第423章幹了

　　第一批做了好幾百斤羊肉，所以作坊每天都傳來各種香味。

　　讓乾活的人，和附近街上路過的人饞的不行。

　　奚睿和梁佑瀟剛從另一個縣，談妥了一批羊毛的生意，回來就聞到了傳來的香味。

　　兩人頓時覺得餓的不行，對視一眼紛紛快步走進作坊。

　　兩人進作坊就順著最香的那一間屋子走去。

　　守在門口的小廝沒將兩人放進去，而是先稟報了時卿落，她同意之後才放行。

　　奚睿兩人倒是不在意，這間屋子關系到罐頭的方子，進出的人當然要嚴格把關。

　　“卿落，你在做肉罐頭?這也太香了。”

　　奚睿走進去，就湊到正在帶著人燉肉的時卿落面前，“我太餓了，給咱們來一份?”

　　時卿落笑著說:“沒問題。”

　　“我燉了紅燒、黃燜和清湯羊肉，你們都嘗嘗。”

　　於是將剛燉好，原本準備要封罐的三罐羊肉，讓人端給兩人吃。

　　奚睿兩人也不客氣，拿起筷子就嘗起來。

　　很快就將紅燒和黃燜羊肉吃完，“好吃，這兩種味道的再來一份。”

　　兩人口味都比較重，所以並不那麽喜歡清湯羊肉。

　　梁佑瀟不由得感歎，“卿落，這羊肉罐頭也太好吃了吧。”

　　時卿落笑道:“這是當然，我和我婆婆、小姑子可是花了好幾天時間，不停的更換配料，才將味道燉得這麽好。”

　　梁佑瀟問:“這羊肉罐頭做好之後，真能放幾個月都不會變味變臭?”

　　時卿落點頭，“那是，否則我和老蕭何必費心費力的開罐頭作坊。”

　　“燉羊肉如果不做成罐頭的話，這麽熱的天，明天就能變味壞了。”

　　最近的羊肉價格比較低，正好是大批量做罐頭的好時候。

　　等冬天草木枯竭，還有大雪降下，羊不但沒有現在肥，數量也要減少很多，價格反而就會上去不少。

　　所以現在多屯羊肉罐頭，冬天拿去賣是最劃算的。

　　奚睿吃得樂滋滋的，“你這羊肉罐頭可以放多久?”

　　時卿落回道:“到冬天完全沒問題，大約可以大半年不變壞。”

　　“而且味道也不會變多少，依舊會這麽好吃。”

　　她又道:“冬天將一罐羊肉罐頭放到鐵皮爐上燉著，大家圍爐而坐再喝著幾杯小酒，想想是不是很悠哉享受?”

　　冬天這麽燉著吃一罐羊肉，或者煮點菜當火鍋，想著都爽。

　　果然，奚睿和梁佑瀟聽完之後，也紛紛點頭，“那是，想著都很愜意啊！”

　　奚睿笑著問:“卿落，這罐頭你準備什麽時候開始賣?”

　　這麽美味的東西，當然得送點去京城給祖母和親娘嘗嘗。

　　至於將他狠心丟到北疆來的祖父和親爹，哼哼，饞死他們。

　　時卿落回道:“這些羊肉罐頭最好的銷售開始季節是秋末，所以做好之後，現在每個月會賣一部分出去，將名聲打出來。”

　　“等到了秋末就會大量的出貨，價格自然也會跟著上漲。”

　　前期就先打點折賣出去，讓大家都知道他們河陽縣的罐頭好吃。

　　到了天冷的時候，漲價賣銷量也絕對不會低。

　　奚睿笑著道:“那你先賣一批給我吧，我送到京城去。”

　　也讓家裡人放到秋冬再吃，還能省一筆。

　　梁佑瀟也有差不多的想法，“對對，我也要一批運回京城去，

給我祖母她們嘗嘗。”　　他和奚睿的毛線作坊已經開起來了，到時候再送一些毛線製品回去。

　　時卿落點頭，“沒問題。”

　　“除了羊肉罐頭外，我還準備加入其它的肉類罐頭，還有水果罐頭。”

　　奚睿愣了愣，“啊，還可以做水果罐頭?”

　　時卿落點頭，“當然可以了，比如這邊盛產梨，我們就可以做梨罐頭，然後送到京城和其它地方去賣。”

　　梁佑瀟不解的問:“梨罐頭要怎麽弄?將生的梨放到這陶罐裡封上?”

　　時卿落失笑，“怎麽可能，將生梨放到罐子裡，沒多久肯定會壞的。”

　　“當然也要煮熟了，然後加入糖，吃著和新鮮的梨味道不同，別有一番滋味。”

　　“夏天冰鎮的水果罐頭吃起來也很爽口。”

　　“等做出來讓你們嘗嘗。”

　　梁佑瀟好奇的問:“除了梨罐頭之外，還有什麽水果可以做?”

　　時卿落回道:“水果罐頭的話，可以用黃桃、楊梅、荔枝、枇杷、橘子、葡萄等做。”

　　這都是她在現代喜歡吃的水果罐頭。

　　到了夏天就會買一些放到冰箱，然後自己煮西米，做水果西米露。

　　北疆這邊的水果主要就是梨、葡萄、桃，她準備這三樣都用來做水果罐頭。

　　祁伊陽之前寫信來請教當地種點什麽能讓百姓發家致富，她就建議了種這幾種水果。

　　到時候農民們賣不出去，罐頭廠也會收。

　　河陽縣，和卓君管轄的縣，她也都會建議種。

　　她還建議這三個縣都種上甜菜，到時候這邊再開一個糖作坊，用甜菜加工成這糖。

　　到時候不但能解決罐頭裡加糖的問題，有多余的還可以對葛國和西域等高價出售。

　　現在這年頭，水果季節性太強了，到了冬天基本就沒什麽水果可吃。

　　做成水果罐頭之後，冬天拿去京城和江南賣，絕對能賺一大筆。

　　梁佑瀟眼睛一亮，“原來還有這麽多水果可以做罐頭。”

　　“卿落，要不咱們也合作開個水果罐頭作坊吧?”

　　“也不在北疆開，搶河陽縣的生意，咱們去南方開，那邊的水果多，你說的好幾種都在南方盛產。”

　　時卿落知道梁佑瀟一直都想做大梁第一商人，去南方開作坊做水果罐頭這個確實可行。

　　她雖然現在不缺錢，可也不會嫌錢多，“可以啊！”

　　“還可以去沿海的地方建作坊，做魚罐頭賣。”

　　在現代魚罐頭的銷量也是很可觀的。

　　梁佑瀟立即拍板，“幹了。”

　　他對奚睿道:“這邊的羊毛作坊交給你了，我過幾天就出發去南方一趟。”

　　奚睿白了他一眼，“你還真能折騰。”

　　“不過我可以跟著入股一份嗎?”他也不嫌錢多。

　　梁佑瀟輕笑道:“你母族那邊不是有人去閩南做官了嘛，到時候讓他罩著咱們點，我偶就給你入股兩成。”

　　“當然，除了找這個關系外，你還得再拿一些銀子出來，咱們多開幾個作坊。”

　　“我負責派人監工，最後出售。”

　　奚睿暢快的點頭，“沒問題。”

　　梁佑瀟又看著時卿落道:“卿落負責給方子，教會我做罐頭就行。”

　　時卿落點頭，“我也沒問題。”

　　賺錢是一個，到時候她還能在北疆吃到荔枝、橘子等罐頭，想著就舒坦，所以幹了！

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