接上姑姑和姑父後，許建軍開車，載著一家人直奔康源店。

  二叔二嬸他們會自己打車過去，主要他們離得太遠了，專門過去接實在不方便。

  店裡，楊友雲已經做好了準備，在確定東家一大家子人要來吃飯，他就讓自己目前唯一的學徒——許平安的姨夫出去採購了一些食材。

  店裡原本就有許多食材，但是種類還不夠齊全，需要稍微補充一些。

  等許建軍把車開到店門口停下時，楊友雲已經在那裡等著了，車子停穩，他第一時間迎了上來。

  這麼做，也算是給足了許建軍面子。

  畢竟人家這樣的牛人，去哪都能受到足夠的禮遇，壓根沒必要蝸居在這麼一個小小的飯館裡。

  這段時間通過對他的觀察，許建軍和張雪梅逐漸放心下來，這人別看初次見面時非常強勢，有一種說一不二的感覺，可實際工作中卻非常尊重許建軍和張雪梅，對他們的一些安排會認真思考，覺得不合適的地方也不會直接說出來，而是會換個方式，用一種更容易讓人接受的語氣和說法提意見。當然大多數時候他是沒有意見的，會很好的聽從安排。

  日常工作中也不會過問後廚以外的任何事情，恪守本分，是個相當不錯的下屬，並沒有出現許建軍和張雪梅最初擔心的情況。

  那麼是不是可以說，其實是他們以小人之心度君子之腹了呢？

  當然不能這麼說。

  楊友雲是楊友雲，他在擁有足夠的能力的同時，還能保持足夠的謙虛，只能說這人的個人修養很不錯。但並不是每個人都能做到這種程度的。

  大部分普通人在擁有足夠的能力或資本後，難免會變得張狂起來，如果性格再桀驁不馴一點，將會非常難以管理。

  楊友雲只是個例，並不能的代表所有人。

  爺爺奶奶下車，楊友雲第一時間上前，和爺爺握了握手。

  該說不說，爺爺在西雲市大小也算是個傳奇人物，是他一手把曾經瀕臨破產的酒廠給帶起來的。酒廠生產的啤酒白酒，在西雲市占據著絕對份額，那些全國知名的牌子在西雲市也完全乾不過西雲酒，甚至被壓縮到只能靠瘋狂打折搶占一點可憐的市場，這裡面爺爺居功至偉。

  普通人可能不太了解這些，但楊友雲不可能不了解，他的老師好歹是西雲賓館的主廚，對市裡面的一些人和物還是非常了解的。

  「今天麻煩你了。」

  爺爺這時候就比較和藹可親了，臉上笑眯眯的，一點看不出之前的殺氣騰騰。

  「哪裡的話，能為您這樣的人做一頓飯是我的榮幸。」

  楊友雲姿態放得很低，就讓人感覺非常舒服。

  大家進店，這會兒已經是下午五點半了，食客早就沒有了。

  又等了一會兒，二叔一家也來了，大家圍坐在拼起來的兩張餐桌前，一邊聊著天，一邊看楊友雲在後廚表演。

  確實算得上是表演，無論是那行雲流水般的動作，還是那不時升騰而起的火焰，都吸睛力十足。小慧看得直瞪眼，趴在玻璃上，死盯著廚房裡面。她原本還想溜進去看看的，結果被許平安給拽住了。

  後廚是楊友雲的地盤，沒他的許可，許建軍都不能進去，十分的嚴格。

  過了一會兒，姨夫打下手的工作全部完成，洗了洗手，穿著圍裙走了出來。

  「叔。」

  姨夫第一時間跟老爺子打招呼，他當然是認識老爺子的，過年吃飯的時候認識的。

  「小田，來，過來坐，怎麼樣，每天工作累嗎？」

  爺爺又一次拿出長者風範，和車上的狀態判若兩人。

  「還行，不算累，姐夫對我也非常照顧。」

  姨夫樂呵呵的說著。

  他是個真正的樂天派，在生活最困難的時候，他臉上也常帶著笑容。人長得不太行，但笑容卻很有感染力，二姨當年會看上他，估計也是因為這個笑容吧。

  說了一會兒，後廚開始出菜。

  姨夫立刻起身，跑回去幫忙。

  楊友雲今天肯定沒拿出全部手藝，這也不能怪他，主要是中餐里很多高級菜式需要用到的材料都比較特殊，一般小店不會準備。他也是巧婦難為無米之炊，誰讓許建軍他們是臨時起意呢？可即便如此，他也靠著手頭的材料，弄出了八熱八涼一共十六道菜。

  八道熱菜分別是鐵板牛柳、烤羊排、油爆雙脆、過油肉、四喜丸子、清蒸鱸魚、山藥木耳和西芹百合。

  八道涼菜則是醬牛肉、口水雞、剔骨鳳爪、怪味花生、杏仁菠菜、酸辣黃瓜、冰糖蘆薈和蘸醬拼盤。

  其中部分涼菜是早就準備好的，平時店裡就會銷售，不用現做，直接取一部分裝盤就可以。

  這麼做也不全是為了省事，說白了，還是通知太突然，材料不全，時間不夠，真正要花功夫的菜根本來不及準備，只能撿些出餐快的菜來做。這裡面最麻煩的主要還是熱菜，還好楊友雲一接到通知後就立刻準備，年後店裡還補充了部分廚具，平時也會備著一些食材，擔心突然有客人會點某道菜，因此才能保證如此的出菜速度。

  這一頓，說是一家人的聚餐，實際上楊友雲和姨夫也都上桌了。

  大家今天並沒有喝酒，爺爺家這邊達到親戚，其實普遍都不太能喝，也都不是那種酒悶子，屬於可喝可不喝的類型。

  大家以茶代酒，品嘗著楊友雲親手做出來的美味。

  不得不說，是真的好吃。

  說一句比較誇張的話，那就是「差點把舌頭都吞下去」。

  和過年時自家做出來的飯菜完全不在一個水平，就連年後聚餐時吃的那些菜，比之楊友雲也有不小的差距。

  許平安他們這一大家子都是普通人，也沒個美食家，所以說不出什麼專業的點評，就只能一個勁的夸好吃，並且狂豎大拇指。

  尤其是那道油爆雙脆，是魯菜里的名菜，做法極難，對火候的要求極為苛刻，欠一秒鐘則不熟，過一秒鐘則不脆，是中餐里製作難度最大的菜餚之一。好在楊友雲的師承主要就是魯菜的底子，所以這道菜他不僅會做，還特別的精通。