狗肉切成了薄薄的一片，蘸著碗裡的醬油，辣椒粉，袁嶼和胡飛滋溜溜的吃了一身汗。

  周相人本來是個嘴饞的，可是這次卻很奇怪，他只是坐在一旁，小口小口的喝著碗裡的燒酒，至於那狗肉，他竟看也不看。

  鋪子門面並不大，也不算太乾淨，桌凳上都帶著黑乎乎的油垢，此時，鋪子裡滿打滿算總共四個人。

  門已經被鋪子老闆嚴嚴實實的關上了！

  見周相人只喝酒，一旁一直有意無意打量著的狗肉鋪老闆眼中漸漸恭敬起來，直到周相人喝完了酒，那漢子才神情忐忑的遞上一碗溫度正好的茶葉水。

  周相人也不客氣，仰頭咕咚咕咚喝完，『摸』『摸』肚子，站起身拍了拍袁嶼和胡飛：「回……回去！別吃了。嘗嘗味兒就夠了，小孩兒不……不能多吃！」

  正埋頭吃的歡實的袁嶼和胡飛神情同時愣住，滿臉捨不得，

  一旁的狗肉鋪老闆臉刷的就急了，攔著周相人：「走不得，走不得，先生，走不得啊！」

  周相人卻頭也不抬，拎著袁嶼和胡飛站起了身，意味不明的說：「如……如何走不得？」

  狗肉鋪老闆揪著周相人的長衫後擺不撒手，良久，神『色』頗為神秘的道：「先生若真要走，我也不留，這頓飯全當給先生賠罪了！張某雖是粗人，卻不是個沒腦子的！先生不會無緣無故來到此地，更不會做下偷盜之事，您來到我鋪子定然別有用意。」

  周相人眨巴著眼，一臉的無辜：「我……我就是來偷……偷你家狗肉的！你，爽快人兒！」

  說完拉著胡飛袁嶼就往外走。

  狗肉鋪老闆這次便再也按耐不住了，幾乎帶上了哭腔失聲道：「先生要是不管不問，那妖孽定真會如同你們先前所言，害我全家支離破碎……」

  已經走到門口的周相人步子忽然頓住，緩緩的回過頭，目光緊緊的盯著那漢子：「妖孽？」

  說罷，周相人曬然一笑，神『色』意味不明的道：「這世上……早已生不出真正的妖了！不妨說來聽聽，我倒……想看看，到底是個什麼東西！」

  狗肉鋪老闆神『色』忽然鬆了下來，把桌上酒罈子裡的殘酒倒入口中，抹了把嘴，面上漸漸浮起一抹驚懼。

  「咱姓張，鎮上喜叫咱張屠，祖上幾輩乾的都是這一行的手藝！」

  張屠頓了頓，突然衝著周相人彎身作揖：「方才見先生碰也不碰這狗肉，咱就知道，先生不是那些坑蒙拐騙的江湖術士！」

  周相人眉頭跳了跳笑問：「何……何以見得？」

  張屠啞然失笑：「信三教儒釋道者，狗肉乃大禁忌，這一點兒我還是知道的！」

  周相人臉上的笑容卻漸漸的消失了，似乎不願多在這一個話題上多做停留，有些不耐的嘟囔：「狗為陰物，夜間能……能見人不能見之物，殺之不詳，狗肉太熱，食之易躁……這且不說，說你……你的事吧！」

  張屠點了點頭，面上的恐懼愈發濃重，說話也發起顫來：

  「咱乾的是殺狗的營生，咱也知道這不是個好行當，一來手上沾了狗血，煞氣就重，二來這狗看家護院，勞苦功高，殺之不仁。可是既然只會這一門生計，那也別無他法！

  咱們這老祖宗留下來的禁忌，狗肉不得上廚灶，更不能上正席，有賣狗的人賣了狗來，也只能在屋外，臨時用石頭搭個火灶，完事兒了就把灶毀掉。

  記得是上個月中旬，往常每月逢十五十六，咱是不動刀的，因為月亮太圓，靈氣兒太重的日子，畜生死了就容易生些古怪出來！所以，殺不得！

  上個月農曆十六，下半晌時，實在無聊，便自己個喝了點燒酒打發時間，準備早早的關了鋪子門回家睡上一覺。

  就是在我剛關上店門的時候，門口就來了一個人，那人我認識，平常喜歡耍牌，輸多贏少，又沒個正經手藝，所以總幹些偷雞『摸』狗的下作事情來！因為是昧著良心的東西，所以到我這我往往會給壓兩成價，那天他把一個麻袋扔在我這拿了錢就走了！

  我尋思著這死掉的畜生，若不當天收拾乾淨了，等一夜，身子涼了，血就會凝固，放不出來，那就糟蹋了！

  不得已，又加上喝了點兒酒，便把往日的那些老祖宗留下來的規矩一時也就沒在乎！

  當時，店裡幫忙的幾個夥計也都回了家，就剩我一個了！我尋思著，就三兩條狗，也費不多少功夫！

  當時收貨收的急，也就沒怎麼看那麻袋裡的貨，跟那人畢竟不是第一次做這買賣了，彼此也算混合個臉熟了，可誰想，我把那三兩隻還熱乎著的畜生從麻袋裡扒拉出來的時候，突然就愣住了！

  你猜怎麼？其中一條實在是太古怪了，長的吧，比平常的狗稍微小那麼一點兒，鼻子短些，『毛』『色』黃中泛著白，看樣子是條老家貨！這樣的，肉也老，不好賣，賣了只會砸招牌，所以我就有點不樂意，心裡不舒坦！這小子不實在，下次見了得好好算帳！

  想歸想，可是錢都給了，還是得收拾，至少不能賠本啊！於是，我便把那條老的放到了最後拾掇，中間也沒啥事，放了血，我就拉著板車，在不遠的靠河荒地上搭了灶，分三鍋煮的！

  煮了很久，煮第三鍋時，天兒已經黑不愣噔的了。

  也就是那一鍋，出了大問題！那一鍋的肉，剛扔進去煮了沒一炷香功夫，便有老大一股子味兒，說不上來的味兒，又腥又臊又臭，反正說不上來，我當時吐了半天！大半輩子了，從來沒有聞見過這樣的肉味兒！吐完了，心裡把那小子祖宗八輩罵了一遍，可貨是自己收的，錢貨兩清的交易，誰也怨不得誰，不過，這鍋肉，卻無論如何也不能要了！

  找了個地方埋了，之後把鍋刷了好幾遍，那股子味兒，卻怎麼也刷不乾淨。

  折騰了大半夜，一閒下來，才注意到月『色』好的厲害，看著夜間的滿月，我才猝不及防的想起老祖宗那些規矩來，心裡也曾抱著點兒僥倖，可是回去的路上卻碰見了……」

  張屠說到這裡，喉嚨里似乎塞了一團東西，手掌攥的緊緊的，滲出的汗珠，把額頭映的明晃晃的……