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    美利堅牧場 - 第六十一章 野餐2字體大小: A+
     

    一路上笑聲不斷,走走停停,主要是柳綺夢和安琪兒要拍照。

    其實之前安琪兒都沒想起來要拍照,還是柳綺夢拿著秦逸的相機到處拍,每看到一處覺得不錯的風景,就讓秦逸幫她拍照,說是要發給老爸老媽看,還要傳空間里讓大家羨慕。

    安琪兒看柳小姨老是纏著自己的逸叔叔,生怕逸叔叔被她搶走,每到拍照的時候,都是緊張兮兮地拉著秦逸的衣角,走到哪跟到哪。

    柳綺夢還故意逗她,非要拉著秦逸拍一張合照,惹得安琪兒撅著嘴巴看她,心裡決定,以後再也不和柳小姨玩了!

    結果柳綺夢拍了一張,又讓秦逸抱著安琪兒拍一張,這下子安琪兒高興了,覺得柳小姨還是很好的,好吧,以後還和柳小姨一起玩!

    蘇薩和秦逸看著一大一小兩個孩子,只能無語地攤攤手。

    磨磨蹭蹭,走了近兩個小時,幾人來到了上一次秦逸帶葉放打白尾鹿的那個樹林,這裡離山腳有一段路程,有凶獸的可能性不大,而且有小溪,幾人就決定在這野餐了。

    在小溪不遠處,選了塊比較大的空地,三個大小女人留下整理營地,秦逸拿著獵槍去轉悠,也算做個營地警戒了。本來安琪兒也想跟著去,可是別說蘇薩了,秦逸也不會同意,在這樹林里難免疏忽,要是受到傷害,哭都來不及,還是在這空地上安全些。

    秦逸抱著槍,先在營地幾十米方圓轉了一圈,大致地形看一下,最主要還是看看有沒有不期而遇的大型食肉動物。轉了一圈沒發現問題,開始搜尋獵物。

    在自己的牧場裡面,打獵就隨便了,只要不是保護動物或者繁殖期就行,要是出了牧場範圍,想打獵,嘿嘿,等狩獵季申請名額吧!

    營地這裡,蘇薩已經在附近撒上了驅蟲葯,又去找了些乾柴回來,然後用石頭圍個圈,在圈圈裡生火,小煮鍋放上面燒水。

    柳綺夢不會做這些,就幫著鋪好小毯子,把包里的牛肉乾、土豆拿出來,就連安琪兒也分到了事情做,從四輪摩托上搬小椅子下來,這讓她很開心,覺得自己也參與進來了,被當作大人對待了!

    蘇薩也沒等秦逸回來,先做一個簡單的牛肉燉土豆,土豆都是在家清洗好的,直接跟牛肉一樣切塊,加上秦逸配置好的香料,放在小煮鍋里燉。

    柳綺夢從沒做過這些,看著蘇薩熟練地做這個做那個,有些佩服的同時,也在暗暗學著,以後就要生活在這邊,不會怎麼行!

    安琪兒搬好了椅子,也站在小煮鍋邊上看著,小傢伙玩了一上午,肚子都餓了。

    「砰!」

    遠處傳來了槍聲,安琪兒一聽,頓時高興了,「媽媽,逸叔叔打到小雞了!」

    「是的!」蘇薩笑笑,看著興奮的安琪兒,知道這小傢伙肯定是想到好吃的了,「等下你逸叔叔回來,讓他幫你烤肉。」

    安琪兒開心點頭,坐在小凳子上,很期待。

    前後六聲槍響,沒一會,秦逸帶著4隻野雞和2隻野兔回來了。回到營地,看到安琪兒摸著小肚皮,坐在一邊盯著快要煮好的肉湯,有些好笑,這個小吃貨!

    「安琪兒,餓了吧!」

    「逸叔叔回來了,安琪兒都好餓了!」小丫頭可憐兮兮地看著秦逸,逗得蘇薩和柳綺夢忍不住笑。

    「好,媽媽做的牛肉湯還要等一會,現在叔叔幫安琪兒烤肉!」

    秦逸去小溪邊清理野雞,野兔就留著晚上回去做卷餅吧,兔肉卷餅還沒吃過。

    野雞體型比較小,去除皮毛內臟就沒剩多少肉了,因此,秦逸把4隻都清理了,真要是吃不完就帶回去,晚上還可以做個肉絲麵,哈哈,秦逸覺得自己還真是節省,這可是美德,要保持!

    皮毛內臟埋好,秦逸回到營地,把幾隻野雞里裡外外都抹上調料,最後還塞上香料,把其中兩隻野雞的腿骨敲斷,放在一邊,又在火堆旁邊挖個坑,看得蘇薩和柳綺夢很是疑惑,安琪兒也歪著小腦袋看,大眼睛里都是好奇。

    秦逸也不解釋,挖好了坑,取一些碎土,澆水和泥,然後拿過兩隻雞用寬大的樹葉包的嚴實,抹上泥漿,這時候,柳綺夢有點看懂了,叫花雞,雖然沒吃過更沒見人做過,但這可是華夏傳統武俠電視劇里的名菜啊,而且在江南一帶,也是流傳廣泛的一道名菜,總是聽說過的!

    「這是叫花雞?你連這個都會做啊...」柳綺夢有點佩服秦逸了,這得多吃貨才能做出這麼多花樣的菜肴!

    秦逸笑著點點頭,沒有說話,現在說都是多餘的,等下做出來讓你們嘗嘗就知道了。

    其實他也是第一次做,不過想來抹上佐料燜熟,總不至於很難吃吧!

    「叫花雞?」剛才柳綺夢說這幾個字是用的中文,蘇薩不懂,彆扭的重複一遍,更疑惑了。

    柳綺夢也沒事情做,就把自己知道和想象的關於叫花雞的只是說一遍。至於安琪兒就簡單了,她才不管叫什麼,只要知道逸叔叔做的菜最好吃就可以了,因此,她反而沒那麼多疑問,期待的看著逸叔叔做飯,時不時地吧唧下嘴巴!

    秦逸不管她們,埋好兩隻野雞,就在土堆上生火,剩下的兩隻用樹枝串起來,架在火上烤。

    沒讓大家久等,沒一會烤肉就香噴噴的,饞的安琪兒直流口水,眨著大眼睛盯著烤雞看,注意力全被它吸引了,秦逸看著那可愛的模樣,真想抱著親一口。

    把兩隻烤雞放到小盆里冷涼,秦逸先撕下個雞腿遞給迫不及待的安琪兒,把另一隻烤雞給蘇薩和柳綺夢分了,自己撕下個雞翅膀嘗嘗,嗯,還不錯,表皮烤的焦脆,裡面還是很酥軟,就是作料沒進到裡面,不過也可以了,都沒時間腌制。

    秦逸在這裡挑剔,安琪兒卻是吃的很滿意,小手抓著雞腿,大口地啃,吃的滿臉都是油,蘇薩和柳綺夢也覺得不錯,吃的很滿意,一隻野雞本就沒多少分量,沒一會就吃完了。

    把剩下的一隻雞腿遞過去,安琪兒嘿嘿笑著接過來,配合著滿臉的油污,惹得蘇薩兩人一陣好笑。

    烤雞吃完,移開灰燼,小心的撥開滾燙的土坑,用樹枝撥出兩隻泥球,猛力敲開,頓時一股撲鼻的芳香散開,讓幾個人忍不住深吸一口氣,剝去泥塊和樹葉,色澤棗紅、油潤光亮的叫花雞就呈現在眼前了,這下子,不光光是安琪兒流口水了,蘇薩和柳綺夢也不自覺地吧嗒嘴。

    小心地把泥塊和樹葉去乾淨,就這樣招呼幾人用筷子夾著吃,整隻雞燜得肉質酥嫩,還是別拿起來裝盤了,萬一散架了多不好!

    也沒外人,大家都不客氣,聞著濃郁的鮮香,品嘗著板酥肉嫩的叫花雞,那爽快勁不用多說!

    安琪兒啃了四隻雞腿,秦逸是一隻也沒撈著,不過看大家吃得開心,那比吃多少只雞腿都滿意。

    幾隻雞下去,幾個人多少也混了個半飽,安琪兒這個小吃貨,人小飯量可不小!這時候牛肉湯也燉好了,秦逸把湯鍋端下來,把水壺放上去燒水,等下吃完飯,正好沖兩杯咖啡。

    蘇薩學著以前秦逸做飯的樣子,在牛肉湯裡面放了幾片生菜和小白菜葉子,頓時,冒著鮮香熱氣的湯鍋裡面,酥爛的牛肉、軟滑的土豆和脆嫩的菜葉,看得人直流口水!

    蘇薩先給伸著腦袋的安琪兒盛一大碗,美得她趕緊接過來,放在一邊的石墩上,不過卻沒有動筷,因為大人們還沒有開始吃呢,安琪兒要懂禮貌,做個乖孩子!

    小丫頭的動作,三人看在眼裡,自然少不了誇她幾句,樂的小丫頭眯著眼笑!

    每人一碗,呼嚕呼嚕吃,都是一樣的大碗,安琪兒也不列外,她喜歡小筷子,但碗要和大家一樣,不過蘇薩給她盛的湯多肉少,畢竟再能吃也還是小丫頭片子一個,比不過大人。

    吃飽了肚子,秦逸倒上咖啡,摸出包里的水果,一人遞一個,就連吃的小肚皮溜圓的安琪兒也不少,不然她用萌萌的帶著渴望的眼神看著你,保准不管蘋果多香甜,你也吃不出滋味!

    秦逸吃完飯還不能休息,因為安琪兒怕變成小胖妹,剛喝完咖啡,就被已經在一邊等著的她拉著去小溪邊玩水!

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