錢雲離開後,趁著鋪子裡不忙,喬遠拿著畫冊和俞大猛一起去了來客樓。
來客樓一共三層,單從外頭看門樓,很是氣派,喬遠豪氣地跟俞大猛說:“回頭賺了錢我們也來這裡吃飯。”
俞大猛自然是什麽都應他。
招待他的是那天去鋪子裡的李管事,酒樓胖乎乎的王掌櫃也跟著湊熱鬧,他們兩個十張圖反覆看了個遍,挑來挑去完全花眼了,隻覺得哪個都好。
喬遠見狀趕緊給他們推銷那個層疊狀的,“我個人比較推薦這個,畫上看著是小,但這一共有十五層,約莫得有四尺半高,擺在酒樓外面定然非常吸睛。而且,這上面的每個小花饃都能單獨取下來,到時候可以送給客人,定能起到不錯的效果。”
李管事和王掌櫃一聽,這妙啊!要是真能做成,往後幾十年誰不得記得來客樓開業的場景。
喬遠接著指了兩張圖樣道:“還有這兩個花籃狀的,做成一對,再混著些真花,擺在這層疊花饃的兩側也是一景。”
“還有這十二屬相圖,開業當天可以做一些。按照屬相,送給前幾十位進店的客官,或者送給當天花費銀子超過一定數額的客官。”
李管事和王掌櫃都聽愣了,但細細思考又覺得他這主意甚是好,王掌櫃問了一個大家都最關心的問題,“俞夫郎,不知這價錢?”
“層疊花饃一百兩,那兩個花籃狀的十兩一個,十二屬相圖一個一百文。”
李管事大驚:“這太貴了!”
“這糕十五層,估計需要捏兩千多個花饃,且還得去木匠那裡定做木架子固定呢!您要是覺得貴也可以減少層數。”
這花饃他要做的就是地主員外的生意,要是太便宜,估計人家看都不會看,絕不能降價。
李管事又看了眼畫冊,歎息道:“俞夫郎可真是讓我犯了愁。”
王掌櫃倒是笑呵呵的,拿起畫冊站起身拱手說:“俞兄弟和俞夫郎稍坐,今日東家正好在這裡試菜,我上去問問。”
喬遠心裡明了,這酒樓王掌櫃要比李管事官兒大。
須臾,他回來便道:“我家東家想見見兩位,不知兩位可願意?”
喬遠點頭應了,跟著他到二樓去。
王掌櫃口中的那東家居然是個哥兒,模樣很是好看,不過看起來冷冰冰的,眉間有幾份淡淡的愁緒,喬遠看他穿著知道這人應當非富即貴。
那哥兒見他們來了,將手中的畫冊放下,“小哥兒想法甚是新奇。”
喬遠謙虛拱手,“不敢當。”
那哥兒淡淡一笑,溫聲道:“小哥兒不必自謙,我說這話不單單是因為這花饃。不過,我想先看看花饃成品,能否先試做一個出來?”
喬遠答應了,王掌櫃引著他和俞大猛往酒樓後廚裡去。
略一思考,喬遠打算就做一對招財貓,笑眯眯的還應景,讓那滿臉愁緒的東家看著也能開心一下。
主配色是白色,輔之紅色、黑色和金黃色。這酒樓的後廚,材料甚是豐富,喬遠找了一點牛乳加進去,這樣吃起來口感會更好。
只見他手起刀落之間,一套動作如行雲流水。旁人還沒看清他怎麽動作的,那小貓兒的形象居然就出來了,乖巧地坐著,笑眯眯地舉著一隻爪子,爪子上拿著一個金燦燦的大元寶,大元寶上面寫著“招財”。霎是可愛,後廚的人都驚奇不已。
喬遠照著“招財”,完美對稱複製了“進寶”。
王掌櫃大喜,連聲說:“東家看了一定開心。”
喬遠算是看出來了,這胖乎乎的王掌櫃根本不差錢,怕只是想尋些稀奇玩意讓那東家哥兒開心一點。
剛一完工,王掌櫃就喜滋滋的命人將這對招財貓送到樓上。
那哥兒看到果然眉開眼笑起來,摸著這對招財貓,讚歎道:“真可愛。”
喬遠見他笑了,眼睛也彎了彎,“這叫招財貓,您要是喜歡,可以讓人燒製一對瓷的來,就擺在櫃台處看著也喜慶。”
那哥兒點了點頭,忽跟喬遠說:“我叫裴駰,應是年長你們幾歲。”
喬遠一愣,隨即笑著跟裴駰拱手行了一禮,“裴公子,小弟喬遠。”
說完指著俞大猛介紹:“這是我夫君,俞大猛。”
俞大猛還木愣愣的,喬遠擰了他一把,俞大猛反應過來也拱手行禮叫人。
裴駰看見他二人互動覺得好笑,整個人更溫柔了幾分,閑話道:“你們何時成的婚?”
“今年八月。”
裴駰又問:“你們婚前可有見過面?”
喬遠答:“盲婚啞嫁。”
這下裴駰是真驚了,他道:“我...我觀你和大猛兄弟倒像是成婚許久了的樣子。”
喬遠尷尬地摸了摸鼻子,好像他和俞大猛認識都沒多久。感情進展能這麽快,唉,都怪他太主動了,俞大猛這個大呆瓜何德何能娶到了他。
裴駰與他們又說了幾句閑話,始終都好似有話要問他,但王掌櫃捧著銀子來了,他徹底閉了言。
“俞兄弟、俞夫郎,剛剛我和李管事商量了一下,十二生肖屬相我們每樣訂五個,這樣銀子合計一共是一百二十六兩,先付六十六兩定銀給您。另外這十兩,算是今日這對招財貓的錢。”
喬遠收下了那六十六兩定銀,另外十兩卻是不肯收的,“今日選擇做這對招財貓本也是為了讓裴大哥寬心,且還是用的酒樓後廚的材料呢,斷沒有收錢的道理。” |