第085章 淩珩給品牌取名吉瑞

　　自從製造出梅子腐乳和玫瑰腐乳後，周瑞瑞家的腐乳生意變的格外的好，幾乎出來的拿去賣就被搶購一空，其中賣的最好的當屬玫瑰腐乳。

　　腐乳賣的好是好事兒，可是周瑞瑞却犯了難，玫瑰花的花期一般只有兩個月，梅子也是一樣，它倆又不能長期儲存，難道一年只能賣幾個月的玫瑰腐乳和梅子腐乳嗎？這可怎麽辦才好呢？

　　每一天做的腐乳都還不够賣，更別提能够屯下一年的量了，而且玫瑰花和梅子都不能放太長的時間，我一定要想個兩全其美的辦法才行，周瑞瑞心想。對了，可以將玫瑰花曬乾，梅子也不能曬，就腌吧，通過這個辦法這樣玫瑰花和梅子就能放好長時間了，就是不知道改變後的玫瑰花和梅子能不能做出和用新鮮的腐乳做的一樣味道的腐乳。

　　「娘，我想了一個好辦法，咱們先別急著做玫瑰腐乳和梅子腐乳賣，我建議每天拿出一段時間來，可以先研究一下風乾後的玫瑰花和腌制的梅子能不能也做出同樣味道的腐乳好不好啊？如果我這個辦法成功的話那咱家就不用擔心冬天沒玫瑰腐乳和梅子腐乳賣了。」周瑞瑞將自己的想法說給了母親聽，搖著娘的胳膊撒嬌說到。

　　瑞瑞娘看著女兒，露出慈祥的微笑「你儘管試，反正這腐乳都是你做的，娘聽你的，瑞瑞啊，你真的和以前不大一樣了」說著摸著瑞瑞的頭。

　　聽到這句話周瑞瑞一驚，可千萬不能讓她發現我不是她女兒，連忙打岔到「哪有不一樣啊，我就是想開了，不能因爲一個外人再浪費時間，從我被救起的那天起我就下定决心，要努力賺錢孝敬你和爹，讓我們的生活過的更好一點兒。」

　　「好，好，好」瑞瑞娘看到女兒不再糾結過去，特別的欣慰，在周瑞瑞看不到的地方偷偷擦了擦眼泪。

　　接下來幾天，周瑞瑞一直再研究用風乾玫瑰花和腌制梅子做的腐乳。

　　腌制的梅子的方法很重要，要先洗乾淨的梅子，然後放在外面自然風乾，然後將罎子消毒，底部放入鹽，腌制二十多天後拿出來繼續風乾，然後放入壇中，過段時間就可以拿出來使用，長期保存也是可以的。經過這個辦法腌制出來的梅子保留了新鮮梅子的酸甜口感。

　　玫瑰腐乳也依舊棘手，一開始先將新鮮的玫瑰花曬乾，然後再按照以前的配方調製，但是做成的玫瑰腐乳總沒有用新鮮的玫瑰花做的腐乳鮮美。

　　經過多次的實驗周瑞瑞發現風乾的玫瑰買製作上也有很大的區別，不能隨意的曬，要倒挂著晾曬才能保證玫瑰花的完整性。在配方上也需要改進，新鮮的玫瑰花裡面的水比風乾後的多了一些，因此不能按照原來的配方，反反復複，一直改進，周瑞瑞終於用風乾的玫瑰做出了和原來味道一樣的玫瑰腐乳。

　　只要原料玫瑰花和梅子能够儲存，這樣腐乳就能常年供應了，順帶著也可以注册一個商標，周瑞瑞把想注册商標的事情在家裡說了一句，「瑞瑞啊，咱們就是一個小本生意，也不知道能做多長時間，這種什麽商標的只有城裡人才懂的東西。」瑞瑞娘連忙說。

　　包春香趁機插一句「娘說的對，弄商標有什麽用啊，也麻煩，瑞瑞啊，你這小姑娘家家的可的聽點勸，別整那麽多沒用的東西」

　　聽了包春香的話，周瑞瑞忍不住翻了個白眼說「爹娘，大哥嫂子，商標這個東西是受法律保護的，只要咱們爲腐乳注册了商標，那咱們就是依法賣東西，其他人就算能仿照出來那也是盜版的，現在只有咱們能做出來腐乳，可一定得抓緊機會啊。」

　　「你是咋知道這個的啊？」一直在聽大哥周剛問了句。

　　「啊？那個……這個……對，我是聽淩珩說的，上次和他聊天說起來腐乳的事兒，這都是他告訴我的。」周瑞瑞捏了把冷汗，差點兒就露餡兒了，這個周瑞瑞只不過是個鄉下的女孩子，不能懂那麽多東西，一著急給忘了，還好有淩珩。

　　一聽是淩副縣長說的這些，他們也覺得有點兒道理。

　　「咱們的商標用什麽名字好呢？，我看人家都有名字的」大哥問道。

　　「到底叫什麽呢？」

　　「一定要取個好聽的」

　　「叫如意怎麽樣？」

　　「不好，不好，這個如意牌腐乳也不好聽啊」

　　大家七嘴八舌的討論起來。

　　周家人一直在討論取什麽名字好，最後也沒商量出來一個結果，連一向出主意的周瑞瑞也開始糾結了起來，早知道兩輩子加在一起她可是第一次準備商標啊！

　　第二天淩珩按時來送玫瑰花，每一次來都是兩筐兩筐的送，剛走到門口就聽周瑞瑞說「叫致和腐乳吧，怎麽樣？」

　　「什麽致和，誰叫致和啊？」淩珩接話到。

　　「我們正在商量腐乳的名字，不知道取什麽好，我就順口一說，沒什麽人叫致和。」早知道在21世紀我最長吃的就是王致和牌腐乳，周瑞瑞心裡反駁到。

　　「原來你們在取名字啊。」淩珩恍然大悟。

　　「是啊是啊，淩副縣長你讀書多，不然你幫我們想想看取什麽名字好。」瑞瑞爹邊抽著土絲烟邊說。

　　「這個怎麽好意思呢，我畢竟是個外人。」淩珩推辭道。

　　「這有什麽啊，你還幫我們那麽多忙呢，不然你先說說看，如果好我們就用，不好就不用？」周瑞瑞說。

　　「好，那我想想哈。」淩珩低頭沉思，一會兒抬頭說「吉瑞怎麽樣？吉是有利的，幸福的，瑞是好預兆，凑一起就是祥瑞的意思。」

　　「行，就叫吉瑞了。」瑞瑞爹贊同。

　　「這個名字真好，副縣長你可能不知道，我還有一個女兒叫周吉吉，小女兒叫周瑞瑞，這樣一看正好就是吉瑞。」瑞瑞娘贊同道。

　　「這個名字真的特別好。」周瑞瑞也忍不住贊同。

　　就這樣大家在一片歡聲笑語中就確定了腐乳的名字，吉瑞牌腐乳。