豬崽好懸沒哭出來。
有什麽比美味點心近在眼前， 卻斷然不敢伸手更悲催的？假如只是尋常日子，那麽就算在永平王府裡丟人也沒啥的，偏偏今個兒卻是她相看親事的日子， 但凡出了丁點兒差錯……
她奶早就警告過她的，半年沒肉肉警告！！
一想到只要破了功， 足足得有半年光景吃不到一塊肉肉， 豬崽幾乎痛徹心腑，在強烈的痛苦之下，仿佛點心的吸引力也跟著下降了。
穩住。
千萬要穩住。
她可以的！！
……
但事實就是穩不住啊，不要小看了一個吃貨。
尤其吧，很多事情本來是可以做到的，假如一個勁兒的在心裡念叨著，反而越有可能出狀況。豬崽如今就是這麽個情況，她越想穩住越穩不住，眼神不由自主的就往旁邊瞄。
關鍵她被點心包圍了啊！
左右前面都有，那叫她怎辦？低頭看茶盞嗎？可就算低頭好了， 眼角也是可以瞥到的。甚至於她都閉上眼睛了， 那香味卻直往她的鼻孔裡竄。
太香了。
聞著就感覺一定很好吃。
老魏家的李廚子聽說以前也是在永平王府的大廚房裡做事的， 可李廚子更擅長的是做大菜，雞鴨魚肉都很拿手。但獨獨這個點心不太行， 做來做去都是什麽黃米涼糕、綠豆糕、紅棗糕……
看看人家！
糯米糍馬蹄糕……
叉燒酥芋頭糕……
豬崽好想嘗一口。
“這翡翠涼果品相不錯。”有個十七八歲的姑娘家坐到了豬崽的旁邊， 其實人家也不是姑娘家了，梳的是婦人頭， 明顯是已經出嫁了的。
因為今個兒過來的人之中，絕大多數都是豬崽所認識的，因此對這個看著眼生的小婦人印象還是蠻深的。
——是那個開酒樓人家獨子那已出嫁的親姐姐！
其實這就是尋常相看親事的慣例。像先前給豬崽相看親事時，請的是孟家少爺的姐妹， 盡管到最後倒是白便宜了窩頭。而這回，那酒樓人家也不好上來就派上長輩，本人就更不可能了，哪怕是商戶人家，規矩也不少。理論上來說，讓未出閣的姐妹過來最合適不過了，可他沒妹妹，只有一個姐姐，且已出嫁了。
也行吧，娘家有事兒就算出嫁女也得幫襯一把，更何況還是事關親弟弟的終身大事。
是的，盡管宣稱是獨子，但他其實是有個親姐姐的。
而在這年頭，所謂獨子可以是父母唯一的孩子，也可以是唯一的兒子。
豬崽心知肚明，這人肯定是來考察自己的，當然自己也可以順勢探聽一下那頭的情況。說白了，這種本來就是相互的。
這事兒吧，她挺熟的，畢竟早先就折騰過一回。
可那次沒有這麽多精致美味的點心啊！！
本來就忍不住了，加上那小婦人邊說還邊伸手拈了一塊翡翠果子，關鍵她還說話了，豬崽就這麽循聲一看。
咕咚！
翡翠涼果的主料是葛粉，裡頭填充的是綠豆沙和細砂糖的餡料，多用模具來做，外形似透明的湯圓。又因表皮透亮顯了裡頭的綠豆沙，加之做好後冰凍一番滋味更加，看著好似冰晶翡翠一般，故而才得了這個名兒。
這道點心做起來倒也不算特別麻煩，可要做得好，做得透亮，那就看個人本事了。
反正李廚子是沒這份本事的，他本就不善各種點心。也因此，豬崽完全忍不住，目光追著那小婦人……
“好吃嗎？”
“比起這上佳的品相，滋味倒也尚可吧。”那小婦人遲疑了一下，大概是意識到來王府做客不能說對方的壞話，當下又描補道，“這道點心多是以飯後甜品出現的，放在這兒倒是稀罕，看來王府果真與咱們尋常百姓家大為不同。”
豬崽心說這沒啥不同的，她來王府好多次了，每次都是很尋常的糕餅類點心，這不今個兒是劉侾搞事兒嗎？
“可能是因為今個兒壽星公好這一口吧。”豬崽很努力的想將自己的目光移開點心，她迫切的需要換一個話題。
不想，那小婦人卻仿佛來了談興，談的卻不是過生辰的劉侾，而是談起了點心經。
“說起這點心，我敢說九州大地再沒有比粵州點心更出名的了。卻說這粵州點心，品種繁多花樣百出，涉及到的食材更是多不勝數。”
“就拿北方點心來說，多是在主食上頭做文章。像包子、餃子、煎餅、湯圓……光是一個包子，他們就能玩出上百種花樣來。但有個問題，就特別容易飽，沒吃幾樣肚子裡就沒地兒了。”
“南方的點心就善良多了，個頭小又不易飽，但有個問題，南方點心除了那些乾巴巴的糕餅外，就特別喜歡油炸、油煎。油墩子、生煎、鍋貼、油條、燒麥……就是這樣熱氣騰騰的，最好是剛出鍋的才好吃。這好吃是好吃了，可不方便待客呀！”
“粵州的點心就不同了，最稀罕的是啥呢？是粵州的點心啥類別都有。”
“葷的素的、冷的熱的、炸的蒸的啥都有。極有像北方那種管飽的，也有像南方這種必須趁熱吃的，有極南那頭以花為主的，還有天上飛的地上跑的水裡遊的……”
那小婦人一拍巴掌，極是得意的道：“但凡落在了咱們粵州人手裡，啥都給它做成一盤菜！”
豬崽完全接不上口！
她也不想再忍了，一手抄起一個翡翠涼果，三兩口的吃下肚：“你說得對，這個味道果然不錯。”反手又操起一塊叉燒酥，咬了一口後驚為天人，“你再嘗嘗這個，這味兒不錯。”
“是嘛？那我嘗嘗……是不錯，不過要是由我來做，味兒更好！”
“你還會做菜呀！”
“那當然，我告訴你喲……”
很難想象這倆人最後誰會被收拾得更慘，又或者說，倆人的結局差不多吧，挨罵是必然的，被罵成狗頭都是自找的。
而這裡頭還有個看似無辜實則並不無辜的人。
混世魔王劉侾啊！
他一開始是真的不知道這裡頭的情況，等他知道了，已經是他娘氣炸了把他的耳朵左三圈右三圈的擰著。
今個兒是他過生辰啊！
不光挨罵還挨打了，他敢說這世上再沒有比他更慘的壽星公了。尤其他奶坐在一旁，就這麽眼睜睜的看著，邊看邊大聲叫好，還連聲說，該！該他的！
末了，他奶還道：“你累了就歇歇，換個人，讓劉老二過來接著收拾！”
劉侾的內心早已千瘡百孔，哪怕他知道自己幹了什麽蠢事，但沒必要在今個兒逮著他收拾吧？
反對無效，耳朵擰掉。
他都那麽慘了，豬崽肯定更慘的，而且豬崽不像她最新結交的好胖友那般，一見情況不對就直接開溜往夫家跑，她沒夫家，她還沒嫁出去呢。
等回到家，都不用等第二天，就從晚飯開始，豬崽被迫吃素。
豬要是吃素了，那還是豬嗎？
好消息還是有的，還是一大一小兩個好消息一起從永平王府傳來的。先說小的那個，劉侾挨打了，被劉二老爺拿著戒尺抽了半天，以戒尺被抽斷告終。而大的好消息是……
盧家同意了這門親事！
“太好了！真的是太好了，咱們家的豬崽喲，終於有著落了！”楊冬燕差點兒喜極而涕，再看向豬崽時，目光裡充滿了憐愛。
豬崽猛的舉手：“我有個問題。”
“啥？”
“盧家是誰？”
楊冬燕那個暴脾氣啊！她前些日子是憋住了沒動手，當然她還是動嘴了，那個是真的憋不住。甚至沒等到回家，在路上她就叭叭叭的把豬崽罵了一通。
然而在今個兒，她動手了。
只見楊冬燕操起一個雞毛撣子——那是丫鬟用來拂去家具擺件上的浮塵用的——就這樣衝著豬崽揮去。
豬崽嚇得猛的原地起跳，靈活的轉身飛快的逃命，再配上那激昂的救命聲，可以說基本上複原了鄉下地頭殺年豬時候的慘烈情況。
最終豬崽還是挨打了，她爹親自將她捉住，讓楊冬燕往她的屁股蛋子上狠狠的抽了幾下，這才算是將這事兒翻篇了。
“我不就是問了那個盧家是誰嗎？為啥要打我？”豬崽委屈巴巴，很努力的在腦海裡扒拉了半天，才終於想起來，“是不是那個粵州點心做得很好的小姐姐？又會做菜又會品嘗，還能叭叭一堆的……我喜歡她！”
這麽說也沒錯，就是盧小姐姐的娘家唄。
楊冬燕跑了一圈累了，不稀罕跟這個傻姑娘較勁兒了，隻叮囑她：“眼下親事定了，接下來就是走禮了。你最近給我老實一點兒，跟著嬤嬤準備嫁妝，還要繡嫁衣，準備一些針線活兒……”
“我覺得不對。”
“啥玩意兒？”楊冬燕是沒親自嫁過女兒、孫女，但她多少還是見識過的，回想了一遍自己剛才說的話，覺得沒錯啊！
卻見豬崽認認真真的掰手指頭：“奶你不懂，我應該學一下灶屋的活兒。像怎麽蒸煮炸炒，煎燉烤燜，還有什麽點心正餐夜宵……娘啊啊啊啊啊！”
她奶今天有點兒凶，豬崽表示自己還是先逃為敬。
叫娘也沒用，第二次就是她娘親自將她押送到她奶跟前，表示隨便打，實在要是累得慌，自有人代勞。
豬崽：……
你說親事怎就才定下來呢？要是她明個兒就能嫁出去該有多好呢？那樣她就能跟盧小姐姐一起叭叭一起品嘗美味佳肴了。
然而，豬崽你是否弄錯了一件事兒。
你要嫁的並不是跟你相談甚歡的盧家姑娘。 |
