博羅市場的一角，老亨利坐在木條箱上笑眯眯揮手。仟千仦哾

  「這是克雷格，從牛津來。」他指指旁邊的紅臉膛大漢，「他只種老品種的領航員，有幾種我覺得和你描述的口感非常接近。」

  秦椒暈乎乎的，過了一會兒才搞明白：牛津不是那所著名學府，而是倫敦旁邊的一個郡，克雷格就是那裡的農夫。領航員不上天也不下海，只是土豆在蔬菜市場黑話里的叫法。

  「看起來不錯？聞起來也不錯？」克雷格隨手抓起一顆土豆，在秦椒麵前晃了晃，突然用力一掰，「這個咔嚓聲，聽到了嗎？都是全牛津最新鮮，最上等的貨！」

  克雷格堅持他手中這種土豆就是秦椒需要的，秦椒卻堅持要自己來挑。

  領航員們都呆在半米或一米見方的大木箱裡，有的還是一座小山丘，有的卻被買得見底了。她按照老亨利已經挑選過的幾個品種，一個個木箱撥弄過去。

  傅亞瑟走近時，最先看到的就是一個「倒栽蔥」的背影。羽絨服被丟在一旁，瘦伶伶的腰身和兩條腿掛在木箱上。

  他愕然停步，下意識站到旁邊的貨攤後面，倒是一點兒沒懷疑是不是認錯了人。

  提前通t考試的年輕醫生對自己的專業素養有信心，哪怕只是半個背影，他也篤定無疑。

  隔著一排倒吊的死魚，他眼看那兩條腿掙扎了好幾下，總算狼狽地撐起身體。

  接著就隨隨便便朝泥地上一跪，舉著一顆土豆的架勢倒像是奧運奪冠。

  傅亞瑟不能理解，到底有什麼可開心的？能讓清脆的笑聲穿過十幾米的距離和數個貨攤，穿過各種語言、各種腔調和各種響動，直抵耳膜，清晰無比。

  他看著她以非常不衛生的距離，翹起嘴去吹土豆上的灰塵，又用指甲刮土豆皮，掐出汁水……

  每個步驟都讓他皺眉，想找個基金會負責人聊聊定製新的公益海報，主題是「如何科學又衛生地挑選土豆或其他蔬菜」。

  「鯖魚，不買嗎？」有人在問他，「今天才從大西洋海底撈出來的。」

  幾分鐘後，傅亞瑟認為自己已經解釋得很清楚了：他不買魚，他不喜歡海魚，也不喜歡淡水魚，他不需要任何水產品。

  但是他手裡還是多了一條鱸魚，同時花掉了十六英鎊又四十便士。

  「絕對野生！在北方河裡長大，可不是倫敦附近隨便就能買到的便宜貨！」魚販子高高興興送了幾條沙丁魚，還在他肩上拍了一個腥氣久久不散的巴掌印。

  他再朝土豆攤位張望時，發現秦椒已經挑好了土豆，正興高采烈說著什麼。

  老亨利也興高采烈，那個他忘記叫什麼名字的男孩也興高采烈。三個人嘰里呱啦，連比帶劃，讓原本一直擺手的攤主最終點了頭。

  他們相互擊掌，抱成一團，快活得連那個小角落都比別處明亮。

  傅亞瑟朝前走了兩步，又停住。

  他突然記起自己為什麼會在這裡。

  因為克莉絲一直絮絮叨叨，哪怕手機監控里的紅點一直活動，她不親眼見到活生生的亨利就難以放心。他這個妹妹一向想像力豐富又情緒化，一根玫瑰刺就能長成荊棘地獄。

  他只是來確認亨利是否安全。

  現在他已經看到了，亨利不但安全，還很快活。

  這種開懷大笑的模樣，他已經記不清是多少年前曾經見過。

  他拿出手機，拍了幾張照片和一段半分鐘長的視頻，準備安撫克莉絲。想想又覺得視頻不太妥當。

  亨利笑著為女孩整理絨帽，又目送女孩離開的模樣，太親切太慈愛，足以讓血緣關係更近的人感覺嫉妒。

  「克莉絲向來就是個小醋罈子。」好哥哥傅亞瑟伸出手指，在刪除鍵上懸停片刻，毅然把視頻丟進一個單獨的相冊。

  「嘿哥們兒，看見你在拍照了！對我的鯡魚有興趣？給你個折扣！」魚販子洪亮的嗓門再次響起。

  傅亞瑟拎著那條昂貴的野生鱸魚落荒而逃，甚至忘了說「謝謝」和「抱歉」和「再見」。

  秦椒也在拍照，開心得嘴角飛翹。

  老亨利說得沒錯，克雷格這裡有好幾個土豆品種都像她想要的。再三比較之後，她選中了名為「戴西蕾」的一種。

  紅皮，黃心，澱粉含量不低同時又水分也多，煮出來一定是糯糯的，最接近記憶中的感覺。

  當時她只是想讓艾瑞克和老亨利遠離糾紛，並不是一定要找到這種土豆不可。

  沒想到老亨利這樣認真，又真的能找到。

  這不只是幸運，簡直是幸福！

  一定是折耳根神提起了水閘，幸福的洪流滾滾而來。

  被劉大衛威脅也好，被傅家兄妹輕視也好，還有各種亂七八糟，積壓已久的小情緒，都被沖刷得乾乾淨淨。

  至少現在，她腦子裡只有食物！食物！食物！

  克雷格手頭的現貨不多，老亨利同他談好了後續交接，看了看秦椒帶來的的手機說，家裡有個小姑娘哭鼻子了，他要去哄哄。

  不過，他建議兩個年輕人抓緊時間，五點打烊前多逛逛：「幸運就在市場的某個角落裡。」

  艾瑞克只想早點回家，因為今晚有球賽。秦椒就高高興興自己逛起來，還讓兩個男人放心：「這附近就是倫敦橋地鐵站，我很熟的，一定不會走丟。」

  博羅市場的面積並不大，常駐攤位不過一百餘家。在成都老家，秦椒家旁邊的菜市場也是差不多的規模。

  鱗次櫛比的貨鋪、沸反盈天的人聲、堆積如山的蔬菜和水果，偶爾滾落的土豆和西紅柿，肉類和海鮮的腥氣，熟食或甜或咸或各種古怪的香味……

  這一切都讓秦椒感覺親切無比，同時又讓她睜大了眼睛，發掘出與在家鄉時完全不同的樂趣。

  這種形狀的南瓜她從未見過！

  新鮮的羊奶原來是這個色澤，是這個味道！

  牛肉和牛血灌的臘腸，同東北的血腸孰美？

  咦，英國人也吃兔子？

  西班牙海鮮飯、土耳其軟糖、新加坡叻沙、希臘穆薩卡……

  松果？榛子？不對，是橡樹的果實！這可是在唐詩里出現過的食物，沒想到第一次相見居然是在遙遠的海外。

  她迷失在食物的世界裡。

  不知不覺，人聲漸遠，燈光盡滅，食物的魔法被收回，她站在一片黑暗中，腳邊是被踩碎的半個洋蔥。

  循著唯一的亮光，秦椒朝前走去。

  穿過一座拱形的涵洞，她突然看見了傅亞瑟。