是吹噓，她真的有幾分本事。

李水生拉拉服務員的衣角，搖頭示意不要這麼干。

服務生額頭抽抽，沒想到本店的大廚會拆她的台，怒瞪了一下大廚，戲唱到現在只能硬著頭皮上。「你們兩個今天不付錢，就別想走出本店，還有污衊本店，我一定會追究你們的法律責任的。」

話落，服務員身後就多了兩名膀大腰圓的壯漢保安，跟那些纖瘦羸弱的服務員完全不同，形成強烈的反差，「小子，沒錢就別學人家來吃大餐！」

方默南淡淡一笑，道：「放心，今夭這事要是不掰扯清楚，我們是不會走的！」轉頭看想低頭思索的老爸，看他突然抬起頭來，眼中閃過一絲瞭然。

方爸仔細回想，大概已經判斷出了，這事多半是沖著自己來的。

「你們老闆呢，都這個時候了，怎麼還躲在背後不肯露面？」老爸道了一聲，四平八穩做在那裡，他也想知道，這個敢宰自己一刀的傢伙到底是誰，誰在背後搗鬼。

老爸安撫地拍拍方默南小手，給她一個安心地眼神。

「就憑你也想見我們老闆，也不撒泡尿照照你的德行……」保安兩手叉腰，一幅趾高氣揚的樣子。

「呦嗬！還他媽裝起金貴起來了，就你這窮酸樣！想見俺們老闆，也不看夠不夠資格阿！」另一個保安說道。(未完待續)rq