翌日清早,丁河村。
許是因為有好吃的支撐著吧,洗第二遍粉的時候,雖說速度慢,但是大家都挺樂呵的,一直都有說有笑。
陳大娘過來的時候,見他們都已經將粉給洗好了,也就笑著問蘇芸。
「芸娘啊,你這東西可真的是挺麻煩得呢。這還需要多長時間才能夠弄好啊?」
「乾娘,這個我估計最快都還要兩三天呢!」
今日要再沉澱一天,晚上才能夠將這粉給弄出來,明天還要曬一天。
這曬一天也未必能夠干透,最好是多曬一日,不然以後這澱粉裡頭還殘留著水分的話,就存放不久。
好不容易做出來的東西壞了,那可真的是太浪費了。
陳大娘一聽還要幾日,當下就嘖了一聲,「這東西做起來可真的是一百個不容易啊!我還以為隨便弄弄就差不多了呢,沒成想要這麼久……」
他們家弄新鮮吃食兒,自己是挺好奇的。
又聽大海說他上回也吃過了那紅薯粉條,特別的勁道兒,所以她也想要弄一弄。
可現在一聽說要費這麼多功夫,她頓時就有點兒想打退堂鼓了。
蘇芸是一下子就看出來了,她笑呵呵的說。
「乾娘,這可是好東西!您可別覺得現在弄這個東西麻煩,可是弄出來的粉條啊,若是我們小心一些存放,那可是放一年都不會壞的!」
「啥!?一年都不會壞!?」
陳大娘聞言很是詫異。
這糧食若是放上一年,就算是不壞,也會生蟲子。
這也就是陳糧沒得新糧價格高的緣故之一!
可現在聽著蘇芸說這粉條放一年都不會壞,她就真的是覺得很不可思議,「芸娘,你不會是在唬我吧?」
「乾娘,我可沒糊弄您!」蘇芸笑著說,「去年我就已經做了一些,只不過那時候買的紅薯不多,也就只是做了幾斤而已。
我一直都小心收著呢,前不久我弟弟過來了,我才想起來還有這東西的……那滋味兒好不好,你問問他們就知道了。」
蘇時聞言,也跟著笑,「伯娘,我姐姐做的那粉條滋味兒好著呢!
她也說了,等這回做出來了,就讓我帶一些回去給我爹娘嘗一嘗。」
「若當真如此,那我今年也做一些。」陳大娘道,「就是今年家裡沒剩多少紅薯,之前種的那些,因著老天爺不賞臉,也沒收回來多少。
我就先弄一點兒吧,等明年收成好了,我再多做一些……」
要她花錢去買,她是斷斷不捨得的。
往日一文錢一斤都沒什麼人買的紅薯,如今都已經賣到了兩文錢一斤。
有些個頭大的,甚至得三文錢一斤!
這價格兒,都趕上雞子兒了,她怎麼捨得?
雖說家裡現在也不是真的窮得一個子兒都沒有,但經歷了這上半年之後,她就真的是覺得沒必要花的錢,還是攢著應急比較好。
蘇芸也覺得一般人沒必要花錢買紅薯,挺不值當的,「是啊,您現在先做一些。等來年紅薯豐收了,咱們再多做一些也不遲……」
她剛說完,就見安童喜氣洋洋的進來了。