第240章 生意爆了

  中秋月明，海琴酒樓忙的熱火朝天。

  並不是所有人都回回家過中秋的，很多人在異鄉在瀛海工作的人們，中秋不回去的學子，附近工地的工人在今晚，多半會選擇去飯店小搓一頓。

  中秋佳節未必能和家人一起團聚，但是就算相隔千里，能共賞一輪圓月，那也是好的。

  酒樓內，人聲鼎沸。

  宋文琴坐鎮吧檯，酒樓里雖然招了幾個大廚，但是就今晚這個情況，張兆海自然也是要親自下廚幫忙的。

  酒樓樓上樓下，服務員們不斷穿行在酒樓內，忙的不亦樂乎。

  「我們家要是平時三百六十五天，每天生意都像是今天這樣，那估計要大發了。」張兆海從廚房走出來，湊到宋文琴身邊感慨。

  「你想的也太美了吧？」宋文琴好笑。「真要都像今天這個生意，今年底就得開分店，明年起碼再開幾家店，不出三年，開個十家八家的也不是沒可能，你就繼續做夢吧你。」

  「這倒也是，真要十家八家酒樓，那咱們可就風光了。」張兆海咂咂嘴。

  「咱們家現在，還不夠風光啊？！」宋文琴瞪大雙眼，「你不要太貪心。」

  「終究是靠兒子。」張兆海莫名嘆了一聲。

  他這人到中年，沒給兒子創造什麼好的條件，到後來，家裡的各種改變竟都是兒子給帶來的。

  他高興當然是高興的，只是有點失落。

  他老張，也想老驥伏櫪啊！

  不過，說起來，今晚的生意，真是好到出奇，不少只是進來看看的客人，一走進來，就決定來吃了。

  幾乎沒有進來又跑掉的客人。

  張兆海腦海中莫名閃過一個念頭，不過也沒當回事。

  ··

  此時此刻，酒樓外，一輛外地牌照的SUV緩緩在門口停下。

  「今天中秋，咱們最近也跑累了，就小聚一下，休整休整。」柳城回頭看了看車裡導演組的幾個成員。

  他們一行人是企鵝視頻紀錄片頻道一檔叫做【人間有味】美食紀錄片的導演組成員。

  節目每一集都有一個主題，每個主題交由一個導演組負責。

  他們這一組負責的是【家】這一集。

  「老大，要不，休整整整一天？最近大家馬不停蹄，都有點累了。」剛畢業的導演組新人小野嘀咕了一聲。

  「真沒想到上班第一年的中秋就在外面過。」

  「這就叫苦叫累了？」柳城好笑道，「就這家吧，老趙，可以嗎？」

  他看向副駕的美食顧顧問老趙。

  是的，他們這一行三人的組合就是他這個導演組組長，帶著一個組員小野，還有美食顧問老趙先行下來尋找素材。

  「可以，隨便吃點。」老趙點點頭，無所謂道。

  他口味極挑剔，對美食也極嚴苛，對他來說，除了那些真的有些名氣的餐廳飯館外，其他情況下到哪兒吃都一樣。

  因為··都是一樣的平庸，填飽肚子而已。

  須臾，一行三人走下車，徑直走向了這家叫做海琴酒樓的飯店。

  一走進酒樓。

  「咦？」柳城看看這燈火通明，人聲鼎沸的感覺，莫名心裡湧出一股子親切熟悉感。

  就好像··好像回到家一樣。

  明明他們此刻人在異鄉啊！

  「奇怪了，這家酒樓給人感覺倒是蠻親切的。」老趙隨便打量了一眼，說道。

  中秋夜麼，但凡一家合格點的飯店，生意總不會太差。

  就比如眼前這種店，菜有多美味肯定談不上，但是勝在氣氛好，熟客多。隨便吃吃，倒也行。

  「走，咱們看看有沒有包廂。」

  三人走進去，直奔前台這邊。

  這會兒，宋文琴正忙著，但是她忙而不亂，結帳接待同時進行。

  「老闆娘，還有包廂嗎？」柳城上來問道。

  「不好意思啊，包廂現在都滿了，大堂還可以安排。」宋文琴笑著走出來接待，「我現在帶你們去？」

  「沒有包廂？」柳城倒也不意外，只是半開著玩笑，「不會是看我們人少，不放包廂吧？你別看我們人少，都很能吃的。」

  「不可能的，來，這邊請。「宋文琴笑著說道。

  片刻之後，他們就被帶到了大廳的一處位置，被安頓著坐下了。

  宋文琴招呼阿姨過來接待，自己忙著趕去了吧檯。

  「來，老趙，你是行家，你來點。」柳城把菜單遞給老趙，直接把點單大任交給了他。

  「給我幹什麼呀，想吃什麼點唄，又不是什麼米其林餐廳。」老趙搖頭一笑，不過還是接過了菜單。「講究什麼啊真是。」

  不遠處，忽然傳來一聲驚呼。

  「太好吃了，我出來這麼多年！無數次想再嘗嘗我奶奶親手做的炒飯，但可惜再也沒機會了！沒想到在這裡··」

  桌上三人訝異的看過去。

  不遠處的桌邊，一個風塵僕僕的男人只點了一盤蛋炒飯，卻一個人吃的熱淚盈眶。

  「啊？」導演組的小野見狀，莫名一句，「可能人家只是中秋夜，想家了吧？」

  老趙收回目光，搖頭一笑，正要點菜。

  隔壁桌，又是一聲感慨。

  「今年中秋，家回不去，工作工作也是一團槽，真沒想到，還能在這裡吃到家裡的味道，值了！」這是個白領模樣的小哥，此刻正埋著頭，禁不住自言自語。

  周圍，更多的桌上，不少食客都仿佛陷入了一種奇怪的狀態。有埋頭默默吃飯，細細品味的，有驚艷叫絕，難以置信的。

  這周圍的眾生相落道導演組三人眼裡，真是要多讓人疑惑，有多讓人疑惑。

  「不是··可能今天是中秋吧，都是沒能回家吃上團圓飯的人。」柳城也發出了和小野一樣的說辭。

  人嗎，都是觸景生情的。

  「有那麼玄乎？」老趙好笑，「伱看我這麼多年沒回家，別說中秋了，春節都難得回去一趟，你就看我會不會吃到涕淚橫流？真是奇了怪了！」

  這些人的表現落在他眼裡，他是毫無感覺，甚至覺得有點想笑。

  都是成年人了，吃個飯還得觸景生情？得多脆弱啊？

  他一邊這麼想著，一邊低頭看了看菜單··嗯，觸景生情是吧，巧了，剛好有道家鄉菜。

  他倒想看看，怎麼個讓人感動法。

  片刻之後，他點了幾道菜，又把菜單交給小野。

  「小野，工作頭一年就在外面過節是吧？你其實要習慣這種工作生活，要堅強一點，別像周圍那些人，吃個飯還吃的熱烈盈眶的，真不至於。」老趙拿出老大哥的架勢說道。

  「哦哦。」小野乖乖點頭，然後拿過菜單，隨便看順眼的點了幾樣。

  出來做美事紀錄片的，都不是那種小食腸的人。

  起碼都得是個吃貨。

  三個人林林總總，點出了四五個人的菜量。

  等菜的間隙，幾人閒聊，順便做了做接下來的規劃，復盤了幾家考察好的素材門店。

  「咱們做的這集主題是家，那選題，選擇的那些飯店肯定得接地氣，最好是開在外地，然後被不少身在外地的學子遊人視若珍寶的寶藏店鋪，說白了就是他鄉找到的家鄉味道。」柳城說道。

  「只要一吃起，就好像回到了家。」

  「對，就是這個方向，前面找的幾家都還不錯。」小野連忙點點頭，「不過···」

  「不過什麼？」其餘兩人同時看向了小野。

  這讓她壓力有點大。

  「不過··我覺得咱們這紀錄片雖說是做美食的，但是核心靈魂是人文，所以光講這家店多好吃多好吃還不夠，還得來點直擊靈魂的東西。」小野弱弱說道。

  「我不是說前面的思路不好，就是··就是··」

  「我懂，你說的沒錯。」柳城點點頭，「說白了，還差點能一下子讓人共鳴，觸動的東西，這個我也還在考慮。」

  老趙不管這些，他就是個美食顧問，其他什麼人文思想，怎麼打動人心之類的，不在他的考慮範圍內。

  片刻之後，開始上菜了。

  先上的菜是柳城和小野點的，都是他們平時常吃的家常菜。

  有油燜大蝦、有炒雞，還有一道農家羹湯。

  「吃啊老趙。」柳城招呼著。「趁熱，你看這油燜大蝦這色，一看就做的到位。」

  小野已經笑吟吟站起來先舀了一碗羹湯準備先暖暖胃了。

  「你們先吃吧，我不急。」老趙笑了笑，先倒了點茶，然後低下頭拿起手機回復了幾個信息。

  一旁，柳城和小野已經開動。

  「餓壞了。」小野拿起湯勺，開始喝羹，喝著喝著，她雙眼瞪圓，又連忙喝了好幾口。

  就是··就是這個味道。

  就是她了很久的，老媽親自做的羹湯！

  這味道，怎麼一模一樣啊！

  「你沒事吧？」柳城看看小野這小姑娘餓壞了的樣子，慢條斯理的夾出一個大蝦，然後手剝蝦皮，緩緩吃了蝦肉。

  哎··

  Q彈的蝦肉在嘴裡蹦開，濃郁的香氣，一下子綻放開來。

  這香味之中，有一種極其熟悉的味道。

  一閉眼，就好像回到了自己的家鄉，這是他老舅從小到大經常做給他吃的味道。

  睜開眼，回到現實。

  這裡不是家鄉，而只是異鄉的一家酒樓。

  「太好吃了。」柳城低頭，不再言語，只是埋頭吃飯，眼角濕潤。

  他想他老舅了。

  一旁，終於回復完信息的老趙抬起頭來，準備吃飯，卻忽然發現飯桌上的異狀。

  眼前的兩人，都在埋頭吃飯。

  一邊吃，還一邊回味，眼神中滿是思緒滿滿的樣子。

  「不是，你們都餓壞了嗎？」老趙不可思議的說道，「咱們中午雖然吃的比較簡單，但是你們也沒少吃啊？」

  「太好吃了，真的太好吃了。」小野一口接一口，直接伸手示意，又扯了紙巾，擦了擦自己涕淚橫流的鼻子眼睛，也不知道是吃了熱的熏出來的，還是怎麼個事？

  老趙張張嘴，又看向柳城。

  「你？」

  「風大，吹了眼睛。」柳城默默擦了擦自己的眼角，眨眨眼。

  「一個個的，你們中邪啦？」老趙感覺荒謬的一批。「不是，吃個家鄉菜有必要這樣嗎？不是我說大話，就算我老娘真在我面前，給我做個菜，我也不至於像你們那樣好吧？」

  他老媽走的早，至今已有十年了。

  正說著，服務員又送來了一道湘省小炒肉。

  「這菜看著還行，不過距離我們那兒地道的小炒肉還差點意思，比如這辣椒吧，用的就不太對，肉麼，炒的可能不夠嫩，炒久了。」老趙作為美食顧問，拿起筷子夾起來。

  還沒吃，就相當犀利的點評了一頓。

  「我再吃吃看。」說著，老趙將小炒肉放進嘴裡，表情，相當若無其事。

  然後，他咀嚼了兩下，又咀嚼了兩下。

  「這··」

  他表情凝固，一句話都說不出來。

  明明··辣椒也不地道，肉，也炒的不夠，但是這味道，竟然和他遙遠記憶中的味道，出奇的重合。就連這油旺火大，微微帶出的焦香，都一模一樣。

  那是他老母親，曾經經常給他做的小炒肉啊！

  他未曾嘗到這味道，已經十多年之久了！

  「我我我···」他邊吃，嘴唇邊哆嗦，整個人已經完全失態。

  一張老臉，堪稱涕淚橫流，相當不雅。

  「哎哎，老趙，你沒事吧？」柳城一看老趙這模樣，頓時嚇壞了，連忙取出紙巾，遞給老趙，「來來，你快擦擦。」

  小野也面色古怪的看著老趙。

  這個老趙，平時對吃方面最是挑剔，每次吃頓飯，都能評價上一堆。

  專業倒是專業。但是未免顯得這個人太酸太囉嗦了。

  這怎麼今天，就失態了呢？

  好久之後，老趙的情緒終於平復，只是埋頭用紙巾摁了摁鼻子，然後，開始大口刨飯，一筷子一筷子的吃著小炒肉，仿佛今天一頓，就要吃個夠，仿佛要彌補已經十多年沒嘗過這種味道的遺憾。

  是的，老趙承認，他是嘴硬了。

  無數次，他每每半夜醒來，都好像再吃一次老媽親手做的小炒肉，夢裡都想。

  沒想到今天，竟然在一家酒樓里，嘗到了無數次夜裡魂牽夢縈的味道。

  三人各有所感，各有所悟。

  一桌子菜，被吃的乾乾淨淨。

  (本章完)