因為只帶了兩個背簍,而且蘇芸的背簍比較小,所以他們很快就將背簍裝滿了。
看著那些剩下的榆黃蘑,蘇芸眼裡滿滿的都是可惜,「這要是再過一日,肯定就會老了。」
這蘑菇一老,味道自然是沒有鮮嫩時候的好。
「沒事兒,這山裡多得是這樣式的菌子。」
柳青山捏了捏自己媳婦兒的手心,牽著她就往套子的方向走,「明日咱們再來也是可以的,且你不是說了么,這榆黃蘑就是要吃新鮮的比較好。」
「那是,這榆黃蘑要是晒乾的話,味道就大打折扣了。」
其實也不是沒法子保存的,最好的法子就是用鹽腌漬,然後凍上。
吃的時候拿出來泡水,等把鹽味兒給泡沒了,煮好的味道就跟新鮮採回來的一模一樣!
但這年頭的鹽巴貴得要命,她才不捨得這麼用。
畢竟這鹽巴比菌子貴好幾十倍呢,自己就算是要敗家,也不能夠這麼整!
「那就是啊。」柳青山笑道,「咱們今兒采這些就已經夠吃的了,恰好中午田掌柜那邊的人過來拿野菜的時候咱們可以送一些過去……」
說到這個,蘇芸是贊成的,「這倒是,我到時候得把方子先寫給田掌柜。
若是他覺得不錯了,我們才能夠大量的采。」
要是提前就採回來了,可最後人家宋掌柜與金桂嫂子兩邊都不要的話,那自己吃也吃不完這麼多的。
兩人商量好了之後,蘇芸也就不覺得那些榆黃蘑可惜了。
他們一起去檢查了套子,才又帶著獵物下山!
……
一回到家,柳青山與蘇芸也就分工合作,他們一個殺雞、一個收拾菌子,就準備做晚飯了。
「媳婦兒,雞都已經收拾好了!你是現在就要燉還是怎樣?」
見他弄好了,蘇芸也就趕緊將菌子都收拾好,這才取出了中午要吃的分量進了廚房。
「當家的,你來燒火,我來做菜!」蘇芸將米飯蒸上,就開始來做菜了!
柳青山的手腳也麻利得很,不過是一小會兒,火就已經生好了!
等鍋一熱,蘇芸就往鍋里放了一點兒油。
油一熱,她就立刻將雞肉都給倒了下去翻炒,「當家的,咱們中午就吃野雞燉榆黃蘑,晚上再吃餃子,成吧?」
「當然沒問題!」
柳青山覺得自從分家之後,除了最開始那幾日艱難,現在他們家的生活雖說不是大富大貴,但是吃飽那絕對是沒問題的了!
以往自己打的獵物,老宅的人那是死死的扣著,要麼是過年才吃,要麼就是等自己上山的時候吃!
可小媳婦兒卻不會這樣,她有什麼好吃的都會緊著自己先,也會換著法兒給自己做好吃的!
想到這裡,他也就抬頭看了看正在炒雞肉的人,「媳婦兒,你對我可真好……」
「突然之間說這些,你這是咋了?」
蘇芸一看他那神情的模樣兒,臉上都有些發燙。
他那熾熱的眼神,真的跟在床上的時候很像……
柳青山定定的看著她,本來是想要將心裡話給說出來的。
可他一個字都沒說出來,外頭就有人砸門了。