第44章

　　姜衛衍上課之餘，帶著眾學員、陳慶等人開始加強訓練。

　　訓練項目還是季玉竹提供的意見。

　　好吧， 其實是季玉竹看他們每天光是跑步打拳， 想起以前看過的各種電視劇， 順口就提了兩句。

　　然後就被他家夫君抓住交流了一番，還讓他寫了下來。

　　在原本的跑步、練拳、搏擊的基礎上，加上了蛙跳、深蹲、俯臥撐、仰臥起坐、負重越野，姜衛衍甚至還讓人在演武場搞了單雙杠。

　　把原本的日常訓練活動變成了……

　　咳咳，陳慶原話是：像耍猴戲似的。

　　導致季玉竹除了上課， 平日都得躲著他們走， 省得被他們哀怨的眼神嚇到。

　　除了這些，季玉竹還貢獻了一些團體訓練專案， 包括什麼佇列訓練、夜間緊急集合、負重拉練等， 姜衛衍摩拳擦掌地等著到了北疆試驗一番。

　　講了幾次課後，季玉竹發現這些小將領已然開竅。

　　在講解戰術、指導抄寫完畢後，他只需要稍微實操演練一番，大夥就能領會。加上有姜衛衍帶著。

　　姜衛衍可是有季玉竹給開小灶的，加上他的文化水準本就遠高於大夥，指點這幾個人還真是綽綽有餘。

　　因此下了課後， 他就能放心地丟開不管。由著這些將領們每天圍著沙盤PK得不亦樂乎。

　　而他則開始籌備過年。

　　這段時間大家都熟悉了起來。

　　姜衛衍倆人商量後， 就邀請學堂的將領們留在薑府過年， 當然，趙志遠是厚著臉皮蹭進來的。

　　反正房子是妥妥的夠，大家都不是什麼精緻人，跟陳慶他們一塊住在東跨院， 每天還能省點來回時間。

　　除了有兩個在京城是有家室的，其餘人等，都是孤家寡人一個，自然欣然同意。

　　倆人還邀請了尤成坤一家過來。

　　不算下人，大小也近三十號人呢。

　　光是年貨就需要買不少。

　　想到這些將領們日常穿的衣服，東裂一道口子、西扯一把線頭的，季玉竹還讓繡娘華姐她們給每人準備了一套新衣。

　　倒不是他聖母心。

　　他也沒想到邀請了這幾位學員，回頭每人都帶著禮過來。

　　靠譜的，就帶著一車布匹、糧油過來，不靠譜的就送古董、首飾，各種各樣的，這些大老爺們的想法真是……讓季玉竹哭笑不得。

　　得，既然姜衛衍說收下無妨，省得他們不好意思，他只得收下了。

　　忙忙碌碌間，就踏入年關。

　　工匠也放假歸家了。

　　二十五這天，季玉竹一大早就來到廚房，領著張沖幾人就準備開始做豆腐。

　　這時代，有豆漿沒豆腐。

　　做豆腐太過複雜繁瑣，往日裡他也懶得弄。如今有錢有人手，不怕折騰。

　　年二五，炸豆腐。

　　今天做，也應景。

　　說來，他已經很久不曾做這些活了。

　　在清平縣，姜衛衍偶爾還會央著他給做一些好吃的。

　　來到京城後，有了下人，姜衛衍就不讓他再動手了，偶爾動一次手還得被念叨半天，吃倒是依然吃得很歡。

　　黃豆提前一晚就泡上了。

　　把早就備好的磨盤沖洗乾淨，套上騾子，再給騾子蒙上眼睛，幾人就圍著磨盤開始磨豆子，豆漿剛磨夠一鍋，爐灶就開始點火煮豆漿。

　　因為要做很多豆腐，曾福那邊不停地驅趕騾子磨豆漿，這邊陳易等就開始不停燒火煮豆漿。

　　新鮮煮好的豆漿，濃香熱燙，撒上一把糖，連張沖這種做了這麼久廚房的，都忍不住連喝兩碗。

　　季玉竹特地盛出一大桶，讓許文山專程給演武場那邊送去。

　　結果倒把姜衛衍跟尤峰引了過來。

　　尤峰當然不是在演武場一起訓練的，不過是尤成坤聽說有新式訓練法，興致大起，拉著他一塊去看看而已。這不，聽說這邊做豆腐這種沒聽過的新玩意，他就巴巴地跑過來了。

　　一來到就頗有興致地去圍觀磨豆子煮豆漿。

　　至於姜衛衍則板著臉向著季玉竹走來。

　　季玉竹看了看晾在一邊、點了鹵水的豆漿，發現有一鍋已經凝固，不禁喜開顏笑：“好了好了，我們先嘗嘗豆腐腦。”

　　抬頭一看，恰好看到迎面而來的姜衛衍。

　　糟了。

　　幹活被抓到了！

　　他還帶著圍裙呢！

　　眼看姜衛衍走近準備開口，他眼疾手快一把拉住他的手：“衍哥，你怎麼過來了？我們剛弄好豆腐腦呢。來來，我先弄一碗給你嘗嘗，可好吃了。”

　　說完，也不等他回復，轉身就進了廚房。

　　姜衛衍撇撇嘴。

　　這麼多下人在場，姑且放過他。

　　季玉竹從廚房鑽出來，手裡端著一個大碗，裡面裝了小半碗的雞湯，另一手還拿著一大碗的辣酸菜。

　　走到成型的豆漿鍋前，季玉竹先舀了一大勺的豆腐腦放入雞湯碗中，再夾了一筷子辣酸菜放到顫巍巍晃動的豆腐腦上，然後才遞給姜衛衍。

　　嫩白的豆腐腦、淺黃色的雞湯、醬色酸菜，看得季玉竹口水氾濫。

　　姜衛衍好笑，遞過去：“你想吃就先吃，我自個再弄一碗。”

　　“你吃，我這就去弄，順便讓大夥也都嘗嘗。”季玉竹說完轉頭就跑進廚房，然後馬上又跑出來，手裡還拿著只勺子，“誒，衍哥，忘記給你勺子了。”

　　姜衛衍接過來，看著他活蹦亂跳地又竄進廚房，無奈地搖搖頭，這才低頭，隨手就挖了一勺豆腐腦塞嘴裡。

　　鹹香、微辣，加上嫩滑熱燙的豆腐腦……

　　唔！真不錯！姜衛衍想著。

　　不愧是他家夫郎倒騰出來的東西。

　　剛嘗了一口，轉眼就看到季玉竹正吃力地端著一個大鐵鍋走出來。

　　他唬了一跳，立馬放下碗，跑過去，發現是滾燙的雞湯，噴香的鮮味透過沒蓋嚴實的鍋蓋鑽了出來，他連忙小心接過他手中大鍋，放到一邊。

　　“季玉竹！”姜衛衍大怒，“這麼重的東西不會喊人來搬嗎？”還是滾燙的，萬一……

　　季玉竹嚇了一跳，抬眼發現姜衛衍黑了臉。

　　他收回有些燙著的雙手，習慣性捏住耳朵解燙，呐呐地道：“我、我就是順便帶出來而已。”

　　那廂張沖聽到動靜，趕緊扔下手裡活計跑了過來：“郎君、郎君，這些重活你喊我們啊！”

　　“你怎麼做事的？怎麼讓郎君自己去搬雞湯，你也不看看多沉？萬一燙著了呢？”姜衛衍對著張沖就是一頓呵斥。

　　張沖忙低頭連認不是。

　　季玉竹拉住發飆的姜衛衍，朝張沖擺擺手：“沒事沒事，你去叫大夥停停，都來嘗嘗豆腐腦。就按照我之前說的澆雞湯加酸菜。”想了想，又道，“喜歡甜的可以只加糖。”

　　張沖偷瞄了一眼姜衛衍，見他不反對，才彎下腰端起雞湯鍋，快步撤走。

　　季玉竹這才轉回來，看著依然黑著臉生氣的姜衛衍，悄摸摸地抓住他的手捏了捏，討好道：“衍哥，我錯了，我一時沒轉過來呢，我下次不敢了，別生氣啊~”

　　“你整日這麼不注意的，哪天要是有了身子怎麼辦？”姜衛衍也愁啊，這郎君太愛下廚也不是好事啊。

　　季玉竹黑線：“這哪兒跟哪兒呢，我不就搬個雞湯嘛……”

　　姜衛衍捏了捏他鼻子：“你啊……我們這麼整日在一起的，指不定已經有了呢。”摸摸下巴想了想，“年前還是得找個大夫給你看看。”

　　“……衍哥，我錯了，我真的知道錯了，咱就別看大夫了好嗎？我們成親還不到一個月呢，哪來的……那些個大夫沒事也開兩劑藥的，咱不看成嗎？”季玉竹忙求饒。

　　最重要的是，他還沒做好生娃的心理準備啊！！

　　“真的沒有？”姜衛衍難掩失望，“好吧，為夫還是得繼續努力。”

　　“……”

　　姜衛衍拉著他往張沖方向走：“我的小夫郎誒，為夫知道你喜歡倒騰些吃的，但是你得記著你是一個哥兒，還是一個手無縛雞之力的讀書哥兒。除此之外，你還有下人，別什麼重的燙的都去碰！碰壞了我夫郎，你賠得起嗎？”

　　“知道啦！”被念叨的季玉竹覺得這真是……甜蜜的煩惱。

　　從張沖那裡端了一碗豆腐腦，姜衛衍帶上他那碗，倆人坐到一邊，邊吸溜著豆腐腦邊聊天。

　　尤峰從磨豆子開始一點點看完所有步驟，這會也端著一碗豆腐腦走過來。

　　“季哥兒，你這豆腐腦還不錯。晚點找你要個方子，我拿去酒樓當特色菜。”

　　季玉竹忙把手從姜衛衍的熊掌裡抽出來，笑道：“峰哥，這還只是其中一個產品。豆腐還沒出來呢。”壞笑，“你晚些啊，準備好銀錢給我就對了，這豆腐絕對能讓你大吃一驚。”

　　“這麼有信心？”尤峰詫異。

　　“那當然，豆腐可好吃了……唔，今晚咱就吃豆腐宴了。”季玉竹摩拳擦掌，“豆腐方子就送你了，不過豆腐菜譜我要收錢，一道菜譜十兩！”

　　“十兩？不貴啊。果然是自家人啊！”尤峰笑著點頭。

　　季玉竹嘿嘿一笑：“是嗎？不多哦，也就十好幾道菜色而已。”

　　尤峰一愣，瞪眼：“好你個哥兒！還說我奸商，我看你才奸商！”

　　姜衛衍點頭幫著自家夫郎：“就該這麼收，十兩一道還是太便宜了點。”

　　尤峰怒瞪：“狼狽為奸！”

　　季玉竹哈哈笑著咽下最後一口豆腐腦：“好了，準備開工做豆腐啦！”點了點倆人，“你、你，都留下來幫忙！”

　　倆人自是無異議。

　　院牆邊臨時搭建了幾個簡易爐灶。

　　張沖曾福搬出提前準備好的模具。大夥分工合作，給一個個模具鋪上細棉布，舀入豆腐腦，棉布裹好，壓上一塊厚木板。

　　季玉竹還想吃豆腐乾跟豆皮。

　　就挑了幾個模具出來另做豆皮豆干。

　　隨後他搬了一框豆腐模具放到蒸籠上開蒸。

　　估摸著時辰差不多了，趕緊拿下來，拿開木板，揭開棉布，原本碎爛的豆腐腦已經白嫩成型。

　　他小心地拿出勺子一按一壓，滿意地點點頭。

　　“行了，其他的都照著這個時間蒸一遍。”

　　眾人忙行動起來。

　　不多時，豆腐就陸續出爐，逐一被挪到邊上晾涼。